yuan觉得吃到一份用心制作的美食是一件非常幸福的事,在美味的背后有著糕点师傅的用心与坚持,品尝当下,食材如魔术般的幻化成了美味,因著糕点我们的生活多了色彩,点缀了我们与亲人、友人共度美好的记忆;因著甜点,我们即使在人生不顺遂的囹圄,也能转换心情,重新补充能量,再次出发。美食真的是生活的调色盘,但看你如何去彩绘自己的人生。

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 【yuan这次体验的商家是Hinata葵之森的咸派与甜塔,先来简单的介绍商家】

Hinata葵之森是2015年新开的网购美食,业者秉持著"自然食材,安心食感"的理念,精心烘培每一份甜点,从悉心挑选自然食材、配料、细微的清洗水果到亲手烘焙完成甜点,过程严谨扎实,希望能在食安乱流的年代带给消费者可靠及安心。业者如此用心,值得大大赞赏!

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【葵之森的用料相当实在,烘焙的原料食材有】

1.面粉为日本NIPPN HEART面粉(不添加小麦淀粉、口感细致、不干硬老化)

2.鸡蛋为丽园牧场直送新鲜鸡蛋(无药物、抗生素残留)

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3.奶油为法国伊斯尼ISIGNY无盐发酵奶油(法国诺曼第AOC及欧盟产区限定认证顶级奶油)、法国卡地亚动物性鲜奶油(法国第一牛乳品牌)

4.蔬菜水果为业者每日在清晨市场严选的新鲜蔬果、清脆多汁。

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【葵之森的甜塔与咸派产品保存及食用说明】

1.甜塔:收到商品两日内食用完毕,若为水果类商品建议当日食用完毕风味最佳,未食用完毕需盖好盒盖,及早食用完毕。

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2.咸派-收到商品2-3日内食用完毕,未食用完毕需盖好盒盖放入冰箱,密封冷冻可保存7日,食用前放入烤箱烤约5-10分钟。或放入微波炉加热至有温度即可。

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【yuan 这次选择体验的口味如下】

1.甜塔:法式焦香苹果塔6吋(网路售价:$479)一个

2.咸派:烟熏鲑鱼花椰菜咸派6吋(网路售价:$480)一个

3.现在网购甜塔+咸派二入组(原单买价$959,网购二入组特价$899),相当实惠~

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商品寄达时,运送包装贴了许多指示提醒标语,从小处就能看到业者经营真的很用心~

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外包装盒以绿白色系设计,简单典雅,没有过多奢华的彩绘,让人感觉很舒服~ 随货附上的产品介绍卡及食用说明卡也很精美,yuan很喜欢~

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 包装盒右上角还贴心的提醒"收到商品请冷藏保存"。

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包装盒打开,真是令人惊艳,甜塔及咸派整齐漂亮的摆放在精美的盒子里,原本yuan还有点担心宅配寄送的品质难免会不小心碰撞,没想到完好的交到了消费者手中,收到的感觉真是只能用喜上眉梢来形容~

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塔派包装在运送当中之所以能如此平稳,最功不可没的是这个内包装,圆形的内凹设计让塔派安心的在宅配过程中减少左右碰撞,左右两旁凸起的手提式设计也让消费者在拿取塔派时更加简便容易,随货还附上一支小叉子,方便切取使用,这样用心的内包装,yuan对业者体贴入微的用心真是大大的加分~

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【开始来试吃看看噜~】

1.甜塔-法式焦香苹果塔(6吋)

原料由法国Isigny奶油/法国白兰地/纯手工制作塔皮/牧场直送新鲜鸡蛋/日本进口上白糖/新鲜富士苹果制成。

 

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冷藏退冰:每一口都可以吃到苹果的果肉(果肉超多,业者真是真材实料来著~),塔皮绵密、杏仁脆片和果肉酸甜融合出酸甜的口感,甜而不腻,下午茶来上一块,真是很棒~

烤箱加热:塔皮松软,加热后法国白兰地和苹果交融的香气更加浓郁,满满的苹果、杏仁奶馅若与冷藏退冰后食用相较,yuan 更加偏爱加热,有种吃苹果派的FU,甜却不腻~好吃~

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 2.咸派:烟熏鲑鱼花椰菜咸派6吋

原料使用AOC认证法国奶油、CAS新鲜鸡蛋、烟熏鲑鱼、花椰菜蘑菇、洋葱、日本面粉、切达起司、海盐、胡椒制成。

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冷藏退冰:每一口都可以吃到烟熏鲑鱼/洋葱/花耶菜/切达chees,塔皮绵密、馅料搭配契合、但口味稍重,适合搭下午茶使用。

烤箱加热:塔皮松软,加热后馅料的香气更加浓郁,若与冷藏退冰后食用相较,加热后的味道反而口感较淡,可直接食用,当餐点也很棒,有饱足感,yuan确实偏爱加热,热热的咸派,好吃~

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这次体验,yuan给予CP值中高水准,两种口味yuan都喜欢。真是幸福的好滋味~

以上提供给喜欢塔派的大大门参考噜~

Hinata葵之森

Hinata购物网站:http://www.rakuten.com.tw/shop/hinata/

Facebook:https://zh-tw.facebook.com/hinata.baking/

  

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