相信提到典华的婚宴场地跟婚礼服务大家都不陌生，暴食鸭也在典华参加过好几场婚礼，

『丰FOOD』是经营婚宴服务多年的典华集团旗下新开幕的自助餐厅，斥资8000万元，挑高10米，占地700坪，提供600席座位，

会知道这个新开幕的BUFFET，是好友秋秋吃过之后大力推荐还开团买餐卷，而脑波很弱的我就默默地跟上这股热潮了~

可能是知名度还不太高吧，订位的时候非常容易，而且因为他没有限时，所以萧贪的决定吃足整个晚餐时段，吃好吃满!!!!

丰FOOD的位置就在大直典华旗舰馆的一楼，订17:30的时间我们提早到了，天都还亮著呢!!

平假日时段的价钱差100元，午餐/下午茶/晚餐时段的菜色也会略有不同。

因为我们买餐卷时是买10送2，平均一张大约815元，餐卷假日用餐每人要在加200元，算起来还是有划算一些。

现在也有推出买7送1的餐卷，午晚餐的话平均一张是857元，假日应该还要再加200，详细规则要看清楚喔!

丰FOOD是用餐前先付款结帐，到柜台先买单之后就会请客人到入口处排队等候带位。先买单的方式我觉得还不错，就不会吃到一半突然有人来跟你收钱，正在啃鱼头或是手忙著剥虾壳的时候，还要往包里掏钱，服务员也尴尬。不但可以节省后续买单的时间也让服务员更用心在服务客人用餐上。

付款完会给你一张单子，就到这里排队等待，还没到开放的时间就已经开始有排队的人潮了，服务员也准备列队帮客人带位。

开放式的场地十分宽敞，感觉很舒服

位置很多而且不会太拥挤，光线也很好，用餐环境感觉很不错

不要看这桌子小小的，服务员可是收桌子收得很勤的喔，眼睛很利一吃完马上会有人来收走你的盘子，这样你的桌子就可以不停地堆满食物啦~~~

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一进场后先绕了一圈观察地形，有中式、西式、日式、泰式、港式.....我跟你说，真的是琳瑯满目每一样都想吃，却又不知道从何下手。

于是决定先进攻鸭最最最最爱的海鲜区，这个虾超级新鲜，每一只剥开来都饱满鲜甜，就像饿死鬼一样先狂嗑个10只再说。

这个旭蟹说实在话，就很还好，吃了一只我就再也没来这区了，而且没有提供吃螃蟹的餐具，所以进食上有点难度

我们的第一盘~

也有一般的寿司跟现做手卷可以跟师父点，这区我没有吃，因为怕吃太多白饭我就没有胃装别的食物了~

BUFFET一定少不了的生鱼片跟握寿司，也算是新鲜好吃，我们夹了不少~

 

 

这里的食物几乎都是师傅现做的，上菜都是热呼呼的喔!!所以通常一下就会被拿完就必须要在等候下一次上菜。

生蚝每人每次限拿两个，一开始师傅说厨房还在处理生蚝所以还没得拿~

 

港式的烧腊跟点心我也没有吃，因为总觉得应该要先吃些比较值钱的东西，哈哈哈哈哈!

但是这区有现切的樱桃鸭肉卷喔，我发现有这样产品的时候已经是饱到吃不下了，所以作罢!

 

这锅挺有趣的叫做「大丰收」，就是一个大蒸笼，里面有各种农作物，包括地瓜、南瓜、花生、玉米，还有右下角那个我不知道他是什么，但真的就是一个大丰收的概念~

泰式区，有虾沙拉、辣拌鸡肉、凉拌海鲜跟青木瓜丝，我有吃青木瓜丝真的很辣捏~还满清爽好吃的!

杏仁茶是暴食鸭最怕的食物第一名，所以完全没有兴趣。这里还有炖竹笋，姑且叫他阿骂的传统美食区吧~

现煮面类，看是要义大利面还是越南河粉还有烫青菜，通通都有，这里都可以直接跟师傅点，也是现点现做给您的喔~

咖哩螃蟹、咖哩鸡肉，走到这区就闻到浓郁的咖哩香。

炸物区，有炸虾、炸鱼丸、炸牛蒡丝、炸香菇跟炸地瓜，薄薄一层面衣而且也是师傅现炸的，所以不会有放很久的油腻味。

现点现做生鲜区，每桌会有三个小号码牌，把号码牌丢到前面的盒子里，师傅料理完就会送上桌

 

清蒸深海鱼，没有想像中的鲜嫩，是新鲜的但是口感有点干，所以只拿了一次。

姜丝鲜鱼汤，鱼肉还可以，口味很清淡，吃完重口味的食物之后可以搭配喝点清淡的汤

 

 

椒盐天使虾，超级好吃!每只都跟手一样长，而且非常新鲜，壳很好拨不会黏住，肉有弹性很嫩，我一个人吃了三只。

 

师傅是做好一锅在那里分，完全不用等，可以吃到你爽为止，而且都是热的喔

 

日式烤物区，是我本人很喜爱的一区，烤青椒、玉米笋、味噌烤鱼，还有很多种鱼可以选

 

