今天要來介紹去奈良玩的話

午餐或晚餐有什麼好喫的~走!

 

 

日本有句俗話是說"関東のそばに、関西のうどんという"

也就是在關東喫蕎麥麵、 在關西喫烏龍麵

而這間麵鬪庵就是喫豆皮烏龍麵的名店

  

門簾上寫著"日本三大烏龍麵" 

一般我們只知道讚岐烏龍麵

而以前有名的三大烏龍麵產地是

稲庭うどん（秋田）・水沢うどん（羣馬）・船頭うどん（長崎県）

 

日本現今以銷售量排名第一的是日本四國香川縣讚岐烏龍麵

另外是秋田的稻庭うどん      和羣馬的水澤うどん

而我以前在臺灣喫過一次讚岐烏龍麵後

驚為天人的好喫程度是直接就把臺灣製的烏龍麵打入冷宮了

 

在星期日的中午來麵鬪庵

觀光地嘛~排隊排了好長好長

而且旁邊又是有名的中谷堂

晚餐時間若還在奈良的人

建議可以晚上來喫 因為奈良大多數人只待半天

所以晚上比較不用排隊浪費時間

 

 

裡面有一面牆放的全是來喫過的客人的照片

有全家福、有學生、外國人、名人簽名等等

 

 

 

另一片牆就是這個號稱日本三大烏龍麵產地的介紹

 

 

首先是菜單:

有麵有飯       但我當然要來喫人氣美食啊~

  

 

這間最有名的就是巾着きつね　￥790

 

子鹿うどん　￥750

ps:這二張是借用日本美食網站上的照片,所以看起來特別好喫吧~

 

 

而我喫的是季節限定的彩り巾着　￥980

也就是加入了鴻喜菇,杏鮑菇,金針菇的巾着きつね　

 

湯頭是用柴魚和昆布熬出來的

輕輕劃開袋狀豆皮(巾着きつね)

滑嫩Q彈的烏龍麵被好好的裹在裡面　

豆皮特有的清甜味會慢慢的釋放在湯裡面與之融合

真的好好喫耶~~

豆皮和烏龍麵和菇類都是我的最愛!!!

 

另外無肉不歡的IVY點的是海老天ぶっかけうどん（炸蝦烏龍麵）￥950

唯一點菜時沒幫她注意到這是冷的涼麵

微寒的10月日本

IVY說她喫不慣這冷冷的麵~哈哈

不過她說炸蝦及炸海苔都好喫

 

但我光看炸蝦上面的蘿蔔泥及哇沙米

就覺得這一定好喫而且非常日式的做法

不過我想對於國人除了夏天不愛喫冷麵的習慣

這道還是留到夏天來日本奈良想消暑的人吧~

 

 

麪闘庵:   

店址:  奈良県奈良市橋本町30-1 

營業時間:11:00~19:00 星期二店休

怎麼走:

          奈良近鐵站旁的商店街直走,

          一直走到橫的那條看起來也很熱鬧的街

          在一直走看到中谷堂 ,旁邊的轉角就是啦~

 

 

非常好找就在中谷堂旁邊而已

至於不知道中谷堂的人請看這篇   奈良半日遊

中谷堂現做的よもぎ餅真得超好喫的喔!! 

中谷堂:http://www.nakatanidou.jp/yomogi/

其他奈良美食選擇:  Lucky JAPAN ：我在奈良。うどんむぎの蔵。