【臺北】萬惡宵夜好去處:惡犬食堂★★★★
凌晨1-3點想找個好地方,坐坐喫個小點
的確有點難度,感覺這時間大部分的店也都關了
最多也只有7-11或是快炒這類的選項吧
於是在網路上搜尋了一下,才找到這間位於東區小巷弄的惡犬食堂
他們菜單上有挺多名字,看名字其實會有點無法聯想菜色的模樣
所以我建議上來這裡用餐前,可以先去他們的fb粉絲團看一下菜色
餐廳的外觀內部都有點像是日式居酒屋,提供的菜色也多半是日式料理
也有許多的串燒,不過店內不大、位置也不多
週五的晚上約1點左右到這,都還是人潮滿滿的。
來這裡用餐還是訂位比較妥當,免得撲空留殘唸啊!
老公點的鮭魚丼,看起來挺棒的。
一旁搭配了小黃瓜和醃蘿蔔,以及幾三小片的玉子燒
玉子燒喫起來不錯,不過底下的嫩薑片有點太多太搶戲就是
不過整體而言搭配醋飯喫起來還是很不錯的。
我點的則是我個人的最愛:穴子丼
基本上我只要看到穴子,就百分之百一定會點
因為太愛這種綿密的口感,搭上帶點甜味的醬汁真的太幸福
尤其在這種冷門時段,喫到諸如此類的菜色更是大為滿足!
另外我也大推這品:明太子雞肉串
雞肉烤得非常軟嫩,上頭的明太子也大大加分
喫起來香氣十足,覺得這種東西就是該上桌時馬上趁熱喫
纔是美味品嚐的最佳時刻,冷了也就沒那麼香了。
另外我和老公又點了兩瓶飲料搭配,老公點的哈密瓜汽水
哈密瓜香氣有點太過於濃鬱了,搭配燒烤喫起來會比較膩口一些
至於我個人點的富士山可樂,比較類似於可爾必思+雪碧的感覺
喝起來也就是汽水嚕,喝起來沒有那麼過甜
所以解渴解膩,喫起來就是痛快二字!
另外點的培根蘆筍捲,也不錯。
發覺這間店的串燒類都烤的挺有水準的
培根外皮非常酥脆,不過稍嫌鹹味不足
可能個人口味偏重,所以覺得味道在重一點、鹹一點會更好!
魚下巴的部分也很棒,外皮喫起來恰恰的(帶點焦脆)
下巴肉質軟嫩,不過肉的分量不多就是
儘管如此我還是很喜歡這裡烤出來的脆度,外皮酥脆內部軟嫩,也是挺優秀的!
所以若是晚上無處可去,不介意人多嘴雜的小地方的話
那麼萬惡的惡犬食堂,就是夜晚宵夜的好所在了扭!