【旅游】2017 全日本碗子荞麦面大会(全日本わんこそば大会)
(图中的是岩手县荞麦面吉祥物)
此次跟著水水把地点拉到日本东北的岩手県花卷市！
之前听到花卷就会想到这个.....
（翻摄自网路）
不过其实花卷这个地名有个挺浪漫的典故：每到春天的时候北上川沿岸会开满花朵，因河道水流的关系，风吹落到河中的花瓣会随著水势在河面上变成卷涡的样子，所以前人就把这边称为花卷；而花卷市也是『银河铁道之夜』作者宫泽贤治的故乡。
这回受日本秋田县中华总会邀请，参加第59届的全日本碗子荞麦面(わんこそば)大会。
碗子荞麦面(わんこそば)在岩手县的盛冈、花卷及一关等地区相当的盛行；一碗差不多是一口的份量，所以又称一口荞麦面。在吃的时候会有服务人员在侧，当把碗里的面条吃完后，服务人员会一边吆喝要你快吃快吃并迅速倒入新的一碗，如果不想吃了就要赶快把碗盖盖上，否则就会有源源不绝的面条送进碗中。
而大会比赛的规则则是五分钟内吃下最多碗荞麦面的参赛者就能赢得本次大会的冠军。
话说出发的过程其实几经波折，事前沟通、班机航班、请假等等，还好最后一路过关斩将，顺利出发。😭
一下飞机搭马上搭上往东北的列车，随著新干线一路向北进入雪白的世界。
大会比赛的前一天晚上才到达花卷市，一到下榻饭店放完行李，马上就驱车前往比赛会场参观。
会场工作人员开始介绍大会流程，原本还算轻松的心情一看到场地马上紧张*100 😭 这会场也太大了吧！工作人员说约有180位参加，而我要分配会在历代冠军组....
蛤？什么？蛤.....（可以直接给我一瓶1.8公升Sake吗）
(这位就是崛合先生，后面是崛合先生家的荞麦面店！在当地是相当有名的荞麦面老店唷！在花卷的这几天都麻烦崛合先生带著我们移动，还介绍我们认识许多花卷的小故事还有当地有名的店家)
看完场地太紧张，完全没有吃过碗子荞麦面的我马上跟堀合桑说想吃吃看荞麦面，不过因为当地的荞麦面店家都为了明天一年一度的大会盛事忙碌著！加上时间也不早了所以都没有营业，崛合桑马上拨电话帮忙联络，硬是请自家的师傅帮忙准备了一份，于是！我就在比赛的前一天晚首次吃到正统的荞麦面...四口😂
重点是我速度很慢的吃完四口，因为捞！不！起！来！.....糟糕 🌚
烦恼无用外加一整天的舟车劳顿，回到饭店马上躺平，一觉醒来就是比赛当天了！拉开窗户真的会恋爱，白茫茫的世界好美好梦幻✨💓
左起第一位是50~52届冠军 青木 贵孝先生、56~58届冠军 井本 英明先生 (目前碗子荞麦面大赛的纪录保持人，最高纪录258碗) 还有右一就是大家比较熟悉的 菅原 初代(魔女菅原)
比赛之前四个人先见面接受当地记者的采访，历代冠军就是不一样。每个都经验十足气势惊人的感觉 😭😭😭
好久不见的魔女菅原，她还记得我 😭😭😭
菅原桑是岩手县人，现在在盛冈开了一间面包店唷！喜欢大胃王的朋友有机会一定要去朝圣！（资讯放在最下面）
在一连串记者访问之后，离比赛的时间也越来越近了。
在现场看比赛的实况，看到有参赛者吃超快结果却只有170几碗，我就超崩溃的。
那些吃到两百碗的到底什么神速在捞面啊...😭😭
距离比赛时间一分一秒的接近....
