周五晚上,下班之后,真的很适合到居酒屋坐一晚,点几样串烧 & 烧烤,再来杯啤酒,和朋友聊聊天,度过愉快的Friday night!偶然看到常去的石牌夜市,有间食尚玩家曾经介绍过的居酒屋,里面有我爱的明太子鸡翅和三角骨,马上“中”,一定要吃到!(握拳)
 
 
点餐时间前,先被招待一份解腻的白萝卜!点了6~7样,再来两杯可尔必思+可尔必思沙瓦(没创意..XD)虽然两杯外观看起来一样,可是沙瓦喝起来就是特别好喝!(我是酒鬼无误...)
 
 
店内空间并不大,但是位在石牌的小巷弄里,营业时间一开始,位置就慢慢补满,生意算是不错~
 
 
店内服务生大约5、6位,每个人各司其职,前方烤台、服务客人点餐+闲聊做公关:)、料理台忙碌区,感觉这群志同道合共同开业的朋友们,很是乐在其中,点餐时,大家会一起大声的以日文说出客人点的单品,只是我有听没有懂~
 
 
 
我们的座位在吧台,后方的展示墙有一些拍立得照片和店家发挥创意的彩绘,挺有喜感的~可能来到这里,心情也放轻松不少。。。
 
 
坐在吧台的好处就是可以免费的近距离看到上菜秀~
 
 
(培根芦笋卷 $80)
 
肉真的吃太多了,罪恶罪恶~还好店家贴心的包上芦笋,感觉健康一些,香脆的培根卷上芦笋,一口一个刚刚好!
 
 
(黄金六两猪-盐烤 $100)
 
因为火侯拿捏得好,盐烤猪肉烤得刚刚好,肉汁被锁在其中,肉质弹嫩脆口,滴上金桔柠檬后,将味道提升到另一个层次,不但脆口而且清爽口感,让盐烤猪肉就像在舌尖上跳舞~哈哈
 
 
(牛肋条-酱烧 $100)
 
我不吃牛,所以无法形容它的口感让大家知道,不过朋友说~蛮好吃的,串烧的酱烤牛肋条撒上芝麻粒,和一旁的调味,应该可以增添不少香气~
 
 
(竹荚鱼一夜干 $220)
 
烤得酥酥脆脆的竹荚鱼一夜干,连骨头都很酥脆,我除了眼睛不敢吃之外,其余的...连一点渣都不剩,不论是吃烤完的原味,沾一点胡椒盐,还是挤上几滴金桔,都有不同风味~
 
 
(培根起司卷 $80)

烤得香香,微微酥脆的培根,加上浓浓的起司,一口咬下,起司都流出来了,呜呜呜~一点都不能浪费掉!要吃得干干净净...

 
 
(纯手工明太子鸡翅 $180)
 
我最爱的明太子鸡翅上桌!一份两只,一份$180,跟在宜兰日式料理店吃的比较起来,比较大吃,明太子也塞的比较多,边烤边刷上酱汁,大口咬下,口中塞满鸡翅的肉和明太子,好满足喔!~
 
 
(带皮玉米笋 $80)
 
因为朋友是肉鬼,因此我们点的几乎全是肉类,服务生建议我们点个蔬菜类,推荐了烤玉米笋,旁边是奶油,可以将玉米笋脱光光以后,再沾附奶油,包上外衣直接烤的玉米笋,不至于烤得太干,我比较喜欢吃原味,不沾奶油~
 
 
每次一样烤物上桌,没两三下就被我们清盘,不得不说,他们烤的火侯拿捏得恰到好处,每一样都烤得不错,搭配解腻让口感清爽的金桔,当天点的几乎都让我们觉得~不错吃!
 
 
我们在吧台前,边喝饮料、边看大萤幕电视播放的youtube音乐,边看工作人员忙进忙出的上菜,周五的夜~很放松...
 
 
很多来到这里的客人,都会点一杯大杯的啤酒,来搭配烧烤的烤物,不得不说~虽然我们当天喝的是沙瓦,但是酒精类饮料跟烧烤真的是绝配!(酒鬼无误...)
 
 
(盐烤三角骨 $160)
 
姗姗来迟的三角骨,看起来份量不多,一份$160并不便宜,但是我就是爱软骨的口感,脆脆的有嚼劲,如果此时再来杯啤酒,那简直是太完美了!两个人点个七~八样烧烤,再加两杯可尔必思(沙瓦),大概吃了一千两百多元,哈哈~感谢好朋友请客啦!
 
 
 
【台北美食。颠居酒屋(石牌店)】
 
地址:台北市北投区石牌路二段68巷26号
电话:02-2820-1028
营业时间:17:30~01:00
 
 
 
✭有空欢迎常到 小茉的吃喝玩乐藏宝图 逛逛喔!✭
相关文章