台中 壹柒手作早午餐的日常｜近期滑IG时被各式芋泥吐司烧到一个不行，但要我一个人去尝鲜实在动力缺缺，正巧趁著友人休假，就赶紧与她相约这间有著超夯的黄金芋头酥早午餐，来个久违的聚会！去年在一中街商圈开幕的 壹柒手作早午餐的日常，是知名东海商圈怪兽吐司餐车的新品牌，小巧可爱的店面内主打各式早午餐，餐点选项丰富价位实惠，在短短开业几个月来就相当有人气，尤其是黄金芋头酥，香酥的吐司夹著甜蜜的芋头内馅，让我尝鲜就立刻爱上！若是一样喜爱芋泥吐司的朋友们，赶紧先来和我们一起看看吧～

▲壹柒手作早午餐的日常 位在台中科技大学对面的巷弄内，假如是常来一中商圈走跳的吃货们，可认这间就在九州日式拉面的对面唷～

小巧可爱的店面，外头有摆著菜单给大家参考！当天我们约十点左右抵达，入内还有许多位置可选择，但不到半小时就客满啦，平日用餐就有90分钟的时限，建议大家可提早一点来攻略

店内空间精巧，多为两至四人的座位，使用许多干燥花材做装饰，多了份浪漫氛围，硬要讲小缺点我是觉得桌与桌的间距有点近

还有面使用各式特别的磁砖组合成的装饰，拍照当背景应该相当不错～

当天正好我们选择了靠落地窗的边桌，探出去刚好看见迷人的店家小招牌～

壹柒 菜单：

店家提供的餐点有吐司、汉堡及墨西哥饼为主，若想要吃芋泥吐司的朋友们，要认明只有在恰吉吐司的套餐内才有的专属口味唷！

各式汉堡品项也可更换成招牌山形吐司，若只想吃甜口味的土司这边也有提供～

壹柒 主推吐司系列，当然少不了热压吐司这热门选项，偷偷观察别桌也满多人点选～

▲ 冰红茶

附餐饮料选择冰红茶，滋味清甜不失茶味，还挺顺口的！若不想喝红茶的朋友，也可选择其他饮品补差价（可折抵30元）

▲ 黄金芋头酥 217元（套餐）
朝思暮想芋泥吐司的我毫不犹豫选择在IG上超夯的黄金芋头酥，使用有厚度的山形吐司，用奶油在铁锅上煎至表层酥脆，内馅在包进满满的芋泥及起司，看起来整个超诱人啊！吐司的份量对女孩来说相当足够，应该连男孩们也可以吃得饱～

香甜的芋泥馅使用大甲芋头制成，不仅有绵密的芋泥还有芋头块，加上起司的润滑，口感相当丰富，芋泥内馅中可看见些许黄白相间的咸蛋小颗粒，这可是担当画龙点金的最佳助攻，咸蛋的咸味让芋泥吃起来甜咸交织，让人越吃越涮嘴一点都不担心会腻口！还有真的要好好称赞他们家的吐司，除了煎制表层“恰恰”是我最喜爱的酥度，内层仍保有口感不干柴，外酥内软绵，真的非常好吃！

套餐搭配的是带皮薯块，外层炸至酥脆，就算放凉了也不显油～

▲ 老墨爱吃牛五花 167元+套餐A 67元
友人点选的私藏手作汉堡堡，因太想品尝美味的面包，所以将汉堡更换成山形吐司；这款吐司视觉上比恰吉吐司来的更加厚实，让我们实在无法将吐司上下合一口咬下品尝，只好
“假幼秀”的将其分开食用～

内馅是店家自制牛肉酱汁拌炒鲜嫩的牛五花，端上桌时香气一直窜升，肉酱浓郁咸香感觉也好适合放在义大利面上啊～

吐司表层一样使用奶油煎至金黄诱人，整个是我的心头好，加上吐司保有厚度，不仅外层酥脆，内层柔软还带点嚼劲，单吃就非常美味啊（撒花）！虽然刚才嗑完半份黄金芋头酥我已呈现七分饱，但看到这款山形吐司仍是一口一口不停歇的被我KO

食后评论

久违与友人相约在一中商圈，就找到用心制作早午餐的店家，使用招牌山形吐司系列，将吐司外层煎制金黄酥脆，内层保有柔软带点咬劲的口感，尤其是黄金芋头酥更是芋头控决不能错过的美味，若你是和我一样在早午餐中要吃到好吃面包的朋友们，不妨有空时可来品尝看看啰～

纯属个人感觉，以上食记就提供给大家参考啰～

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店家资讯

壹柒手作早午餐的日常
地址：台中市北区三民路三段120巷6之1号
电话：04-2225 7770
营业时间：09:00–17:00(周一公休）
FB：请点我

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