对于渔民来说,赶海就是一件类似家常便饭的事情,因为人们靠海吃海,每天都会乘船去赶海,捕捞一些新鲜的海货,拿到市场上卖钱还能补贴家用。不过这赶海可不容易,毕竟这海上的一切都是未知的,有可能会遇到大风大浪,有可能会一无所获,而且有时候还要去到危险的礁石上才能收获到海鲜呢。

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  像图中这种海鲜就需要去悬崖峭壁上才能找到了,它号称是“来自地狱的海鲜”,外形长得像狗爪子,一般都生长在石缝里,所以想要吃到这种海鲜可不容易,你们知道这是什么海鲜吗?相信很多住在海边的人都认识它,但吃过的人就不多了,这就是狗爪螺了,也有人叫佛手螺、海计较、鬼爪螺等等。

  这种狗爪螺一般都是一簇簇生长的,挤附在石头缝中,长年不移动,靠吃水中的微生物生长,而且在越危险的地方就会越多,所以渔民经常要冒着生命危险去撬狗爪螺。像这个渔民大姐就是这样了,站在悬崖峭壁上,下面则是波涛汹涌的海水,然后用一根铁棍把狗爪螺撬下来。

  看这石缝里的狗爪螺还真不少,一簇就有十几个了,这在其他地方是很少见的,因为这几年这狗爪螺已经成为一种珍稀海鲜了,在市场上更是少之又少,一斤可以卖到几百元,但依旧是供不应求的。像渔民大姐在悬崖峭壁上撬了一斤多的狗爪螺,这拿到市场上肯定能卖不少钱的,不过如此美味又稀少的海鲜,大姐还是想留着跟家人分享。

  大姐把狗爪螺带回家之后,直接用清水煮熟就可以上桌了,然后剥掉下面的外皮,里面软嫩的螺肉就出来了,不用其他调料,吃起来真是鲜美。而正是因为狗爪螺太好吃了,所以人们都纷纷去撬来吃,如今几乎被撬绝了,产量越来越少,不知道大家有没有吃过狗爪螺呢?

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