今天Alice所长要来介绍来自日本第一大回转寿司-寿司郎 

Alice在台湾吃过很多家回转寿司   蔵寿司、海寿司、点争鲜…等

但老实说还没有荣登心中第一名的

这次有打著日本第一大回转寿司之名的寿司郎来台

当然要列入欢乐研究所的研究名单啦!

寿司郎常常高朋满座  害Alice进不去

究竟为何寿司郎如此人气   就让我们继续看下去~

 

 

这次调查的是位在台北车站附近的新光三越旁的麦当劳的楼上(有点饶舌XD)

【寿司郎台北旗舰店】

夜拍还挺气派的~红红的招牌很显眼

 

 

走到入口处  就有一个大大的寿司郎标志

 

 

店内品项寿司、甜点、副餐、饮品等约130种以上

无服务费   

 

 

大家要切记

来寿司郎要记得使用APP订位服务

不然以现在寿司郎人气的程度  你排到石化都可能排不到

除非你选在冷门时段来

 

 

个人觉得寿司郎的App设计满好用的

一进去的画面  有左右两个选项可选

先按进去左边邻近店铺   里面会出现目前台湾有的寿司郎店家

然后选择离你较近的店家订位 

 

App分有领取号码牌及预约日期订位

Alice在这教各位一个小技巧

因为目前寿司郎人真的多到爆炸 所以一些人气时间都没有位子了

延到几个月后也一样  除非你要选一些冷门时间  比方 下午之类的

  所以你可以在预定食用时间前的一两个小时   用APP观看现在抽号码牌

需等多久  App会出现等候时间

 

你可以抽了后   随时观看最一开始画面的右选项查看等候状况

只要再剩余时间30分钟内到店内柜台的机台报到即可完成报到手续

记得一定要完成报到手续哦~  不然你就白抽号码牌了

 

 

店内是由以前麦当劳二楼改建的

很宽广  共有200多个位子可坐

有座位也有吧台区

 

 

Alice一开始是选择座位区  但吧台区先有空位空出来了

店员询问是否要换吧台区   想说算了~快点吃到比较重要所以就换了

等店员带位到吧台区    这位子真的让Alice出乎异料

原以为是那种小小的桌面和大家靠一起的吧台

但寿司郎的吧台区桌面不仅大   还有隔板把你和旁边的客人区隔开来

隐密性很好    这设计做的很不错!!

这和桌子的座位几乎没啥两样

 

 

寿司郎的有三种价位   为红盘40、银盘60、金盘80

高峰时段限制食用时间为1小时

吃完盘子请依颜色分类好放在桌边好让店员清点

 

 

等餐方法有两种

一种是   自取回转盘上的寿司

二是自己用点餐平板点餐

 

 

桌面上会放有酱料及筷子

 

 

这的酱料有三种口味  分别为

特制酱油、橙醋、甜酱

可依自己口味及食材去搭配

 

 

酱料旁还放了一大罐姜片

 

 

回转台的上方放有小叠、杯子、湿纸巾

 

 

桌面还有抹茶粉及热水可使用

Alice很喜欢寿司郎的抹茶粉

比起别家喝起来更来的清香好喝 

 

 

点选单上日语、英语、中文、韩文   四种语言可选

真的很国际化~

 

 

而且点餐平板可以拔起使用  不用在固定在桌上按

这是Alice觉得第二项贴心的设计  加分~

 

 

接下来选择你想吃的品项按下去   餐点品项会出现在右边白色画面

再按下点餐即可

 

 

当你点的餐点要来时   点餐平板上会出现通知

 

 

然后餐点就会从厨房口那滑送过来你座位

就在回转寿司台的上方

 

 

而芥末是设计成一小包一小包的袋装  就穿插在回转寿司中

 

 

【炸鸡块】

外面的炸衣不会很厚   咬下去鸡肉也很juicy

和日本的炸鸡块口味接近   还原度很高

 

 

【青森贝柱】

Alice最爱吃生贝柱  这的生贝柱很大一块

生贝柱很新鲜   不沾任何调味料也有一股贝肉的鲜甜

 

 

【特选鲔鱼中腹】

很厚实的一块   咬下去油脂在口中化开

还有股鲔鱼特有的鱼肉味

好吃

 