烤了一只午仔鱼来吃，表现平平。

带壳玉米笋，我吃了四盘，又香又甜很好吃捏~

而且前几次送上来都是两根有一次送上来只有一根，我喃喃自语了一下怎么只有一根，想说等一下再去拿一盘好了。结果有一位很像主管的服务员就过来问我说"请问你刚刚有跟师父说只要一根吗?"我说没有阿~他说那不好意思等等在帮你送一盘新的来~所以我又得到了一盘玉米笋

吃到后面玉米笋没了改成香菇，所以点了一份，没想到送来只有一串，而且烤得有点干。

热炒区，有热炒类的产品像是宫保鸡丁、炒青菜，还有塔香螺肉

想说有喝啤酒，就点了一盘螺肉来配酒喝，没想到螺肉完全没有味道捏~没有塔也不够咸，所以没有吃完。

最多人排队的就是这个龙虾味噌汤啦~一人一次只能取一碗

龙虾汤也是现煮烧烫烫的喔~另外也有蛤蛎汤跟蚵仔汤可以选择

很幸运拿到尾巴的部分，肉一挑就起来了，满足~

 

现冲牛肉汤，先放入葱姜等配料，在加入新鲜生牛肉片，把汤汁淋上去，就完成了一碗新鲜的涮牛肉汤噜~

 

喝这汤的时候让我想起了台南道地的牛肉汤阿~~肉新鲜汤也很涮嘴~~

 

炉烤现切牛排，好~好~吃~~~~~各位客官，牛肉很嫩不干不柴，虽然还有点见红，但是没有血腥味，也很好咀嚼，完全恰到好处，一口接一口非常好吃!!! 我吃了两片~有黑胡椒酱、蘑菇酱、红酒酱，也有玫瑰盐可以自己选择口味。

奶油焗白菜，我也觉得很好吃，白菜够软嫩，焗烤也不会腻

土瓶蒸，里面有一颗小蛤蛎跟两块小鸡肉，汤也很清淡

月亮虾饼，经过两次都被夹完了，师傅就自己主动说，要现炸，好了再帮我送上桌，也太好了吧~~

上来真的是热腾腾的，而且现炸的很好吃喔，外皮酥脆内馅饱满，但是不能吃太多会容易饱。

香鱼甘露煮，我一直很犹豫要不要吃他，因为看起来好像很好吃，而且我又很喜欢吃这种没什么刺肚子又有蛋的鱼，但因为真的太饱我就放弃了~害我现在看照片又好想吃!

都快吃饱了生蚝才出现，不过不知道为什么烤出来总是干巴巴的，但还是连续怒吃了五只。

 

 

虽然干了点，但体型还算不小只啦~

有三台看起来很高级的咖啡机

一般果汁区，因为都在喝酒所以这区都没有拿

现打果汁区，这里都是新鲜现打，有西瓜汁、柳橙汁、葡萄柚汁、蓝莓优格，还有一个很像蓝蓝香的颜色，阿姨说是蓝柑橘+柠檬汁+雪碧，好奇之下倒了半杯喝喝看，还出乎意料的好喝呢!

果汁如果快倒完了，阿姨都是马上现打补满的喔

红酒、白酒、啤酒，都是免费无限畅饮的喔!

如果台啤改成18天的话就完美了

红酒还不错喝，满甜的不会很苦涩

 

 

 

这晚光是酒就不知道喝多少了

 

甜点区，哈根达斯有八种口味，每一种都想吃，幸好我还有另一个胃可以塞甜点，所以吃了八球!!!嘿嘿~ 

 

蛋糕区，都做小小的，可以一口吃掉的那种SIZE，觉得还满贴心的，就不会因为想吃但是又吃不完而浪费掉，很适合吃很饱但是又想尝鲜的我~

这天真的是吃了他整个晚餐时段，完全没有停下来过，吃到饱的餐厅不限时真的是吃得很过瘾，

虽然一站起来就觉得胃里的食物要满出来了~但是吃成这样也算是物超所值吧~

 

暴食鸭老实说︰

虽然对食物的接受度很高的我不太会挑剔食物，但我觉得这里的食材都很新鲜，尤其是虾子类的会让我很想再去吃一次。

现在年纪大了很少吃BUFFET，因为看到食物眼花撩乱，就会贪心地什么都想吃，最后就搞得自己很不舒服。

但这里食物表现不错，用餐环境很干净，服务也很好，是会想再造访的BUFFET餐厅。

推荐大家有机会可以去吃吃看，但是请做好饱到天灵盖的心理准备，暴食鸭真的是饱到走不动到隔天都还没消化的状态。

今天看到新闻介绍才知道原来我去用餐的时候还是试营运，难怪人没有很多，位置也没坐满。

7/12才是正式开幕，之后可能订位电话就没这么好打了吧!而且可能每一样菜就开始要排队等了~但是希望他正式营运后可以维持一定的水准啰~

这个号称台北最大的BUFFET餐厅，我个人评价有85分。是说菜色可能会因为季节或用餐时段有所调整，详细还是要参考餐厅官网喔!

 

《丰FOOD海陆百汇》

店家电话︰(02)8502-0555

店家地址︰台北市中山区植福路8号1楼

营业时间︰午餐 11:30~14:00  下午茶 14:30~16:30  晚餐 17:30~21:00