趁著婆婆出國玩，老公請假在家帶孩子，便與其他媽媽相約一起去後壁的卡多利亞良故事館一起去玩。

我們從臺南安南區出發，靠著導航到卡多利亞故事館，其實不遠，車程大概一個小時左右。

卡多利亞有提供免費的停車場供遊客停車，其實還滿廣大的，指標很明顯。

 

故事館在寬廣的臺一線上，地標很明顯，而且很大的扛棒，不用怕找不到。

進去門口也有很明顯的指標來做指引。

一進門，陽陽就被這籤筒給吸引。陽陽現在身高大概85公分左右，墊個腳尖還是可以抓到籤筒裡的籤。

此區是在介紹蔬菜水果，可以帶孩子認識著蔬菜水果，關於蔬菜水果有什麼特徵點一些介紹。

可惜陽陽還太小，蔬菜水果還沒有認識很多，但對於翻蔬菜水果板子倒是很有興趣。

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一上二樓就被這道五穀香料牆給吸引，每個瓶子裡都是不同的穀類、香料，很多都是我們日常使用的食物息息相關。

透過這個裝置藝術，富有教學的意義在，又有特色。

 

 

卡多 BAR
提供五行特色便當、健康醋飲、冷泡茶及特色茶飲販售，現場設置舒適明亮的用 餐區，不管是午膳享用或是稍作休憩都很推薦。 

我們去參觀的時候是11月份，現場佈置得很像是聖誕節，明亮的用餐的地方，讓人心情也跟著愉悅起來。

 

 

卡多利亞良食故事館 每份特色便當售價 80 元 

重點是滿到快滿出的便當，有菜、有肉(魚)，這樣才80塊，是不是很便宜。

五行特色便當介紹:五種豐富蔬食，配上經典脆脯及白米飯，滿滿一口，就 是大大滿足。口味有去骨雞腿排、鐵道大排(豬)、鹽烤鯖魚、素食可選。

如果食量小的人，也可以兩人分食使用，菜色豐富又營養。

 

歐式自助餐

◆原價 350 元，現行優惠價 329 元

◆孩童以身高計價  110 公分-140 公分 165 元  80 公分-110 公分  109 元  80 公分以下   免費 

◆當月壽星優惠價  280 元

自助餐的食材都是以大臺南地區的在地食材為主，每天提供超過二十道精緻的餐點，設有葷素專區，

另提供水果、甜點、冷飲、沙拉自由取用，所以餐點皆為卡多利亞自營生產，讓 所有大小朋友來此皆能安心享用。

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除了便當，卡多利亞良食故事館的歐式自助餐也很有特色，一進門就看到簡單的大字簡單煮 健康喫

寬廣的用餐環境，嬰兒車也可以推得進來，現場也提供兒童安全座椅，兒童餐盤等，提供孩子也可以跟大人一起喫飯。

自助餐的菜色真的很多，每日都會提供不一樣的菜色讓客人使用，喫起來算清淡、也不油膩、有家常菜的味道。

我很少看到自助餐有提供如此多的蔬菜，陽陽媽是個很重菜的人，立馬夾了一盤滿滿的菜，回座位使用。

 

 

「如果有個孩子，連續五年都喫同一家便當，那這店家應該很用心」。 在還沒有麥當勞的年代，卡多利亞從炸雞店開始走到便當團膳業，一路上腳踏實 地的經營，歷經無數挑戰與突破，秉持著堅持初心的傻勁兒，蛻變成為卡多利亞 食品有限公司，用專注的心替每位孩童把關最合適的營養午餐；同時生產精緻美 味的特色餐盒，讓更多的人品嘗到專屬便當的經典美味。

透過參加觀光工廠，我才知道卡多利亞良食故事館有在負責做學校團膳的午餐,也瞭解到每個學生中午喫的團膳到底是怎麼來的

陽陽現在還小，以後陽陽也會到學校念書，也會使用團膳的部分，在看不到的細節裡，身為媽媽的我又該如何把關呢?

目前學校團膳餐費標準一般是30-40元，但因為氣候異常或物料調漲因素，卡多利亞為了堅持品質，經常會自行吸收大部份的成本，提供孩子膳食，讓孩子在飲食上也能均衡飲食。

而卡多利亞的中央廚房，每個工作者需著裝完備才能進入中央廚房。

之後進入洗手消毒室,要全身消毒，對於消毒工作，卡多利亞做的很把關。

團膳工作並不是一個大廚房的合作，而是透過清晰的分工與各個部門的接軌合作，因需在指定的時間送達。卡多利亞堅持不走高速公路，只走省道，怕的就是路上塞車，延誤送達時間，讓孩子們餓肚子。卡多利亞有多年的生產經驗，努力的做得更好。

卡多利亞童趣廚房

提供『烘焙手作課程』為主的開放式廚藝教室，為符合來體驗的小朋友，特地將場域桌臺的高度下降，每位來此體驗的小朋友都能透過揉捏食材的過程，瞭解到 手作的樂趣，餅乾、披薩、飯糰等各項手作課程不定期更新提供。 

◆每份材料費 250 元。 

◆週末下午 14:30 開課；因提前準備材料，須提前預約 

◆歡迎學校團體預約校外體驗教學

 

我們那天我們體驗手作pizza，因為陽陽睡著了，只好由媽媽我代勞，一羣媽媽玩得比小孩還開心

一羣孩子穿上廚師服，真的很可愛喔!!

開放式的廚房，及我覺得很貼心的是，有些孩子身高不太夠，有提供箱子可供孩子踩上來一起參與手作，

連手做pizza的材料都很豐富，為了怕孩子挑食，還規定一定要放上青豆，希望大家能均衡飲食。

 

看的出來哪個是陽陽媽做的pizza嗎?

在等待烤pizza的時間，還有提供pizza盒可以在上面畫畫，可以自由發揮。

陽陽媽美術真的很弱，只好把盒子上面畫上愛心，下次等陽陽大一點，再讓他自己畫。

 

 

當天還有另一個手作是作手指餅乾，看到一羣爸爸媽媽跟小孩一起努力做出成品

第一次參加北臺南媽媽的聚會，很好玩，大家一起帶著孩子出門，可以互相交換代孩子的心得及資訊，

我覺得很棒，開發媽媽新的無限的可能。

 

 

卡多利亞良食故事館

營業時間:週一到週日，9:00-17:00，免收門票 

官網:http://www.cadozea.com.tw/cadozea/

Facebook:https://www.facebook.com/cadozea.food

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