咖啡小旅行 DOUZI 玩家啟動您的想像
「再忙，也要和你喝杯咖啡」
還記得這個廣告詞嗎??
從此，咖啡文化深入台灣各大街小巷......
台灣人愛喝咖啡，從街上林立的咖啡店、人手一杯咖啡可見端倪..
但是，你有仔細想過咖啡對您的意義嗎??
是友情？是流行？還是..只是杯飲料？
DOUZI說，咖啡是一種旅行......
DOUZI莊園濾帶式咖啡玩家是由一群創意設計師與專業咖啡烘培師組成的團隊，
除了要讓大家品嚐到好咖啡外
更要讓大家從咖啡中找出靈魂，品味生活...
一收到DOUZI咖啡，就被它精緻的包裝所吸引
和市售的咖啡很不一樣
每盒咖啡還都用膠膜封住
封住咖啡味也避免味道混和
最吸引我的是....DOUZI在咖啡禮盒中還放了一張藏寶圖...
教導大家如何從咖啡中去尋找旅行的因子
用6步驟、15分鐘去環遊世界
很仔細的研究這張藏寶圖
從咖啡的歷史、故事、喝咖啡時該搭配的音樂、沖泡的方式、品嚐的方法...
DOUZI都做了細心的介紹...
拆開膠膜，竟然飄出淡淡的咖啡香..
這讓我很驚豔...
忍不住地把咖啡和靠近鼻子 享受一下這咖啡香氣...
這次品嚐的有4種不同地區的咖啡
分別代表4種不同的故事
耶加雪夫(紅色)來自於非洲衣索比亞失眠的羊
賽瓦尼葛拉(橘色)來自於尼加拉瓜的火山湖
聖伊格雄(藍色)取自玻利維亞的天空之鏡
卡佛瑞莊園(綠色)源自尼泊爾喜馬拉雅山的壯闊
在啜飲一杯咖啡之後 開啟您腦中想像的空間...
品嚐DOUZI的咖啡
我照著藏寶圖的步驟
依序挑出自己想喝的咖啡
先聞出它的香氣，在沖泡入喉
感受咖啡的甘甜、酸度.....同時 放空腦袋 開始旅行
我覺得DOUZI咖啡的耳掛式設計非常好
輕輕一放 就穩穩靠在杯緣
無須再用手固定住....
(很多濾掛式咖啡包都在加熱水時還要用手固定住)
每打開一包濾泡式咖啡，都會忍不住再聞一次咖啡香..
我很喜歡卡佛瑞莊園的香氣，淡淡的稻草相混著炒核桃味，味蕾充滿巧克力及水果香氣，相當順喉的一款咖啡....
而尼加拉瓜咖啡濃郁的香醇及多層次的口感，讓人很印象深刻..
至於玻利維亞的酸苦，很適合午後來上一杯..
而耶加雪夫淡淡的水果香氣，入喉回甘的感覺，令人不自覺地一口接一口...
品嚐DOUZI咖啡 最適合將腦袋放空、心情放鬆
如果 你帶著忙碌的心情，絕對品嚐不出這咖啡的美好...
現在，就拿起您的咖啡杯...打開一包DOUZI
進行一趟咖啡旅行...
達人教你泡好咖啡
1、用92~95度的水沖泡
2、水量約120~150CC
3、第一泡約7秒，試飲5-10CC；第二炮約20-25秒...
DOUZI 咖啡
官網：http://www.douzi.com.tw/index.php
粉絲團：https://www.facebook.com/douzicoffee
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