拖很久的亲子体验课程终于想到要来分享了

 

话说阿木本人虽然厨艺不精

但为了给Q哥多些手作体验

阿木还是很给自己找麻烦的在家陪儿子玩过了几次简易亲子烘培DIY活动

但想当时我家可只有聒噪小恶魔Q哥一枚

自从多冒出一个高需求巨婴QQ弟后

阿木的体力在1+1>2的男子宿舍中被磨到消耗殆尽(咦~没把阿拔算进去耶)

处于随时随地倒下都有办法入睡的状态

脸上顶著永不脱妆的纯天然妈妈牌烟熏烟薰妆的我

实在不想在家玩那种收拾时间大于制作时间的亲子烘焙游戏

山不转路转

不忍拒绝Q哥想自己动手做面包的念头

阿木我默默预约到了【布列德面包】的亲子烘培教室

于是乎就在某个周六将还不受控的QQ弟丢包

带著Q哥奔向布列德八德店去报到

 

 

 

想帮换上干净工作服的Q哥拍照留念

结果这孩子一直用鼻孔瞪我...  

 

 

 

延迟了20分钟，活动总算是开始了

本日的主题是『小老虎面包』&『 巧克力手工饼干』

 

首先由师傅出来示范讲解

面包的面团都已经先前制完成

孩子们只需要分切揉圆组合即可

 

 

 

 

 

自己动手时间~

 

 

 

 

师傅也会适时(赶进度)协助每位小朋友完成作业 

 

 

 

很快就完成了组合

店家很贴心的帮每位孩子都准备了可爱的名字字条

免得大家作后作品傻傻分不清~噗

 

虽然简单，但截至目前为止与我期待的很不一样

因为Q哥就是想从和面团开始玩起呀...

 

 

 

老虎面团送去烤后，紧接著就是做饼干时间

师傅把份量比例调好的材料发给每位小朋友

 

  

 

 

 

 

 

讲起来很简单

就是把塑胶袋中的材料全弄进钢盆中、再和成面团即可

但实际操作起来还是有些困难度

像是搅和不均匀啦、奶油黏手乱甩啦...等等状况不断上演

这时就可能需要一旁的大人协助了!

妈妈真的不想动手的话，就装死等师傅看不下去就会来帮忙了XDDDDD

 

 

 

巧克力面团差不多完成啰~

你看看你看看~还好收尾的不是我

不然一轮亲子烘培DIY结束，阿木又得来个全家大扫除了  

 

 

 

接下来要由师傅协助轮流压平面团

 

在等待时间装忧郁小生...  

 

 

压平面团还真的需要一些技巧

师傅是以塑胶袋垫底、两旁以麻将尺稍稍垫高

(阿木唯一知道这玩意儿的用途是打麻将用XD)

让孩子由身体侧往前一气呵成推出压平

 

感觉要花点力气才能完成

有师傅会帮忙，妈妈就继续晾在旁边就可以了~噗

 

 

压平后的巧克力面团会先送入店家的冷藏室中冰存定型

这段空档就是午茶时间啦

 

店内的试吃面包是可以自取的

 

 

捕获吃点心吃到翻白眼的小孩一枚~哈哈

阿木很坏心

  

 

吃个点心还要摆POSE是怎样  

 

 

 

除了店内给客人自取试吃的面包产品外

店家也很大方的拿出三种口味的雪球与店内人气面包出来招待娇客们

还附上一大杯鲜奶茶做搭配与有奖征答的糖果

完全就是午茶吃到饱的概念 

 

 

 

时间就在吃吃喝喝中流失

搞不清楚过了多久，冷藏过后的饼干面团出现啰

 

上头轻铺绍许面粉后就可以准备压模

 

 

 

不锈钢模具就是给孩子自己挑选

压膜厚的剩余面团可以在合并分小块揉圆后再加工

 

 

当当~Q哥的手压饼们

由于烤盘比较占位置

所以饼干压模得分两批次进行

压完的饼干会送去烤箱烤第一次

 

 

 

这个时间最初把玩不到5分钟的小老虎面包原型出炉啰

 

 

以温热巧克力在上头画画装饰

 

 

Q哥的四不像手残老虎面包完成  

 

 

接著就是以白巧克力在自己的饼干上画画

我完全没帮Q哥，随他恣意创作

 

 

 

Q哥的可爱的手做饼干 ^^

 

 

把成品包装起来，就可以带回家慢慢享用啦

 

 

 

活动就在领取活动证书与不免俗的团体大合照后圆满结束

表定一点开始的活动，在近六点才终于结束

孩子玩得很开心、陪玩的阿木只觉得好累... 

 

 

 

 

虽说布列德的亲子烘培的活动内容与我原本想让从揉面团开始制作的想法有些不同

但看到孩子玩得很开心，阿木累一点也值得了

(我们目前仅有在乐雅乐做PIZZA时有从揉面团开始)

只希望参加这个活动能暂时满足Q哥爱整阿木的疯狂念头

短时间内莫再提要在家自己做面包

让阿木恢复点元气，我才能再与这两个孩子拼下去(握拳)