我前段時間已分別對肉蓯蓉、瑪卡、天山雪連花、紅枸杞等進行科普,並做了一些有獎問答的活動,除了紅枸杞,大家對這些並不是太認識,相信通過我的介紹,大家對這幾種藥材應該比較熟悉了。  

  之所以將此配方寫出來,是因為我一個親友李某從事藥材生意多年,他大學所學專業也是藥學,後來畢業跟一個老中醫學習醫術,從那個老中醫那裡得來這個配方,之後經過改良後,大力推廣。在他從事藥材生意的這些年裡,許許多多的客戶證明這個配方還是非常有效果的,並且口感也不錯。以我的性子,好的東西不分享出去,那真是茶飯不思啊。  現就將泡酒配方及製作步驟、注意事項公佈如下:  首先我想說說自己泡酒的好處。   1、價格划算:一般專業賣的藥酒價格昂貴。    2、質量划算:市場上賣的藥酒泡製用的藥材都是通貨,質量也不是上乘的,所含有效成分有限,達不到最好的含量。自己泡酒都是自己一樣一樣的購買,看得見摸得著,酒也是要高度的糧食酒。  3、功效划算:我們可以根據自己的身體狀況和需求配加輔助中藥,以求得到最佳效果。市場上賣的藥酒均沒有自己想要的那一種配方,也不是全部都是適合自己的,目前我在網上查了一遍,無論是淘寶上還是百度裏,均沒有查到和我今天所分享的一模一樣的配方,因此我對此配方還是很驕傲的。  4、可以享受生活的樂趣。自己一步一步製作,從購買、清洗、切片到裝罐密封,再至每天輕搖一下,這些都是生活中的小樂趣,一個熱愛生活的人就此可以體現的一覽無餘。  

   廢話不多說了,趕快上配方上圖:  主要用料:肉蓯蓉250克,瑪卡250克,雪蓮一棵、紅枸杞250克,高度糧食酒5斤。 一般採用含酒精量在50~60度的優質糧食酒最佳,只有稍高的度數才能殺死細菌和病菌,藥材水分的滲出會稀釋酒精度,所以選擇度數偏高一些的酒纔是合適。(此配方我已按比例配好,請放心採用)  泡酒器具:玻璃容器或陶瓷質;不宜用塑料、鐵質品等;  泡酒方法和步驟:  1、清洗:藥材採摘後臟物已經清洗乾淨,經過了晾曬,再清洗,最後才進行炮製,整個過程都是需要很衛生的,因而只要我們按照常規的物體清洗即可。乾肉蓯蓉、幹瑪卡和幹雪蓮花,只要使用乾淨的刷子即可清洗乾淨。  2、切片或切條:肉蓯蓉和瑪卡隔水蒸軟切條或切片,切片的肉蓯蓉在泡酒過程中功效將會發揮得更好,更能融入在酒水裡面。當然也可以不用切片,直接放進去。  3、雪蓮花:只要去掉上面的灰塵即可,不要水洗,以免成分丟失,可整棵放入。  4、清河枸杞:如果是自己參與的可以,主要是擔心有泥沙、農藥等等,所以,最好還是洗一下好。首先要挑除發黴變質的劣質果和其他雜物。用清水洗去除灰塵等雜質,然後在太陽下曝曬至幹備用。  5、將事先準備好的泡酒容器洗乾淨晾乾;  6、將所有藥材放入容器內,將白酒倒入泡酒容器內;  7、蓋好蓋子,注意密封,一般泡10-15天左右就可以喝了。  溫馨提示:泡製期間,需每日搖晃或攪拌一次,一週後改為每週攪拌一次。  

  用法用量:  每次服用10-30ml,每天2次,飯前1小時,飯後半小時或睡前半小時飲用最佳,堅持長期飲用,根據口感可加適量蜂蜜飲用。  此配方可反覆添加兩次,每次加3斤酒,按每天喝50ml,則可喝110天,即4個月左右  

  反覆添加次數及保質期:  反覆添加酒:待第一次泡的酒喝完一半以後(注意不要喝完再加酒),可以再加入新的酒混合一下,最多加兩次,避免越泡濃度過高。待第三泡喝完後,藥材也基本失去效力,可全部取出,泡完後的藥材丟掉可惜,還可以再燉湯喫掉。  反覆添加藥材:一般不要向已經泡好的酒中再次添加藥材,一是因為濃度不易把握,二是因為容易變質。  保質期:建議此配方泡酒不超過一年時間,不是泡的時間越久越好,否則也會變質壞掉,引起不必要的麻煩。  

  保存環境:  避免陽光照射,避免高溫;放在陰涼通風處,密封保存。  另外分享幾個泡酒小誤區,希望大家記住:  不是泡得越久越好;不是所有藥材都適合泡藥酒;不是藥材放得越多越好。  

  主要功效和作用:  這幾味藥材除了枸杞,雖然都還有很多食用方法,但我不建議採用其他方法食用,還是泡酒最能發揮它們的功效。它們配合在一起泡酒簡直絕配,各種功用完美配搭,相輔相承,既不會掩沒掉彼此獨有的藥效,還能使相同的藥效倍增,同時,加入枸杞使此款藥酒的口感大大的增加,不會辛辣難以入口,保證女性朋友可以更好的飲用。  最主要的功效有:  1、抗疲勞、腰痠腿軟、疲乏無力,能夠很快補充體力  2、改善性功能,增加精子質量、提高生育力  3、四肢關節疼痛、風濕病、肩周炎以及老年性腰腿痛有很好的改善功效  4、提高睡眠  5、抗更年期、平抑鬱、平肝火、延年益壽  6、滋陰補腎,平肝明目,美容養顏  7、增強記憶  花了很長時間,從親自購買泡酒料、到親自製作,然後等待了漫長的15天,酒泡好了,此文也終於完結了。正好春節假期,將這付寶貴的藥酒送給了我的舅舅大人,給他一份新春的驚喜,驚喜於我竟會自己泡酒,那份開心我竟我以言說。謹以此文,獻給那些愛喝酒的人們,獻給那些還沒有找到養生方式的人們,讓你們可以在喝酒的樂趣中體會健康的滋味,祝願每個人都健康平安,願世上再無疾病痛擾。
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