題目:西蘭花和黑木耳涼拌非常好喫,你們認為呢?

如果西蘭花和黑木耳、菜花,青紅椒,五花肉一起炒不但營養豐富,而且色香味俱全。建議西蘭花、菜花、大白菜經常喫有助於健康,有抗癌防癌作用。如:直腸癌及胃癌,西蘭花還是最好的血管清理劑,能阻止膽固醇氧化,防止血小板凝結成塊;大大減少心臟和中風的危險。

西蘭花含有蛋白質,脂肪、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素A、C、維生素B1,B2等。

下面我來做西蘭花和黑木耳的做法。

1,用料:西蘭花、菜花、泡好的小黑木耳、青紅椒、蒜苗、五花肉、蠔油、生抽、鹽、味精。

2,五花肉切片,西蘭花,菜花及青紅椒、黑木耳用手撥小塊,蒜苗切小段備用。

3,鍋洗凈加水燒開,把西蘭花、菜花、黑木耳倒入焯水一兩分鐘撈起控幹備用。

4,鍋洗凈燒熱倒入五花肉煸炒出油,可以再加點花生油,然後倒入以上食材,少許生抽、蠔油,鹽,味精大火翻炒幾下即好。


涼拌菜是很多的人特別喜歡的一種菜式,尤其是夏天的時候喫飯喫到涼拌菜的話,能讓人的胃口大開。而且涼拌菜一直都是比較簡單做的,其中好喫又做法簡單的一道涼拌菜就是涼拌木耳西蘭花。這道菜對於一些不太喜歡喫飯的人來說,算是比較能開胃的菜了。

這道菜主要材料有:

西蘭花一顆 蒜泥適量 黑木耳五六朵

具體步驟
  • 第一步1. 木耳用水泡發撕成小朵,西蘭花掰成小朵洗乾淨
  • 第二步2. 白糖,橄欖油,蒜泥,醋,鹽調成醬汁
  • 第三步3. 西蘭花,木耳用沸水焯熟,瀝幹水,西蘭花的菜梗也可以喫呢
  • 第四步4. 裝入碗中OK啦


謝謝邀請,非常好喫??????


感謝邀請,西蘭花本身就是一道不錯的菜,再加上黑木耳,那是絕配,非常贊同。


確實好喫,我家妞妞經常讓我做這個菜 ,既營養又美味!


謝謝悟空邀請,西蘭花和黑木耳,涼拌,的確是非常好喫,每個人都喜歡喫的一道菜,它的爽脆清香,真的讓人喫了還想喫,老都喫不夠的感覺,它倆搭配,對人體好處非常多多,常喫能降底血壓,降血糖,能起到很好的作用,能清除血液拉圾,軟化血管是血管的清道夫,所以人人都喜歡喫。


冬今進補:

但是我認為因人而異,有的人總說自己身體虛的很……

也是這種人總不愛運動,喫的不少懶得動,目前幾乎都是已車帶步,而且不喜歡喝水,常期下去免疫力低下……總之這樣對身體傷害很大,我們要很好的愛自己,只有愛自己才能幹好本職工作!


嗯,我也覺得,


在加點胡蘿蔔也好喫


沒錯!!我超愛喫西蘭花!!烤西蘭花味道也不錯呢


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