【有事找不怕罵】每次我們聚會時,朋友間總是一碟菜、一杯酒再加上一碟南乳花生就可以一起傾訴心聲,笑談人生!那麼經常吃南乳花生的你對它了解多少?

【商家特色登記】南乳花生是廣東特產,為清末廣州一個叫「盲公德」的盲人所首創,但現在正宗的南乳花生大多為雲浮所制且已成為雲浮豐收特有的特產,它有很香的南乳味,香脆可口,令人回味無窮。

那麼南乳花生有什麼特色,為什麼備受人們喜愛?

【特色】南乳花生甘香酥脆、風味濃郁,是南粵名食,由於用南乳所制,所以同樣具有南乳開胃消食、風味獨特的特點。雲浮南乳花生製作工藝獨特,南乳味濃,入口甘香酥化,深受食客的一致好評,是休閑、聚會、下酒、品茗的良伴及送禮佳品。

【差異】雲浮南乳花生與其它地方的花生產品的差別在於雲浮南乳花生更粒飽美味,口味更獨特、更具風味。它的製作工藝嚴謹獨特,總是精選雲浮本地優質花生仁,用傳統工藝浸泡去除澀味,再用豬骨湯,配以五香粉、八角、南乳、大蒜、蔥等香料進行泡製,晾乾後將花生置於鍋內,一絲不苟地製成別具特色的雲浮南乳花生,所以雲浮南乳花生比其他的花生產品更受歡迎!

如果你想吃花生,那麼就來一碟正宗的雲浮南乳花生,約上三五好友,一起喝著啤酒、吃著雲浮南乳花生,聊聊各自的煩惱,傾訴心聲,笑談人生,豈不快哉?【來源「互聯網+問題+特色」智囊平台】

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