今天HanHan要來介紹的是位於勤美草悟道商圈附近的鍋物→→→瀧厚鍋物

座位旁還很貼心的附上小桌子，讓你在喫飯時可以將肉品菜盤等放在旁邊

座位數量還蠻多的，而且座位與座位之間並不會太過擁擠

旁邊也有調味料區&飲料自助吧

 

而且到處都是乾燥花裝飾，也太夢幻了吧XD

還可以拿乾燥花拍照呢~~~

好啦，環境介紹就到這~~~

先來看看menu吧~~

 

 

 

先選擇湯底後，選擇主餐，最後是單點~~~

▼宮廷藥膳鍋+69

跟平常喫的不太一樣，感覺是用真正中藥煮出來的，帶點清淡甘甜的藥膳鍋，只能說非常清爽好喝

而主餐我們選擇的是特選小羔羊(8盎司)$380

羊騷味並不會太重，肉質非常Q彈，而且真的很厚實呢~~

而且煮熟後並不會像一般火鍋店那樣縮水的很嚴重，只能說這是真材實料啊!!!

菜盤也非常的豐富呢~~

芋頭喫起來超綿密超好喫的!!

▼蒜泥草蝦鍋$120

先將草蝦以蒜泥煨煮，以增加草蝦的鮮美度~

等草蝦熟透後就可以先夾起來，服務人員會再幫你加入高湯，形成超鮮甜的湯底!!

這草蝦喫起來非常鮮甜Q彈，超級新鮮的啊!!!

主餐HanHan我選擇的是海陸總匯$630

還可以豬牛羊任選一，

HanHan我選擇的是豬，

先來看看海鮮盤，

有海蝦、深海軟絲、魚片、蛤蠣，超級豐盛的!!!!

海蝦都很鮮甜、Q彈，

蛤蠣超級新鮮的，一喫就能感受到那滿滿海味啊!!!!

而且魚片很嫩很好喫呢~~~~

這肉片跟以往看到的火鍋肉片不同!

他是!!!!!!!!黑豚涮白肉~~~

一樣肉片厚度很夠，而且!!!!!!喫起來完全不油膩!!!!

帶有著嚼勁、Q彈感，只能說這真的超好喫!!

當然它也有附菜盤哦~~~

▼蝦比漿多$70

這名子取的真的很好，因為蝦真的比漿多呢~~~~

很特別，而且每口都喫的到蝦子呢~~

現在還有FB打卡附贈新鮮蛤蠣一盤呢~~~

每顆蛤蠣都超大超新鮮的~~~

9/14~9/28還有一個活動就是!!!!!!!

加入官方line@會得到一張優惠卷，可以加99元換購和牛一盤

和牛的紋路真的超級美的!!!

一次可以喫到澳洲、美國、日本的和牛真的超超超滿足的啊!!!!

總結:

HanHan我覺得瀧厚鍋物真的很不錯，那肉片堅持3~4.5mm，不但可以感受那滿口肉的大滿足，而且這厚度很剛好，並不會讓肉變得太肥或太柴呢!!

海鮮也都很鮮美很Q彈，只能說真的很新鮮!!!

服務方面也很不錯，店員會隨時注意有沒有需要補湯或收回盤子讓桌面可以有多一點空間~

 

店家資訊

地址 : 臺中市西區向上北路137號

營業時間 :週一到週五11:30~14:30 17:00~22:00

               週六、週日11:30~22:00

電話 :04-2302 9599

FB : 拾暖食鍋處

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