 

【鲜虾三贯】

三种不同种类的虾子握寿司

60元这样一盘感觉非常划算

 

 

【花枝】

花枝搭配紫苏叶

花枝的绵密及紫苏特有的气味    不论是口感还是味道

都搭配的非常好    少一不可

   

 

【厚切盐烤鲭鱼】

鲭鱼肉非常厚一片   上面撒上萝卜泥及葱花

烤的刚好  不会很干

一口吃下   还以为在吃鲭鱼定食呢

 

 

【生拌鲔鱼军舰】

生鲔鱼已拌有些微酱料  滑嫩滑嫩的也很好吃

  

 

【酱烤青森产贝柱】

稍微炙烧过的贝柱  别有另一番风味

软嫩鲜甜   只是Alice还是偏好生贝柱

 

 

【海胆海苔包】

吃下去有股大海的味道   闭上眼大概会觉得自己来到海边XD

没有奇怪的腥臭味    

 

 

【???】

这道忘了是什么鲑鱼了

鲑鱼肉非常大    都看不见米饭了

上面还放有鲑鱼卵   Alice最爱吃鲑鱼了 

这么大一片真是太幸福了

 

 

【葱花鲔鱼军舰】

里面放满了碎鲔鱼肉

Alice是对鲔鱼比较没兴趣的人  但这道有让Alice惊艳

一口吃下冰冰凉凉的鱼肉  搭配米饭 

好吃到让Alice连点两次

 

 

【鲽鱼鳍缘】

是Alice握寿司中的最爱 

 Alice发现台湾寿司很少有卖生的鲽鱼握寿司

大部份都会稍微炙烧过   炙烧过的鲽鱼肉质会比较充满油脂

但Alice比较偏爱无炙烧的口感   有著鲽鱼肉特殊的口味

寿司郎的则是生的鲽鱼握寿司   重点还是厚切

真是太感动了~~

 

 

【大切生鲑鱼】

握寿司中的第二爱

小鲑鲑~~~   这也是超级大块的

应该要改叫大鲑鲑

一口吃   超满足~~   

 

 

【鲔鱼】

虽然只是一般鲔鱼 

但也是很新鲜  吃起来不会干干的

肉片也很大片

 

 

【炙烧上等星馒】

Alice很爱吃星鳗   在日本是叫穴子鱼

上面淋有甜酱   星鳗肉很嫩

一咬整个在嘴里化开  搭配米饭非常好吃 

 

 

【饮料吧】

一人60元

如果不想喝抹茶的人  可以点饮料吧喝到饱

 

 

没一会时间    盘子已经叠的很高了

Alice对于寿司郎有著极高的评价   不仅食材新鲜种类多

份量还很大   几乎都看不见下面的醋饭团

目前寿司郎是Alice心中排名台湾的第一名回转寿司

只是有一点不太优的地方就是寿司郎的集点

三百元才能集到一点   重点是按照人头集的

也就是说你们三个人吃了三百   但集点卡无法集三点

而会被分成三张卡   一张一点

所以如果你是两个人吃一千 那就是一人一点    有四百元就浪费了

个人觉得这样的集点方式有点…不是很贴心@@

除了集点   其它各项评分  环境、口味、食材、服务…等

Alice都给寿司郎很高的评价

日后想吃回转寿司时   无别选择    就是寿司郎啦~~

 

 

 

 

营业资讯

台北馆前路店(台湾旗舰店)

地址∶100-47 台北市中正区馆前路8号2楼 

电话∶02-2361-2638

营业时间∶平日 11:00-22:15 (最终点餐 21:45)
             假日 10:30-22:15 (最终点餐 21:45)

 

 

台北中华路店

地址：100-42 台北市中正区中华路一段41号1楼

 

电话：02-2361-2306

 

营业时间：平日 11:00-22:15 (最终点餐 21:45)
                  假日 10:30-22:15 (最终点餐 21:45)  

 

 

 

高雄梦时代店

 

地址：806-61 高雄市前镇区中华五路789号 蓝鲸馆6楼

 

电话：07-812-6755

 

营业时间：平日 11:00-21:30 (最终点餐 21:00)
               假日 10:30-21:30 (最终点餐 21:00)