記者陳柏翰、戴淑芳/臺北報導
亞培  6項產品疑似變質下架風波,官方抽驗結果昨天出爐,並無異常發現,但今年產品不良率約為百萬分之  20,確實比過去高,也代表產品結塊可能有其他原因存在,食藥署表示,將針對客訴比率偏高,請外部專家共同檢視,今明兩天釐清原因後,再決定是否恢復上架。
亞培生產的原味安素、管灌安素、健力體、普寧勝、腎補納與愛美力  HN共  6項產品,因民眾客訴有結塊、變質,遭預防性下架,共超過  264萬罐。
為釐清原因,臺北市衛生局抽驗亞培全系列  29款產品,首波檢驗報告昨出爐,針對下架的  6款產品,無論以一般衛生標準或罐頭類標準來檢視,都無異常發現。
北市衛生局表示,這次檢驗的是市面上隨機抽驗的樣本,並未發現結塊狀況,衛生標準也合乎規定,但檢驗報告只是一部分,還需與業者送來的品管測試報告做比對。
食藥署食品組副組長魏任廷在記者會中表示,針對  6款市售亞培產品抽驗結果顯示,除大腸桿菌、大腸桿菌羣均為陰性,產品外觀也沒有異臭、異味。另將罐頭產品在攝氏  37度環境下放置  10天,也沒有發現異常,顯示結塊、發臭不是普遍存在產品。
不過,根據統計,這次下架的  6款產品,今年  1月到  8月間共進口  3700多萬罐,再以  629件客訴案件計算,其產品不良率約為百萬分之  20,確實也有比過去高的趨勢,也代表產品結塊可能有其他原因。
魏任廷指出,產品結塊的原因很多,可能是蛋白質酸鹼值有變動,或細菌汙染,目前經調查發現,遭下架的  6款產品都是從美國同一個工廠所生產,因此,未來將從亞培提供原廠檢驗報告和內部檢視紀錄,由外部專家與食藥署同仁共同比對解讀,進一步調查,預計再  1-2天後可釐清產品結塊原因後,再決定是否恢復上架。






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