因为不是第一次到大阪了，Emily 说想去「不一样」的景点，这可让负责找景点的我伤透脑筋了。
还好，出发前在鬼鬼吴映洁的脸书看到鬼鬼在日清泡面博物馆制作泡面的分享，身为我结世界版的鬼泽迷，一定要跟著去踩点的啊！

日清泡面博物馆，位于池田的满寿美町。
我们从梅田搭乘阪急宝冢本线至池田いけだ（提醒：宝冢本线的电车是咖啡偏红色的车箱）
附近感觉像是住宅区，所以出了池田いけだ车站后，找到ダイエー超市，沿超市旁的巷道就是往日清泡面博物馆的方向。

 

博物馆的门口，有著一尊手持「鸡汤拉面」的安藤百福青铜像
但，安藤百福是谁呢？
安藤百福（日语：安藤 百福／あんどう ももふく Andō Momofuku），是一位生于日治台湾嘉义厅朴仔脚街的台裔日籍企业家与发明家，曾改良面条制成现代化的泡面并创办日清食品公司，是泡面和杯面的最主要发明人，有「速食面之父」的称号。（cr. 维基-安藤百福）

我好耸唷～来到这儿才知道，原来泡面跟台日的关系那么紧密啊！

 

既是泡面博物馆，入门的下马威（误）也不一样
瞧！这长长的顶天立地的泡面墙，可是日清公司自 1958 年以来所生产过的泡面及杯面。
这泡面的种类，真是算不清啊～跟 Emily 忙著在清数，我们到底吃过或认识多少口味的泡面...

 

离开泡面墙，我们先去找一间屋子 -- 传说中的「研究小屋」
「研究小屋」的外观大小，像是在哆拉 A 梦中，大雄家后的小仓库般而己。但，安藤先生却在这儿研究出泡面及鸡汤拉面。

小屋外有台脚踏车，是安藤先生用来载运面粉。
小屋内有著黄光钨丝灯泡、挂钟、大锅、蒸笼及锅碗瓢盆等，几乎那个年代家里厨房中会有的物品，在这儿是一应俱全了。
小屋的门前，则呈现了把面条煮好晒干的情景。
 

从安藤先生的研究小屋出来后，旁边有一道历史墙
历史墙上呈现的是泡面发展史，除了讲述安藤先生研究出泡面后的如何推广外，还可透过影像或照片及实际工具更了解泡面的研发过程。

除了发明泡面外，杯面也是重要的发明。
我从来没有想过，杯面的底部为何是空的？难道是要诈骗大家，这碗杯面的内容量很多吗？那可是广告不实啊～
看完解说后才知道，让面体紧实的保持在杯子的中央，除了在搬运时，杯子与杯子里头的面体都不易损坏变形外，泡面时，注入热开水后，杯底的空间可以让面条均匀的泡开。

 

泡面不单单只是在地球上吃而已
2005 年 7 月，发现号顺利升空。7名太空人之一的野口聪一来自日本，日本日清食品特地为他研发太空泡面，让泡面首度上太空。安藤先生在记者会说：「如果泡面（能让野口先生）在梦想的太空中感到满足的话，是最令人欣慰的事。」(cr. 2005/07/28 苹果日报)

 

看完一楼，先上二楼看看吧！
二楼的梯间装置艺术，就是鸡汤拉面的重要灵魂人物（用「人」这个好吗？）

二楼的体验区，需要事先预约。我们上来......纯粹是一楼人太多，先上来晃晃而己....

 

体验区外走廊，也展示著不同时期的泡面及杯面。当然，二楼展示的产品量不若一楼的泡面墙的量大，自然也构不成泡面墙啰～

 

二楼体验区与一楼不大同，一楼是杯面的包装体验，从挑选材料到杯子的设计都是专属自己的独一无二。
而二楼的体验区则是日清的另一主打项目 -- 鸡汤拉面，主要是让大家体验从取面粉→和面→醒面团→制面条→蒸面条→炸面条的整个过程。
吃著自己全程制作的泡面，一定很幸福！不过，我们时间不大够～

 

回到一楼，准备来去制作专属自己的杯面啰！
首先，得去贩卖机买一个空杯（¥300）

 

然后找一张桌子，桌上都备有不同颜色的麦克笔，可以设计、著色专属自己的杯子

 

但，没有美术细胞又没事先想好草图的，就会像我们这样。拿起笔后，首先签上自己的名字.....。（这是个....留下「到此一游」的概念吗？）

 

画完杯子后，就可以准备来去选自己想要的配料啰！
共有 4 种口味（4选 1）及 12 种配料（12选 4）可供选择。

 

炸好的面条，一落落的排好等待著要放入杯中

 

将杯子交给服务人员后，服务人员并不会直接将面条置入杯子，只是协助而已。
凡事自己来，才是自己的泡面自己做啊！转动外面的把手 6 圈后，面就会以倒扣方式进入杯中

 

满满的料，都好想点唷！可是只能选 4 种.....（为何这样逼我做出选择呢？

 

再怎样难的选择，也一定要选小鸡仔的鱼板的，无误～

 

我的杯面选好配料啰～小鸡仔跟𫊻味棒是我的爱啊！（是说....我的爱也太多了吧！）

 

选好配料后，最后一关封膜！杯面就完成啰～

看到大家将泡面，包装的跟肩揹包一样揹出去
我们也找了打气筒充气，再系上 2 条红绳，就是一个被真空安全保护的杯面背包了　

 

说实在的，充气后的杯面真的很占行李空间
为了让家人看到，我们亲手制作的杯面。我们在最后一天整理行李时，为了怎样安全的把它装好不压迫，还真是费了好大的劲。
结果回到家，因为肚子太饿，冰箱又没存粮，不到 20 分钟，我就把它吃了～
家人都还没看到，就已进我的肚里。到底，我为何要那么千辛万苦的把它运回来啊！

 

 

 

日清泡面博物馆 The Momofuku Ando Instant Ramen Museum
Add: 〒563-0041 大阪府池田市满寿美町8-25 
Tel: 072-752-3484
Website: http://www.instantramen-museum.jp/tw/index.html