別人家菜園的辣椒都結果了，為什麼我種植的辣椒只開花不結果呢？
菜園子裏種些辣椒採摘起來也比較方便，但是種下去只開花不結果確實是件讓人懊惱的事情，畢竟種辣子咱都是為了喫辣椒，沒有人是為了看花才栽辣椒的，只開花不結果說明授粉不良，授粉不良多是以下幾個原因：
正常情況下開花後正常授粉就會自然結果，但是在一些非正常的氣候條件下，雖然也會開花，但是授粉會受阻，最終只是觀花了卻喫不到辣椒。例如我們常常碰到開花期間陰雨連天，這時候就會出現授粉不良或者無法授粉而不結果，畢竟辣椒是自花授粉，條件不合適也很難授粉成功，所以在無風多雨的陰雨天，提前將開花的辣椒輕微搖一搖，有助於提高辣椒的授粉坐果率。
開花期大水漫灌造成落花
在開花期間禁止大水漫灌，辣椒根系較淺，大量灌水很容易使辣椒根部受損，導致根部呼吸困難，溺根嚴重會加快植株死亡，輕則落花落果，所以在辣椒開花期間大水很容易引起落花不坐果的出現。
辣椒正常生長中離不開各項微量元素的合理搭配，在開花期需要補充磷肥鉀肥而輕氮肥，氮肥是植物幼苗生長期間需要的重點微量元素，有促進植物葉片生長的作用，但是到了花期，過量補充氮肥後特別容易引起落花現象，也會造成辣椒授粉不良的情況，這時候急需補充適量促進花果生長的磷肥和鉀肥。
辣椒是否正常生長和植株間距密度有很大關係，一般植株株間距保持在35公分左右，每窩栽種2棵未宜，過密的種植在大夏天最熱的時候難以達到通風的要求，會嚴重影響辣椒的正常生長，如果高溫下澆水，植株密度過於集中，很容易形成高濕環境，辣椒很容易患上辣椒猝倒病，對植株的開花授粉和生長有極大的威脅。
謝謝邀請，農夫家的菜園子的辣椒也已經開花結果了，要不是近期湖南這邊的雨水比較多，氣溫偏低，現在早就已經喫到自家種植的本地辣椒了。不過，小滿節氣以後，氣溫也是快速升上去了，並且這兩天的天氣也不錯，因此用不了一週，就不用再去買辣椒了，自家的辣椒就可以採摘了。至於題主所說的辣椒只開花不結果這種情況，農夫認為有以下幾個方面的原因：
在我們這裡因為主要是靠買一些蔬菜來維持生計，所以基本上家家戶戶都是自家留種的。用本地的辣椒，等到辣椒熟透了採摘回來留種就可以了。用我父親的話來說，別人的種子信不過。因為之前他就上過當，購買的辣椒種子不行，育苗移栽以後，各方面都很給力，可是卻只是開花，結果很少。在市場所購買的辣椒種子，或者辣椒苗如果不具有繁殖能力，那也很有可能出現只開花不結果的現象。如果你買的辣椒苗或者種子，別人家的也和你的情況一樣，那就可以肯定是種子的問題。如果別人家的開花結果了，而你的沒有，那就是管理方面出問題了。
很多的農作物，如果施肥過多，或者是施肥不當，導致其植株旺長了，就會出現只開花不結果的現象，而辣椒也是一樣的。在辣椒開花之前，是不能施太多氮肥的，這樣就容易導致辣椒只長葉子和開花，很難坐果。並且如果在辣椒的花期，也不宜澆水過多。原因是辣椒的根系很淺的，澆水過多那就會影響到根系的呼吸作用，極有可能會悶死根，一樣會造成落花落果。在辣椒的花期，可以就容易適量增施一些鉀肥和磷肥，有利於保花保果。
前面農夫也說了，今年南方就是因為雨水比較多，並且氣溫比較低，所以辣椒長得很慢。而如果你家菜園子的地理位置不好，長時間沒有太陽照射，再加上天氣持續陰雨天氣，那也有可能會導致辣椒光開花不結果的情況。同時如果溫度過低，當溫度低於15度就會出現開花以後無法授粉而不結果的情況。
