柚子蔬食午餐&晚餐|臺中忠明南路好喫的素食餐廳/義大利麵&超大素食漢堡/份量十足的高CP值素食料理/平價家庭菜單推薦
柚子蔬食 臺中市西區超大素食漢堡&素食義大利麵,平價複合式餐飲菜單推薦,份量十足的高CP值義大利餐廳,適閤家庭聚餐及平日午餐與晚餐。
臺中素食餐廳越來越多,但要將素食做的好喫也是一門學問,
柚子蔬食的裝潢是走溫馨居家風,風格有點復古&老舊,
但今天點的義大利麵都很好喫,味道濃鬱且份量十足,
素食也能走出自己的義式料理風格,餐點與食材都相當用心,
東西好喫是不用多說~ 是相當推薦的臺中素食餐廳。
位於忠明南路與向上路交叉口,每次路過都會注意到加油站,
但完全不會注意到這間疏食餐廳....
雖然這條馬路的路邊相當多停車格,
但臺中假日想找到車位是相當不容易....
小瘋這次繞來繞去都停不到車,只好停較遠的停車場。
柚子蔬食雖然招牌寫咖啡、茶、簡餐,
但主要是販賣的是素食義大利麵、燉飯、漢堡,
裡面並沒有看到咖啡及下午茶的點心,
是一間比較適閤家庭前來用餐的居家料理,
店內招牌之一的素食大漢堡,喫素的朋友們可以嚐嚐。
不管是外表、還是地點都非常居家,是屬於內行人才知道的店家,
內部裝潢是漂亮的,但不敵時光歲月,
看的出來已經經營一段時間了,風格比較古早味,但很溫馨,。
今天來的幾乎都是家庭客,口味很受大眾喜愛。
桌上還擺放正在製作的果汁甜點,味道香甜濃鬱,還蠻推薦給小朋友喫的點心,
菜單方面主要項目為:
義大利麵、珍珠燉飯、焗烤、漢堡、以及冬天纔有的火鍋,
種類非常西式,而義大利麵跟燉飯就有六種口味,很多樣化,
單點價位落在190~250元為主要,還可以升級下列套餐:
A1 濃湯+沙拉+飲料+甜點=88元
A2 濃湯+焗烤薯泥+飲料+甜點=88元
B 濃湯+焗烤薯泥+沙拉+飲料+甜點=128元
C 沙拉+焗烤薯泥+飲料+甜點=108元
雖然看起來很複雜,但就是四種東西在變換。
菜單看起來很多頁,但就是義大利麵、燉飯、焗烤、漢堡在選而已!!
*如果奶素或全素者請告知服務人員。
*義大利麵可加錢換成筆管麵、螺旋麵。
*加點紅茶、綠茶+10元。
*加點大紅、大綠、奶茶、果汁、洛神+20元。
▲加點的濃湯
A2 濃湯+焗烤薯泥+飲料+甜點=88元
濃湯用料十足,甜甜的很好喝。
飲料算普通,但綠茶才+10元,比早餐店還便宜,根本佛心~
▲焗烤薯泥
薯泥很真材實料,下層的薯泥能喫到食材的原味。外皮又烤的非常香,
▲田園香草時疏義大利麵 190元 (橄欖油清炒)
料真的是非常多!! 而且整體份量大概是外面的1.5倍,喫超飽的。
清炒的味道非常夠,完全出乎意料,香味又很香,一口又一口,好喫!!
茄子、小黃瓜等蔬菜的烹煮也拿捏的剛剛好,口感都適中,
加上橄欖油清炒,不會感覺在喫菜,味道都有附著上去。
老實說小瘋是第一次喫素義大利麵,
沒想到改成素食後也那麼好喫,
不過缺點是這道喫到最後有點油膩。
▲番茄香草辣味義大利麵 185元
辣味番茄的味道又甜又辣,味道非常足夠又開胃,
麵的份量一樣相當足夠,男生可以喫得飽,
親子來的話,可以分給小朋友喫也沒問題。
隔壁桌看到傳說中的漢堡,真的是相當大!!! 忍不住偷拍了一下,
但味道跟口感小瘋無法想像....
▲甜點 百香果茶凍
甜點每次都會有不同的口味,香甜可口,水準之中~
今天喫了兩份義大利麵的綜合評價都相當不錯,
素食也能走出自己的義式風格與特色,
醬料口味相當濃鬱,不怕餐點都是蔬菜、也不怕喫起來味道單調,
不管是味道跟口感與份量都有兼顧到,值得推薦,
價格來說也是屬於相當實惠的價錢,200元上下一餐,不需服務費,
很適合一家大小家庭聚餐。
比較可惜的是餐廳裝潢比較老舊,
而且通通是簡餐,沒有點心跟下午茶,
完全是喫午餐跟晚餐的家庭客取向。
柚子蔬食|素食義大利餐廳
地址:臺中市西區忠明南路263號
電話:04-23015269
時間:11:30-14:30,17:00-20:30 (週一公休)
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