你好,感謝邀請回答,我是華三少,現在從事的是老潼關肉夾饃這個行業,之前開過兩家老潼關肉夾饃店,一次掙錢了,一次賠錢了,不過現在還是繼續做這個行業,沒有因為之前的店賠錢了就裹足不前,下面分享一下我的實際經驗。

我可以肯定的告訴你的是做肉夾饃絕對能掙錢,前提條件是你得有一個好位置,先不論你口味如何,我想只要能開店,你做的肉夾饃的口味可以說基本上沒有什麼問題的,那麼你掙錢的前提就是一個好位置,這是不管做肉夾饃也好還是其他餐飲項目也好,必須把握的重中之重。就拿我第一次開店的那個位置來說,在一個餐飲聚集地,整個街上都是賣喫的,還有離步行街不遠,這個店的位置相對來說就很好,房租一年不3萬,每天的營業額保持在一千到一千五左右,店面也沒有太多的裝修,這樣一年下來也能掙點錢。當然掙的也是辛苦錢,不會像其他餐飲項目說的那樣年入百萬,但是夠養家餬口了。

後來第二個店面賠錢了,就是因為沒有找到好的位置,最後投資進去的錢沒有掙回來,不要相信什麼味道好無論開在哪裡都行的鬼話,顧客不會為了喫一個幾塊錢的肉夾饃涼皮跑幾公里的,咱們這種小喫始終是位置第一。不過幸虧及時止損,轉讓出去,賠錢不過。經過這次經驗教訓後,現在還在開店,不過沒有一個人做了,現在和一個親戚合作,投資了點股份進去,因為他有個好的位置,現在店裡面每天的營業額保持在三千以上,因為不僅有肉夾饃,還帶有涼皮,酸辣粉,餛飩,砂鍋,陝西的麵條之類。

如果有對肉夾饃和陝西小喫,麵食感興趣的朋友可以關注我,或者私信我。

不要相信那些說餐飲是坑的,因為民以食為天,什麼年代人還是要喫飯的,也不要相信動不動就年入百萬的,做肉夾饃就是掙的辛苦錢,想做就要做好喫苦的準備。人掙的錢和喫的苦都是成正比的。


開一家肉夾饃店前景怎麼樣?
  • 肉夾饃創業項目的迅速崛起已經成為了大眾創業的首選,同時西安肉夾饃行業也越來越受人們的歡迎,對於想創業開西安肉夾饃店的創業者來講如何選擇一家靠譜的西安肉夾饃加盟項目是極其重要的。

  • 最近有好多創業者都說,想選擇一家靠譜的西安肉夾饃加盟創業項目,但最終看過好多品牌沒幾個滿意的,不是因為價格沒談成,就是看不上他們家的品量,但是有些價格滿意,品量好,但是服務不是很滿意,最後沒能達成交易。

  • 近幾年來由於餐飲項目的發展前景可觀,西安肉夾饃項目也成為了大眾創業的首選。那麼,如何來選擇一個靠譜的西安肉夾饃加盟創業項目呢?帶著這個問題跟著袁記——西安肉夾饃一起來看看吧!

  • 袁記肉夾饃是原鹹陽市盛名遠洋的獨特風味小喫,公司核心產品是「袁記臘汁肉夾饃」。袁記肉夾饃是一家定位於快餐行業,集自主研發、生產、配送、管理、銷售於一體的中西結合的快餐連鎖企業。目前主要採用直營和合作的擴張模式,經過三十餘年的經營和發展,現已成為具有規模的中式快餐連鎖企業。,勇於創新」為核心價值,以平價實惠、親民消費為主導。日益深得各界食客及年輕白領的喜愛與追捧。

  • 作為陝西知名度廣的地方特色美食,袁記肉夾饃已經成為人們對陝西的一種認知。由於口味之獨特,迎合各個地區食客的胃口,使其成為了目前最受歡迎的西安肉夾饃加盟創業項目。

商務諮詢熱線:400-029-9677


肉夾饃現在不管南北很多地方都不錯的生意

我們很多學員開的肉夾饃店,一年掙三四十萬都不是事

現在市場主流,就是臘汁肉夾饃和老潼關肉夾饃,老潼關肉夾饃是比較酥脆一些的,各有各的市場,都是十分火爆的項目,想學的可以關注西安大品小喫培訓


不要相信酒香不怕巷子深這句話,位置是關鍵,除非你是好幾年的老店,不過那也沒必要點擊進來了,市面上基本發麵饃和脆皮饃這兩種都是,如果能手動做最好了,畢竟口感好很多,如果不能那就只能商業購買了,其次滷肉的口味,基本上帶點特色湯一天做到幾百的利潤還是很容易的,饃加肉單價一般不會超過4元錢,盡量選擇在人口密集的小區為好,我是在市場做特色小喫店鋪的,基本每天能賣50~100個左右吧,我是商業餅皮,+滷肉原料單個成本在4元內,賣8元。利潤還是可以的。


我覺得小喫行業很有發展潛力。現在越多越多的人選擇做餐飲加盟行業,首先加盟行業比較安全靠譜,有完整的團隊負責產品的更新等,不用擔心自己的產品再市場上的競爭壓力,而且還會免費培訓等,這樣也方便創業者更好的上手自己的創業項目。小喫行業呢是非常有特色的一種餐飲,價格相對其他的較為便宜,但是受眾的口味是最廣的,如果選擇一家比較合適的小喫餐飲加盟項目,然後和加盟商協商合適的開店地址,我覺得成功的概率是非常大的!


現在做餐飲行業,小喫系列,老闆一定要掌握核心技術,並且要有一至三種以上的品種,來替補,不然就要懸了,二十多年開店,南北拜師學藝,來充實自己,實踐出真知,要想有出路,學會了多項手藝,纔能有底氣開店,否則止步。


很好傳統美食,投資小,見效快,放心幹吧。


爛大街了!賣其他小喫,帶上肉夾饃還可以。


鑫鼎源餐飲推薦:

開肉夾饃店你首先要做到味道好,再必須選一個好的地段,其次就是要符合大眾羣體的消費水平,


不要在騙人了


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