《食記》✯臺中✯南屯美食✯真材實料~好口服~鮮道牛肉麵
鮮道口福牛肉麵在臺中有好幾家分店
這次是來到位於大墩四街與向心路交叉的向心店
沒有錯,第一次看得的朋友可能也會跟我一樣喫驚(這菜單也太密密麻麻了吧!!!!!)
但儘管他很密密麻麻,分類到是分的蠻清楚的
價格在牛肉麵裡算是中間價位
當天客人超多的,等了約3分鐘才找到跟別人併桌
如果是外帶建議先打電話預定喔,免得等太久
我喫的是紅燒牛腩+牛筋(大) $140
他的大小真的有點讓我嚇到
比臉大的碗加上一大大大坨的麵
湯頭很香不鹹(有加分)
麵則是有點軟爛,不是屬於Q彈的
牛腩+牛筋約有5~6塊
牛肉偏硬,但很主的很入味
不會卡牙(還不錯)
牛筋則讓我有一點點小失望
屬於很軟很扎實但不彈牙
(個人比較喜歡又彈牙又Q的牛筋)
我還有另外加點一顆湯心蛋$15 (怎麼忍的住湯心蛋的誘惑呢)
蛋的醬油味很足
裡面屬於較完整不是水水的那種
冰冰甜甜,蠻好開胃
整體覺得麵與肉的部份沒有到讓我很驚艷
湯頭是有拉回一些感覺
份量也非常足夠,一個成年男人喫飽絕對沒有問題
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電話: 0976 799 888
營業時間: 11:00~21:00(每週日公休)
地址:臺中市南屯區向心路99號
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