良好的心態無疑是健康的源泉。雖然李明啓曾在很多影視作品中，扮演過口蜜腹劍、精於算計的反面角色，但生活中的她，卻總是一副慈眉善目、和藹可親的樣兒，這也與其童心不老和樂觀豁達的良好心態密不可分。

片場上，她非但不以老自居，而且還會和年輕人主動交流，打成一片。她認爲：“老年人要排除年齡上的障礙，一定要多接觸青年人。青年人朝氣蓬勃，富有理想，充滿活力和創造力，在接觸中，他們的熱情、激情會時時感染我，使我也變得年輕了。”

談及自己的生活態度，她也曾頗有感觸地說：“健康第一，名與利、有多少錢都不那麼重要。晚年生活有質量，全家人和和睦睦、快快樂樂最重要！”

作爲演員，工作中的李明啓對藝術滿懷熱情，精益求精。而生活中，她同樣勤字當先，注重鍛鍊、常做家務。每天早起，李明啓都會到戶外運動健身。她說：“《中國老年人健康指南》要求有條件的老年人日步行6000步，或者堅持半小時體育鍛煉，如跑步、打太極拳、游泳、跳舞、騎自行車等。我早就實行了，受益頗多。”

日常生活中的李明啓，無論買菜、做飯，還是打掃衛生，從來都是親自完成，很少依賴別人。不僅如此，閒暇時刻，她還有做手工的愛好，家裏隨處可見的手工藝品，也無不出自她手。她經常說：“嬌生慣養、四肢不勤、弱不禁風的人很難健康長壽。”

在和別人談及養生之道時，李明啓坦言自己並沒有什麼大不了的絕活，無非也就是平時重視動手、動腳和動腦而已。

工作之餘的李明啓，有一個衆人皆知的喜好，就是織毛衣，甚至在片場拍戲的間隙，她也不忘拿出隨身攜帶的針線做一陣活。

堅持步行走路，是李明啓的又一喜好，不僅每天早晨都堅持，就連外出辦事，只要路程不是太遠，她都會選擇步行，從不偷懶。

說到動腦，李明啓堅信腦袋總會越使越靈，因此，她平時非常注重學習思考。對起臺詞來，不管多長，她都能隻字不漏、一氣呵成。而她自己也一直認爲，自己超強的記憶力，與經常鍛鍊關係很大。

俗話說“病從口入”，李明啓在平時非常注意自己良好飲食習慣的培養。在這方面，最典型的便是講究“四不”：不暴飲暴食、不挑食撿食、不喫地攤食品、不喫垃圾食品。

在食量上，她給自己的一日三餐定下如下規矩：早餐喫好，午餐喫飽，晚餐喫少。同時在注重營養均衡的基礎上，也注意以下三點：管住油、管住糖、管住鹽。

平時，李明啓喜歡喫“東北亂燉”，營養豐富、美味香醇，又特別適閤中老年人的胃口。此外，她還對胡蘿蔔情有獨鍾、四季不離。她說：“胡蘿蔔有養血排毒、益肝明目的功效，人稱‘小人蔘’，我每天都喫。”