娶海南新娘吃海南四大美食
大陸新娘，這幾年早就成為台灣人解決婚姻問題的主要途徑之一，而海南新娘更因為肯吃肯、願意為家庭付出而成為許多人選擇大陸新娘的熱門選擇。而要娶海南新娘當然是要到海南相親，而到海南相親除了要順利娶到海南新娘以外，當然也不能錯過海南島的美食。
海南的菜肴，有鮮、活、清三大特點，白切、白灼；清蒸、清炒；以及燉、燜、煲等，突出原汁原味的烹調技法，形成了海南菜肴的特色。
海南島文昌雞
文昌雞是海南最負盛名的傳統名菜。號稱"四大名菜"之首。是每一位到海南旅遊的人必嘗的美味。文昌雞列為海南"四大名菜"之一，而且是馳名中外的一 道名菜。文昌雞是一種優質育肥雞，因產於海南省文昌縣（現已撤縣設市）而得名。海南人吃文昌雞，傳統的吃法是白斬（也叫"白切"），最能體現文昌雞鮮美嫩 滑的原汁原味，同時配以雞油及雞湯精煮的米飯，俗稱"雞飯"，吃的時候可以蘸上海南特製的醬料，它用蒜泥、精鹽、熟油調成，特別之處在於加入了幾滴海南野 生橘子汁，風味獨特。
大家都知道來海南不躺在沙灘上喝著椰子水那就相當於沒來海南，所以下面介紹一種海南特色的雞湯——椰子燉盅，主要用杞子、淮山、紅棗、豬肉和文昌雞 放到椰子裡一起燉，濃濃的湯裡還帶著椰香味，非常清新。大椰豐飯的大廚介紹說，這個燉盅選用的是老椰子，香味才夠濃，而且椰子汁是不要的，因為椰汁燉湯會 酸。這個湯的關鍵就是取椰肉的香味。製作文昌雞飯，先將優質大米洗淨、濾幹、猛火熱鍋，用雞油加蒜茸爆香，再倒進大米翻炒到適度，然後加雞湯煮熟，這種雞 飯多吃不膩。大陸新娘、福建新娘、梅州新娘、客家新娘、海南新娘相親結婚服務
海南島和樂蟹
和樂蟹產於海南萬寧縣和樂鎮，以甲殼堅硬、肉肥膏滿著稱，為海南四大名菜之一。和樂蟹因產自萬寧市和樂鎮而得名，和樂鎮緊鄰小海，所產的蟹甲殼堅 硬、肉肥鮮嫩、膏脂豐滿而著稱海南。在海南海鮮館你通常都可以吃到鼎鼎大名的和樂蟹，"和樂蟹"的烹調法多種多樣，蒸、煮、炒、烤，均具特色，尤以"清 蒸"為佳，既保持原味之鮮，又兼原色形之美，所以一般採用傳統作法——清蒸。和內地略有不同的是和樂蟹在用清水煮熟後還要清潔蟹身然後用明火稍烤幹身。做 出來的蟹相對內地香味較濃，膏脂有肉感。加上獨到的蘸料，確實可與清蒸大閘蟹相媲美。
和樂蟹既是名菜，藥用也不可忽略，螃蟹營養豐富，它含蛋白質、脂肪、碳水化合物、甲殼素、鐵、鋁、磷等成分。但是，最好不要吃死蟹，以免引起蟹中毒。也因蟹性寒，脾胃虛寒者不宜吃，斑狼瘡病人也應忌食河蟹，所以和樂蟹雖美味，但也不要吃太多。隨著海南的旅遊發展，和樂蟹市場需求量大，但過去只能依 賴捕撈天然野生蟹苗養殖。和樂蟹實現工廠化育苗，為和樂蟹的規模化養殖奠定了基礎，是海南省實施"海洋強省"戰略取得的成效之一。