帶皮橘子抑制胃酸?

有此一說:聽朋友說, 每當她覺得胃酸過多的時候, 會喫帶皮的橘子. 問他原因的時候, 她說 帶皮橘子呈鹼性, 所以喫下肚後, 可以中合胃酸, 也就不會胃痛. 僅管她說每次都見效, 但我還是想跟 醫生或食療師 確認是否此方法合理. 謝謝!



KingNet家庭醫學科醫師回答
蔡瑞頒診所 蔡瑞頒醫師

(福橘果皮含揮發油,其中主要為檸檬烯。

溫州蜜橘果皮亦含揮發油,油中含異丙烯基甲苯、δ-欖香烯、α-玷巴烯、α-葎草烯、β-葎草烯、β-倍半水芹烯、乙酸-α-葎草烯醇酯和甜香味極佳的乙酸孟二烯-1,8-醇-10-酯。果皮中另含橙皮甙、胡蘿卜素1毫克、隱黃素12毫克、維生素C150毫克、維生素B1_76微克%和果膠。
各種橘皮均含揮發油,且多含黃酮甙(如橙皮甙)等成分。---http://big5.wiki8.com/jupi_76133/)

應只會增加胃部血流幫助消化吧?! 請小心!
相關文章