另外如果辣椒出現了病蟲害了，也會出現這種情況。我們只要檢查辣椒的葉子表面是否有白色斑點，或者是有小飛蟲，還有蚜蟲等。如果辣椒葉子不再是鮮綠的了，那就有可能是出現了病蟲害，或者是根系受到損傷了。這樣因為營養不良，就會出現開花後馬上就落了，自然就難以坐果。這種情況，就要找出病根，及時進行防治。
如果是陽臺種植的辣椒出現只開花不結果的情況，還得考慮一種情況，那就是沒有授粉。因為陽臺上不比室外，畢竟沒有什麼昆蟲，這就需要人工幫助授粉了。方法也簡單，只要在其開花了以後搖晃植株，就能幫助其授粉了。
前幾天看家裡的菜園子裡面，辣椒苗已經長大了不少，枝繁葉茂，已經結了不少的辣椒了。看著辣椒苗的長勢也不錯，估計後面可以喫到不少的辣椒。不過，不管辣椒生長的有多好，若沒坐上果，那也是不行的。
就像題主所說的情況，別人家的辣椒都結了不少了，而自家的辣椒只開花不結果，出現這樣的情況是因為辣椒坐不上果。可能是授粉不良導致的坐果難，也可能是授粉後其他原因導致坐不上果。
那麼具體影響坐果難的因素有哪些，又該如何應對呢？
一、因為授粉不良，而出現的坐果難。因為兩家辣椒栽種的比較近，天氣、溫度基本是同樣的情況。那麼首先可以排除因為高溫天氣影響的授粉不良，也可以排除連續降雨導致的授粉不良。
這裡就可能是因為兩個人的管理不一樣，導致的授粉不良。原因一:辣椒開花期的時候，正值溫度較高的時候，題主可能看著菜園子的土壤有些過旱，而大水噴灌辣椒苗，淋濕花朵，影響授粉，或者在溫度較高的時候，澆水。正確做法:澆水在半晚，待土表變涼以後再澆水。
原因二:在辣椒花期的時候，對苗進行了追肥管理，使辣椒苗生長旺盛，導致辣椒授粉不良。正確做法:待辣椒結了對椒或四門椒後進行追肥。
原因三:在開花授粉期，對辣椒苗進行噴灑防病殺蟲的藥劑，導致藥劑殘留在花朵上，影響了花朵授粉，而出現坐不上果。正確做法:避免在辣椒開花期進行防病防蟲，或提前進行，或推後進行。
二、因為管理不當，而出現的坐果難。辣椒一般來說，還是比較好種植的。如果想要辣椒結的多，那麼必要的管理是需要的。原因一:辣椒苗在生長的過程中，沒有對辣椒進行適當的整枝，導致辣椒生長過旺，出現坐果難。正確做法:在辣椒四門椒坐果以後，就需要對苗進行適當整枝。
原因二:辣椒在開花結果期，因為土壤過旱，溫度過高，沒有進行一些必要的管理而出現的坐果難。正確做法:在辣椒開花前，就需要注意土壤墒情，確保結果期的水份供給。對於高溫天氣，採取遮陰或者澆水降溫等措施。
辣椒，家鄉人最喜歡喫的蔬菜，也是家鄉的一種重要的經濟作物，家家戶戶都種有很多的辣椒，本人種植辣椒許多年，對辣椒種植有一些經驗和技術，想要種植好辣椒 ，種子 ，土地，種植時間，種植密度，肥水管理，病蟲害防治，日常管理等各方面都很關健，任何一樣出現問題，都會影響產量和經濟效益，現就題主所說別人的辣椒都結果了，而我的只開花不結果這一問題談談吧，如果是種植時間和土地狀況基本相同的話，那可能是這幾方面的原因，1，氮素肥料施肥過量，導致辣椒徏長，難以坐果。2，種植密度過大，影響了光合作用，就算坐果了，也會掉果或多病蟲害。3，排水不良，導致爛根，植株受損，難以坐果。4，病蟲害發生。5，缺乏微量元素及其它原因。具體原因要根據實際情況 ，加以分析，找出原因 ，想出解決辦法。
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