今天要来介绍去奈良玩的话

午餐或晚餐有什么好吃的~走!

 

 

日本有句俗话是说"関东のそばに、関西のうどんという"

也就是在关东吃荞麦面、 在关西吃乌龙面

而这间面鬪庵就是吃豆皮乌龙面的名店

  

门帘上写著"日本三大乌龙面" 

一般我们只知道赞岐乌龙面

而以前有名的三大乌龙面产地是

稲庭うどん（秋田）・水沢うどん（群马）・船头うどん（长崎県）

 

日本现今以销售量排名第一的是日本四国香川县赞岐乌龙面

另外是秋田的稻庭うどん      和群马的水泽うどん

而我以前在台湾吃过一次赞岐乌龙面后

惊为天人的好吃程度是直接就把台湾制的乌龙面打入冷宫了

 

在星期日的中午来面鬪庵

观光地嘛~排队排了好长好长

而且旁边又是有名的中谷堂

晚餐时间若还在奈良的人

建议可以晚上来吃 因为奈良大多数人只待半天

所以晚上比较不用排队浪费时间

 

 

里面有一面墙放的全是来吃过的客人的照片

有全家福、有学生、外国人、名人签名等等

 

 

 

另一片墙就是这个号称日本三大乌龙面产地的介绍

 

 

首先是菜单:

有面有饭       但我当然要来吃人气美食啊~

  

 

这间最有名的就是巾着きつね　￥790

 

子鹿うどん　￥750

ps:这二张是借用日本美食网站上的照片,所以看起来特别好吃吧~

 

 

而我吃的是季节限定的彩り巾着　￥980

也就是加入了鸿喜菇,杏鲍菇,金针菇的巾着きつね　

 

汤头是用柴鱼和昆布熬出来的

轻轻划开袋状豆皮(巾着きつね)

滑嫩Q弹的乌龙面被好好的裹在里面　

豆皮特有的清甜味会慢慢的释放在汤里面与之融合

真的好好吃耶~~

豆皮和乌龙面和菇类都是我的最爱!!!

 

另外无肉不欢的IVY点的是海老天ぶっかけうどん（炸虾乌龙面）￥950

唯一点菜时没帮她注意到这是冷的凉面

微寒的10月日本

IVY说她吃不惯这冷冷的面~哈哈

不过她说炸虾及炸海苔都好吃

 

但我光看炸虾上面的萝卜泥及哇沙米

就觉得这一定好吃而且非常日式的做法

不过我想对于国人除了夏天不爱吃冷面的习惯

这道还是留到夏天来日本奈良想消暑的人吧~

 

 

麺闘庵:   

店址:  奈良県奈良市桥本町30-1 

营业时间:11:00~19:00 星期二店休

怎么走:

          奈良近铁站旁的商店街直走,

          一直走到横的那条看起来也很热闹的街

          在一直走看到中谷堂 ,旁边的转角就是啦~

 

 

非常好找就在中谷堂旁边而已

至于不知道中谷堂的人请看这篇   奈良半日游

中谷堂现做的よもぎ饼真得超好吃的喔!! 

中谷堂:http://www.nakatanidou.jp/yomogi/

其他奈良美食选择:  Lucky JAPAN ：我在奈良。うどんむぎの蔵。