【竹南小吃】火車站周邊小食記，每天下午現做的手工餡餅
自從12咖啡的老闆推薦給我之後，就三不五時會跑來買ＸＤ
這家現做餡餅，距離竹南火車站大約三四分鐘的路程
每天下午兩點之後攤車就會出現在民族街上
一顆30元圓滾滾的餡餅，一咬下去就是肉香四溢
當成午間的點心是非常有飽足感的
有時候要去坐車或是從火車站回來，有機會都會買上一顆解解饞
店家資訊及交通方式：
想要找到這家其實不難，因為它的左邊是蠻有名的柴胖手工甜點
【苗栗竹南】火車站周邊新開法式甜點店，吃得出用心的柴胖法國手工甜點
右邊則是家樂福超市，從下午兩、三點開始直到賣完為止
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一個人的手工現做：
老闆娘的進行方式都是一邊桿皮包餡，另一邊讓鐵盤不停的煎著餅
速度很純熟，已經到可以邊做邊跟客人聊大話題的階段ＸＤ
12老闆當初推薦這個給我的原因，不只是「現做」這個原因
而是他的內餡是真的紥紥實實的「肉」
有些餡餅，吃起來的內容可能並不會很飽滿
甚至是吃到菜的比例還比肉多
這也絕不是說不好，而是一種滿足感的呈現吧
至少我自己吃過之後，是會有這樣的感覺的～
最近天氣變冷了，站在攤車前，看著餡餅一個個熱呼呼的出爐就覺得好溫暖
好吃分享：
真！的！很！燙！
我每次拿到都想要好好拍出整顆的模樣，但真的燙到不行
但是為了拍照放到冷掉也很可惜，就只好這樣簡單拍拍了ＸＤ
外皮可能有些人會覺得油，但我覺得蠻喜歡的
看起來酥脆，可是很好咬下口
一咬下去就是滿滿的肉香～
可能還必須要注意，會有肉汁突然流出來的意外ＸＤ
整體的比例是讓口感有很豐富的感覺
而且內餡滿滿的，吃到最後都還是很好吃
推薦給大家試試囉～
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