今天去林口国宾影城逛逛,附近有一间新的串烧店,叫"碳极".

这间其实之前就知道了,特地过来尝鲜,也刚好是老板试卖的第一天.

走 走 走,来去当第一组客人.吃美味的串烧及配生啤酒饮料.  

所以我们也来去碳极=赚钱,这店名取的真好,来到这店里用餐仿佛也要赚大钱了,

门面很明亮很有吃串烧日式的感觉.

  

 

一进店内有座位有吧台,有点日式居酒屋的风格,并保有一点传统中国风,中日合并,老板设计的不错.

 

 

吧台上的这樽弥勒佛让人看了都想摸一下沾沾喜气.

 

 

 

 

 

先来几杯生啤酒,这口感不苦涩,很顺口,天热来一杯,真是透清凉,好喝

连我不喝的人都觉得好喝,彬友啊,真的再忙也要来一杯.

 

 

当然先来点几串,这菜单为试卖期间所设计的,所以菜色可能会再变,但不变的是老板的烤功及食材的美味.

 

 

这两盘是特定菜色,隐藏版的.

 

 

一坐下也忍不住多喝几口,多聊几句,这里也是个下班放松的好地方,三五好友聚聚聊聊,真是放松快乐.

   

 

老板已经在烤台大展身手了.

 

  

 

 

 

 

串烧&碳烤的好朋友是"生啤酒&汽水",缺一不可,还真是对味.

香了好久终于上串了.这里的串烧是有南洋沙爹孜然腌渍的风味,经过老板烤功的加持,

咬下后有淡淡木碳的香气,还真是"厚呷".

 

一般食材是一定要的

 

 

烤香菇鲜嫩,一咬汁都喷出来了.

 

 

鱼下巴也是香, 鱼肉细致,搭配柠檬及胡椒粉真的会一口接一口.

 

鸡翅也是烤到表面金黄色,一咬下后焦酥焦酥的,略带木碳焦香味.

 

 

烤牡蛎也是一整个海味,真鲜,搭配哇沙米再挤点柠檬,口水又要流下来了.

 

自从上次吃过烤玉米须后,每次吃烧烤就要来一份,

这玉米须还真嫩,皮一拨,连须都可以吃又甜.

 

 

夜晚满坐的碳极.

    

 

这两宝也是一串接一串,还真是小小饕,最后也又追加了几串烤牛肉及羊肉串.

   

 

今天的酒促小姐也来一杯.

 

 

就在林口国宾影城停车场的斜对面,当您在等看电影时可以先来几串,几杯,也可以外带.

或是看完电影再来,还真方便.

生啤酒真的好好喝,配上串烧真是美味,对味.在这里快去尝鲜.