不知道什麼時候

老字號和價格貴綁在了一起

作為天津土著的喫貨君

多麼希望他們可以把重心放在味道上

今天喫貨君就扒一扒老字號都有哪些！

1

桂發祥創辦於1937年

桂發祥起源於1937年，由範桂才和範桂林兄弟始創。基本上天津人買麻花都是送給外地朋友的，但是很多桂發祥麻花店價格不統一，有的很愣人，喫貨君推薦去桂發祥的旗艦店去買，東西便宜，又是生產日期最新的。

特色推薦：糕乾、麻花、小八件

地址：洞庭路32號

2

果仁張始於1830年

果仁張至今已有170多年歷史，老字號食品，歷經四代傳人，屬宮廷御膳食品，被賜名為「蜜貢張」，口感香甜，色澤鮮亮，酥脆可口，久儲不綿。一般天津人都是買散裝的，包裝講究的太貴

特色推薦：凈香花生仁、琥珀核桃仁、虎皮花生仁

城廂東路店地址： 鼓樓東街69號天津書畫城E2-105號(近城廂東路)

3

石頭門坎素包始於清乾隆末年

天津的素食小喫中，深受人們歡迎的當推石頭門坎素包，開業至今已有100餘年的歷史。石頭門坎素包店原為清乾隆末年在宮南大街開業的真素園。不知道為什麼，他家現在賣的包子都是溫的，不是剛出鍋的，真心接受不了涼包子，包子就是要喫現蒸的。

特色推薦：西洋素餡、一品素餡、腐乳豆菜餡

地址：慎益大街南市食品街1區12號1-2樓

4

耳朵眼創辦於1900年

為天津三絕食品之一，始創於清朝光緒年間（1900年），舊時因店鋪緊靠耳朵眼衚衕而得名。如今耳朵眼開了高端會館飯店，但是同樣只是價格高端，味道跟不上的尷尬。

特色推薦：炸糕、紅燒牛尾、糖醋黃魚

地址：城廂中路與鼓樓東街交口十二號

5

狗不理創辦於1858年

始創於公元1858年（清朝鹹豐年間），為「天津三絕」之首，是中華老字號之一。狗不理在改制後走上高端路線，成為了商務宴請必去的飯店，但是離老百姓越來越遠，加上天津好喫的包子店太多了，以至於天津人很少會去狗不理。

特色推薦：鮮肉包為主，兼有三鮮包、海鮮包、醬肉包、素包子等

食品街店地址：榮業大街南市食品街A座1號(慎益大街口)

推薦閱讀：

相關文章