將軍澳牛肉主題Moo Beef Cafe 迷你威靈頓＋牛扒三文治＋流心濃湯牛角包｜區區搵食

將軍澳中心最近翻新重開，有不少新食店進駐，而當中主打牛肉菜式的Moo Beef Cafe就是其中之一。餐廳走年輕時尚風格，招牌菜有牛扒三文治、流心濃湯牛角包，更有價錢相宜的迷你威靈頓；而除了牛肉之外，亦有不少清新菜式，比如無激素走地雞翼、純素Tiramisu、羽衣甘藍脆片等等，滿足一眾牛魔王之餘，又能照顧到崇尚健康飲食的客人！

撰文：Lu｜攝影：Woody

將軍澳中心平食威靈頓牛柳

Moo Beef Cafe，看到名字就想到是以牛肉為主菜的餐廳，有今期流行的牛扒三文治供應，將美國安格斯牛扒炸至5成熟，夾在焗香的牛油麵包中，再唧上秘製醬汁，吃起來麵包香脆，醬汁惹味！新張期間更有優惠，由即日起至7月21日，安格斯牛扒三文治堂食優惠價$28半份，超抵食！而另一個必點菜式則是「MOO犇」，是一份3件的小食盤，分別是迷你威靈頓牛柳、迷你牛肉漢堡、炸意式芝士飯糰，當中最吸引的就數迷你威靈頓牛柳，塗上黑松露蘑菇醬再包酥皮，小小一個就能滿足大家想吃威靈頓牛柳的慾望！

將軍澳將軍澳中心牛扒 moo beef cafe — 安格斯牛扒三文治 $128

牛扒炸至5成熟，配上牛油麵包十分香脆，秘製醬汁味道有驚喜！

一份有3件小食，分別是迷你威靈頓牛柳、迷你牛肉漢堡、炸意式芝士飯糰。

注目！流心牛角包火山做甜品

餐廳有一款菜式非常特別，一反平常以麵包蘸湯的食法，把熬製12小時以上的牛尾濃湯注入鬆脆牛角包之中，一口就能品嘗到熱湯與麵包，十分創新。大家吃這款流心牛角包時記得要趕快切開，要是顧著打卡，湯汁便容易被麵包吸收，沒有流心效果啦！甜品方面，則有賣相吸引的火焰雪山，以雜莓乳酪雪糕為底層，外面舖上蛋白再用火槍輕燒，睇得又食得！

將牛尾湯注入牛角包之中，做法特別。

底層是雜莓雪糕，外層是微焦蛋白。

濃厚奶昔＋乳酪飲品

另外，店裡的奶昔與乳酪飲品亦值得一試，大多以健康蔬果配搭，像是火龍果香蕉奶昔、牛油果香蕉蘋果奶昔等等，配合餐廳期望推廣健康飲食的理念，另外也有人氣飲品Oreo奶昔、紫薯鮮奶，有不少選擇。而新張期間也有飲品外賣優惠，由即日起至7月21日，外賣火龍果香蕉奶昔會買一送一，即是原價$42就能買到兩杯奶昔了！