今天要來分享的是

本人還是少女時就一直很想入踏入的店→《Smith & Hsu 》 

 

這次會想吃下午茶的原因

主要是因為去年和先生去土耳其蜜月時，

行程之一就是前往齊拉岡皇宮，並且用了他們的奢華的三層下午茶

我們對三層下午茶都念念難忘，齊拉崗的下午茶跟東方文華的青隅真的有得比較 

但是齊拉崗皇宮跟東方文華都是價位偏高的下午茶

對小資夫妻來說，這兩個高價的下午茶也不是常常花得下手的

價格還是會決定咱們用餐的慾望嘛XD

所以為了解解想吃下午茶的饞

今天就是要來試試高貴不貴的《smith & hsu》啦!

先來看看MENU(官網截圖)

今天分享的是以套餐內容為主喔~

其他餐點茶品內容請參考官網 感謝~~~

https://www.smithandhsu.com/

 

 

這次我們點的就是『史密斯名媛午茶組』NT 1050+10%

這個午茶組包含兩壺茶、司康Scone兩顆、茶凍、蛋糕、小三明治等等!

在挑選茶的部分，服務員先拿了這盤滿滿的茶葉給我們試聞

請我們挑出今日想要品嘗的茶!

這裡茶的種類有很多種，分成八類: 

  

 

 

我這次選了土耳其蜜月相關的『香戀土耳其蘋果果茶』

先生則是選了東方的茶→→→『普洱95』

我果然是來回味蜜月旅行的 哈哈哈哈

smith & Hsu 的土耳其蘋果茶喝起來的感覺

跟在土耳其當地喝的蘋果茶不太一樣，多了一些花草茶的味道

打開茶壺還可以看到裡頭有蘋果丁，很香~~~

也帶有一點點水果酸甜的味道，但喝起來很舒服喔!

先生點的是普洱茶，聞起來很香，喝起來也很順

出乎意料的是→沒想到西式下午茶點配上中式的普洱茶很搭!

我已經想好下次到訪的時候也要來上一壺烏龍茶了

 

下午茶的部分

我印象中英式下午茶是由下吃到上

然後鹹食會在最下方，可以一路往上層吃吃到最後甜點區

不過今天的下午茶鹹食(三種小三明治)在上層，

甜點在下層，有兩個司康scone、茶凍、跟果醬奶油、還有一個蛋糕

 (我一直以為有三層 ，原來我誤會了 )

 

鹹食的部分: 煙燻鮭魚、番茄起司、培根雙菇佐鮮蝦三明治

不得不說，三種三明治都非常好吃，很開胃，份量不是很大的那種

女生大概2-3口可以吃掉一個三明治  (可怕的是，吃完之後好開胃阿!!!!!)

男生可能會覺得份量有點少，不過我們是來吃下午茶的不是來吃飽的

來看看三明治本人的照片，小歸小但是用料滿實在的!

吃完了鹹食的部分就要來Smith&Hsu的壓軸→→→司康 scone

這個套餐一人會有一個scone 當天去的時候已經沒有原味的scone (殘念)

所以我們後來店的點巧克力跟蔓越莓，果醬則是選草莓跟奶油口味

司康的香氣很足夠，吃起來外酥內軟的，單吃就很好吃，

我們把司康從中間切一半，一半吃原味一半塗自己想吃的果醬/奶油

配上果醬跟奶油的那一半，吃起來不會乾乾的很好入口

(我最怕遇到吃進去，然後會卡在喉嚨的那種乾澀感)

真的是顆不錯的司康!!!

果凍的部分是茶凍跟蔓越莓凍

不會很甜還不錯

蛋糕的部分→鹽味焦糖咖啡慕斯

But 我忘記拍了，蛋糕就是甜甜甜 XD

這組下午茶唯一甜膩膩的 呵呵 (適合螞蟻人吃)

 

後記:

以一個人平均500多的價位來說它的分量不多，兩個女生吃比較適合

鹹食的精緻度出乎我的意料，很好吃味道有層次!!!下次有打算去單點三明治組合 嘻嘻

司康的部分還不錯，不過可能之前吃過東方文華跟齊拉崗皇宮酒店等級的司康

這個價位我覺得表現還算OK，但對我而言，不是我內心吃過最好吃的 呵呵呵 (個人感覺不代表大眾)

大家有機會的話一定要去吃看看東方文華的司康，配上玫瑰草莓果醬真的是只能讚嘆!

當然價格不僅僅是讚嘆，是驚歎!!!!! 哈哈哈哈

茶的種類很多，平常想要吃簡單的下午茶，還蠻推薦來的!

 

以上分享，謝謝收看