好了！三点三十分！轮到我了！
虽然前一晚已经参观过会场，不过实际在大会时在幕后看著诺大的舞台还有观众还是不免紧张。
比赛开始我还停顿的一下，因为我听不懂日文的开始
哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈，自我介绍背超好，偏偏重点的开始日文没有问到
帮我倒面的很紧张的比动作要我赶快吃才发现，蛤？开始啰？！ 😂
第一声...一分钟过
第二声...两分钟过
第三声...三分钟过（蛤！才过三分钟！这五分钟也太漫长了！！！）
第四声...四分钟过 （我也是快崩溃了，虽然只剩一分钟😂
第四声...倒数三十秒
随著比赛时间越来接近尾声，周边鼓噪声也开始越来越大，我边捞面手也一边抖
虽然是速度战又是只有五分钟，但也是一场毅力的比赛！真的好崩溃 ！
这时听到现场有熟悉的语言大喊：「千千加油！」，马上又提起精神继续。
总算...
结束的鼓声响起！
最后成绩出炉：五分钟→226碗
这回大会还是由上届冠军 井本 英明先生以246碗夺得冠军完成四连霸！
虽然没有夺冠不过勉强还算虽败犹荣，有200碗！听到成绩，我自己也傻眼了！
最后崛合桑跟大家都坦言一开始觉得我的碗数大概150碗就差不多，因为是比快食又加上时间短。
而且不只要速度够快，和帮忙倒面的人员间的默契配合也是很重要的因素之一。
这位是这次帮我倒面的小妹妹！
大赛结束后后台的采访，我说：我明年会在努力加油的，咁吧爹（握拳）
市长市长！花卷市长很帅耶！✨
接下来就是领奖状了
综合排名不知道，但是是女子组第二名，而女子组第一名就是魔女菅原了。
（左一是邀请我们来的秋田県中华总会又井先生✨）
大会结束前，我还跑去逛了摊位买东西吃💓
今年开始有台湾跟花卷直航的班机，所以现场有台湾风食物摊位：牛肉面、肉粽等等的，看到立刻先来一大碗牛肉面 🙋🏻
吃到一半还被学生包围，哈兹卡西啊😳 💓💓
吃完牛肉面再吃这个！！超级！无敌！好吃！
满满新鲜的草莓切片、草莓冰沙再加上炼乳!
第一口整个人都要开花了！ ！！！
啊还有跟吉祥物拍照💓 （我手上都是食物😂
吃完226碗边逛边买一堆吃的，大家也是傻眼👧🏼
但没办法，因为卖相太好，吃下去又好吃到自体开花！
这次真的很开心也很荣幸可以参加到第59届的荞麦面大赛。
一开始接触时，其实一直在考虑要不要参加，因为是五分钟快食的比赛，而我的弱项就是吃快；再者就是我真的很害怕看网路的留言...😂
吃的比赛真的不简单，不是单单胃容量就可以的...（好啦甘苦谈是题外话
印象最深刻的除了比赛当下的心情外，就是赛后主办单位的餐叙。
一开门我整个吓到，是个全部都穿西装打领带的超正式场会。（我本来以为只是简单的聚会，连帮忙翻译蔡姐都说早知道这么正式就换套装了。）
除了体验到日本人的应酬，还学了日本离开时的欢送仪式😳😈👏🏻
而且年轻人超多，即使是人口只有十万人的县市，还是感受到大家满满的活力以及对家乡的热情与抱负。
因为要赶隔天早上的新干线，还特别请名产店提早开门，真的很谢谢😭
（我有买东西给大家唷 🙋🏻✨💓）
明年第60届的大会，要变成世界荞麦面大会，有兴趣或是刚好有要去日本东北旅行的朋友们真的要参加！
因为是个很宝贵也很特别的经验！除了能体验到在地的文化外，重点是已大胃王比赛来说，东西又是好吃的！💓💓
但这次参加因为种种因素只停留两天，没能好好的逛逛，也希望尔后有机会再去深入了解花卷的美好。
因为真的好美好美好美*100
岩手県盛冈市上田4-4-2
