踩街活动花絮

 

 

 每回和外子回乡总爱吃上一碗面怕粄

面帕粄就是粄条的意思，由稻米变化出来的饮食文化，面帕粄是六堆客家地区的特色小吃

万峦的粄条是用纯米去磨成浆再做成的，由于米浆会做成一大块的粄面，再蒸过

变成好像一块围巾的样子，要食用的时候再把它切成条状的，等待加上客家特制的油葱苏

放上辣酱和黑醋变成独一无二的地方小吃

这几位打扮的像极了古时候妇女的服装，头摆又头摆的妇女，客家妇女勤检刻苦耐劳

十八般武艺样样精通，做生意，下田种菜养猪卖菜又还要忙著教育孩子

农业时代的农村妇女的精神值得我们后代的敬佩与学习

这一次借由客家的踩街活动让我们了解先人开垦生活的不易，告诉子孙前人种树后人乘凉的道理

要饮水思远，借此传承客家的文化

玉娇随笔于参加2011年2月26日的万峦踩街活动