高中同学看了康熙来了的那一集介绍，立刻跟了团购，
没想到康熙魅力非常大，一等就是要三个月，
好不容易等到的这一天，同学非常够义气，全部带来开个芋头球趴梯!!!

透明塑胶盒子里，一球一球的芋头球正在召唤我。

                                             ＊　芋头球 $50　＊
同学一次就买了6盒，原以为他好大手笔，
结果这样一盒才50元，好便宜喔!!!
(手工作芋泥其实很耗时，所以我觉得贵点也可以接受)

每一盒有4球，用锡箔纸隔著，简单包装，有一颗还没拍就已经进我的肚子里了。

 

这芋头球圆滚滚的，但表面凹凸不平，有手工揉圆圆的质感，
淡紫色的芋泥中，也有一丝丝的芋泥小块，真材实料看得见!!

 

这一颗大约5-6公分大，有我半个手掌心大，
2-3口就轻松解决，非常适合当下午茶点心又不会有罪恶感呢!!

 

 

虽然看过电视介绍，但对当时众星的评语已经没有印象，
只知道它是个让众星惊艳的好吃东西。
这芋头球外表看起来很扎实，拿在手里也很沉，是个胖小子，
但咬下的第一口，芋泥松软得在嘴里立刻化开，满口芋头香，
还拿在手上的芋泥也留下了齿痕，扎实又松软，这功夫真是了得阿!!!
当时我一定像电视上的夸张表情一样，吃一口就立刻瞪大眼睛，大喊著『好好吃喔!!!』，  

其他手里忙著打牌的朋友们立刻也人手一颗，获得满堂彩啊!!!

 

编辑著芋头球照片的同时，爱吃叶心里想著『连珍』这名字好熟，
又是在基隆，总觉得我基隆的大学同学应该带我去过这家店，
翻了翻那快把硬碟撑爆的待写照片们，喔!果然有呢!!!

 

连珍通往基隆夜市的小桥多美丽!!!

 

基隆在地人说李鹄和连珍都是糕饼老店，但他们家都是吃连珍的，
说是老店，但连珍店面很宽敞很明亮哩!!!

 

 
                                                    ＊　八角糕 $25　＊
基隆在地人说这些八角形的小巧糕饼是连珍的招牌，有牛奶、芝麻、雪梅、绿豆和花生等多种口味，
同学每个人忙著把手上的盒子装满满，
爱吃叶对绿豆糕这种精致小点心没有兴趣，当时则是在店里晃来晃去。

这虎皮蛋糕是现在比较少见的，有些些吸引我，但可惜吃不下。

 

连珍另一款招牌是雪杯，6块椭圆形蛋糕排成小花样装满一盒，很可爱，
不知道美味程度如何?



                                                    ＊　焦糖烤布丁 $22　＊
入了宝山不能空手而归，但在基隆夜市吃饱喝足了，肚子要爆炸了，
于是焦糖烤布丁这种填空隙的点心最适合了。

 

 

 

跟一般布丁不一样的是连珍的焦糖是在上方。

 

 
 
布丁好不好吃我已经不记得了，但隐约记得焦糖很香。

 

 
                                                    ＊　太阳饼 $22　＊
爱吃叶喜欢太阳饼，高中的时候常买来吃，大了总觉得好吃的太阳饼难寻， 
既然是糕饼老店，就来尝试一下吧。 

 

 

尽管青春小鸟飞了就不回来，但太阳饼这食物倒是不分时间不分哪家店都依然是手掌大小。

 

 

爱吃叶是粗鲁人，带回家隔天吃的太阳饼被我折腾到几乎体无完饼。

 

 

层层酥皮，加上那一层薄薄甜甜的麦芽糖馅，
甜而不腻，来杯茶配著吃喝，果然心情就好得跟大太阳一样晴空高照，
这样的传统糕饼，真的是好吃的难寻哪，连珍的太阳饼有符合我的标准呢！

 

 
                                                    ＊　红豆沙蛋黄酥 $28　＊

 

  

虽然我是懒散部落格格主中的佼佼者，但是我仍背著部落格的重大使命，      
平常不爱吃不常吃的东西，都愿意尝试看看，这豆沙蛋黄酥就是这样来的。

我觉得连珍的糕饼算是都有对到我的味，这豆沙蛋黄酥的饼皮馅料的甜度抓得很巧妙，
红豆沙微甜蛋黄微咸，配在一起，就是那种配点茶刚刚好的甜度。

 

造访连珍本店是2000年底，当时基隆在地人并没有说芋头球是招牌，
但事隔两年，从同学辛苦等来的这芋头球真的是让人惊艳地会大喊『好吃』的小点心呢!!!  

 

 

 

连珍糕饼店

地        址：基隆市仁爱区爱二路42号
电        话：(02) 2422-3672
大  推  荐：芋头球、太阳饼 
单价范围：20元以上
营业时间：13:00-21:30  (一定有的时间)
刷        卡：no
停        车：不一定 (基隆夜市停车场总是很容易就爆满)



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