斷斷續續試著做菜已經快兩年了,但有時候依舊會接受不了生肉。買肉的時候難受,清洗的時候也難受,一般小塊的非常「整潔」的肉沒事,就比如整潔的雞胸肉這種,但其他,即便是大雞腿之類我看到都就覺得難受,摸著也難受,肉上的血污筋甚至讓我乾嘔,有一次真吐了,這樣導致我做好肉菜也失去了胃口。

但是我並不是素食主義者,曾經我無肉不歡,自己做飯後才慢慢少喫肉了,自己做的不想喫,別人做的可以喫,喫得開心,但嚴重的時候自己做一頓肉,隔天都不想喫肉,其他人做的也喫不下,越來越嚴重了,這樣下去該怎麼辦?


題主很有古君子之風嘛……

吾有七策,可解此難,姑妄言之:

1、找個能給你做飯的人,自己遠庖廚,問題解決;

2、打開外賣軟體,點外賣,問題解決;

3、附近的館子就餐,問題解決;

4、鍛煉自己的承受能力,吐啊吐啊的,你就習慣了,問題解決;

5、改喫素,加維生素片解決營養問題,順便還能減肥,問題解決;

6、只買熟肉,什麼滷雞烤鴨午餐肉,紅燒帶魚四喜丸子……不也是很香嗎?問題解決;

7、生肉請攤主處理好,買回來直接冷水下鍋加蔥姜花椒醬油冰糖等(根據個人喜好)直接滷製,鹵好了隨你切劈砍剁,問題解決。


看你怎麼想,若是唯物,可能就是身體的一種類似過敏反應;若是唯心,那就可能是物以類聚人以羣分,畢竟人之所以為人,萬物之靈也不是白叫的,老祖宗叫做天人感應,宗教也講因果輪迴,你品你細品!


泡掉血水,或者買切好的肉就可以啦


很正常,不噁心纔不正常。所以,很多人才素食。如果你去屠宰場看看,那你就更知道肉為什麼讓人噁心了。


好事呢。很多人想斷肉很難的。正常人來說吧,就是吞嚥屍體這個習氣很難改,他覺得是美食,還樂此不疲呢。這恰好證明題主有這個福德和機會呀。噁心是一定的呵呵,但是還無視它,還要把它吞到肚子裏就更噁心了。尤其是豬的肉。呃…


會,一般我會充分洗手,然後緩衝一段時間再上桌喫飯


我也是!現在買那種切好的肉絲,攪拌預處理都用筷子,基本碰不到生肉本體


鮮肉到家,直接清水洗凈,放水到鍋內,加少許鹽,幾片生薑,煮上十分鐘,再拿出解刀。雞肉洗凈後,直接上高壓鍋,上氣壓三分鐘,涼後,再改刀。

或者抹好鹽、味裹漿炸至金黃再改刀。

就可以避免與生肉直接觸而噁心了!


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