血管遍佈人體全身,對生命來說是十分重要的。而人體的血管就像下水管道,時間長了容易積聚垃圾,應該時不時清理一下。推薦7道清理血管的健康菜,能幫我們快速有效地“掃除”血管垃圾!喫出健康!

核桃黑芝麻豆漿

材料:核桃10g、黑芝麻15g、黑豆50g

黑豆提前浸泡好,所有的食材放入豆漿機中,打汁煮熟,根據各人喜好放入適量白糖。

蕎麥飯

材料:蕎麥1/3、大米2/3

老人家喫的話蕎麥提前浸泡10分鐘左右,浸泡後的蕎麥洗淨,放入大米,按照正常煮飯的順序煮即可。

西芹腰果

材料:西芹、腰果

把西芹處理洗乾淨,切成塊,下鍋炒至翠綠色,加入腰果和鹽拌均勻即可。

清炒木耳山藥

材料:山藥、木耳、蔥

木耳發好洗淨切成大小合適的小片,蔥花切好備用。山藥去皮切片泡在水中防止氧化。熱鍋後放入少量油,山藥倒入鍋中快速翻炒,再放進木耳炒熟即可。

清炒胡蘿蔔絲

材料:胡蘿蔔、蔥花

胡蘿蔔去皮,切絲。熱鍋放入油,大火翻炒至軟,放入鹽和糖調味。加入一大勺清水,蓋好蓋子。煮沸略微收汁後加入蔥花出鍋。

海帶燉豆腐湯

材料:海帶、豆腐、蔥花

海帶泡好洗淨,按照各人的喜好,切片或者切絲。豆腐切成小塊。鍋中加入水和少許油煮沸,放入海帶住兩三分鐘,再下豆腐燉煮熟了即可。最後加入鹽調味。

牛奶雞蛋燕麥

材料:牛奶、雞蛋、燕麥

雞蛋打散,牛奶加入鍋中煮開,倒入雞蛋液,攪拌後加入冰糖,最後加入燕麥燜煮1-3分鐘(根據個人口感)

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微信編輯:黃詠欣

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