高雄公益旅行趣 喜憨儿天鹅堡&宝来社区 价值非凡的生态之旅
喜憨儿天鹅堡+十八罗汉山 以及檨仔脚文化共享空间等公益之旅
饭编今年很荣幸能够参加到许多的旅行团
特别是也参加到许多劳发署主办的场次呢!
而这场特别与众不同,因为是所谓的公益旅行喔!
此外,饭编今年也和高雄大树、旗山这代非常有缘
因为之前曾参加过一日农夫的活动也曾到访喜憨儿天鹅堡,以及十八罗汉山,
但每次旅游也都有不同体验,而且行程中也有饭编从未到过的宝来社区
每个地方都有他的故事、发展动机与特色,但最重要的还是,
他们是由一群对地方有感情、具有团队向心力组成的非营利团体
让我们在这趟旅程中收获良多,并且为旅程留下了与众不同的难忘经验!
为了让大家再集合的交通较便利
大部分游程都会在高铁站集合,并再包车一起出发喔!
也特别感谢主办单位:劳发署高屏澎分署,以及协办单位:鼎烨顾问有限公司
让我们有机会参加这趟特别的旅程
活动过程中也都有很贴心的规划与协助
以下是我们两天一夜的活动行程:
DAY1.高雄高铁站集合>天鹅堡庄园>香草盐DIY>享用午餐>十八罗汉山导览>
前往六龟手作DIY>大灶风味餐>夜宿-泡汤趣
DAY2.渡假村早餐>宝来社区自由行>土窑(胖)面包体验>自然风味餐>
手作体验-日作染>手作体验-宝来牛>品尝粉粿>互动交流&满载而归回家
(如有机会,会在个别介绍曾到访的店家喔!)
※以上行程皆为劳发署辅导之团体,无商业性质,且为本人亲身体验
第一站来到饭编曾经到访的喜憨儿天鹅堡,
除了游程安排之外,喜憨儿天鹅堡配合的一日农夫活动也相当有意义喔!
有机会的话,大家也可以参加看看,关于相关资讯可参考饭编以前写过的一日农夫喔!
回归正题,喜憨儿天鹅堡真的是一个很不错的地方
不只帮助喜憨儿可以在这边工作,更是有如帮助家人朋友一般,让他们在这边找到自己的价值
不仅如此,这里更是园艺与生态之地,并可利用这边自然景致与梦幻城堡造景作为婚宴场地
景点资讯
地址: 842高雄市旗山区南胜里得胜巷2-1号
开放时间:08:30–17:30
电话: 07 666 5482
粉丝专页:喜憨儿天鹅堡 天鹅庄园
当天活动消当的巧,和饭编上次来学得DIY内容是一样的
也就是香喷喷又天然的香草盐DIY喔!
天鹅堡内也有专业的讲师教学,并辅助大家完成
做香草盐不只要手巧,懂得如何运用器具
更是从中学到一些自然与生态相关知识,相当有寓教于乐的效果
如报名活动,天鹅堡这边都会事先准备材料
除了香草盐,他们的DIY也有很多不同类型的课程,让大家每次来都有不同惊喜
不过无论是要来这边体验DIY、用餐或是租借婚宴场地
最好都是先电话预约,因为这边地理位置算是在山区
交通往来方面不像大众运输一般便利,如果白跑一趟就麻烦了
香草盐DIY主要分为几个重点步骤
1.剁碎各种植物(茎的地方不用),而剁得越细越好,后面会比较好磨
2.先放入一点盐与香草于钵中,开始将两者搅拌,并将香草继续捣碎
3.捣碎平均后,再将其他材料放入,重复捣碎动作(所以需要分工合作,上次饭编摇得手快抽筋了XD)
4.可以的话,尽量捣碎到香草颜色融入于盐中,这样香气会非常迷人喔!
5.将捣碎好的香草盐倒入锅中翻炒,让水份分离,之后就可以装入罐中等待冷却
然后就可以带可爱的香草盐当作伴手礼,像是饭编现在家里就有两罐喔XD
用来运用在鱼类、肉类料理更适合适,真的会很香呢!
除了香草盐DIY之外,我们当天还有聆听园区导览
更加认识园区的生态与作物,也让身为都市小孩的饭编,
在今年参加了许多生态之旅,了解了更多的植物样貌、丰富生态与千变万化的自然样貌
像是当天就看到独角仙交配呢>////<
香草盐DIY结束之后,我们享用庄园内的特色无毒餐
一些调味材料皆取自他们园区内的天然作物
即使没有太过复杂得调味,单纯简单的料理也相当美味
吃得到食物本身的风味,当天的餐点也都非常美味,值得推荐
而且饭编觉得这两天的游程,每一餐都吃得好饱喔><
当天餐点是以自助式的方式取餐,肉类主要有三明治、鸡腿排
其他餐点有芙蓉豆腐、香蕉巧克力卷、蔬菜汤与甜点
还有主餐的炒饭相当入味好吃,连现场小朋友都忍不住再去拿
整体口味调配都相当棒,让饭编回想起国小校外教学都会去农场
重拾那一种远离都市尘嚣出游的自在舒适,以及乡村生活的自然朴实
是一个相当值得前来参访的地方,大家有机会也可以安排看看
不只带有公益性质,同时又能在旅游中学习,一举两得!
所以吃得那么饱足丰富之后,下午我们前往十八罗汉山健行
因为运动是为了吃更多食物嘛XDD,晚餐才有肚子继续吃啊
饭编之前参加一日农夫活动,也有来到十八罗汉山
不过行程仅限于上厕所、拍照的到此一游,并无深入了解
景点资讯
地址: 844高雄市六龟区
开放时间:09:00–17:00
详细资讯:十八罗汉山景点介绍
PS.十八罗汉山为自然生态保护区,有时候会有落石,
进入参观须戴工程帽,以及有专人带路,部分区域需先申请才可进入
然而这次我们深入其中参观,让饭边看到前所未见的自然景色
十八罗汉山算是生态保护区,并有专人导览介绍
深入其中,我们更加了解生态的多样性,以及保护自然生态的重要性
像是洞窟中有筑过的槽,蝙蝠栖息在另一个比较远离马路的洞窟等
而为何蝙蝠又要在那个洞窟呢? 主要原因就是较为安静
解说员还很幽默的说,如果觉得我讲得不错,记得要拍手,而且要静音版的拍手喔!
追朔历史,我们人类在最开始其实也都是更自然与动物学习,
所以可不要小看这些生物,更是要对自然生态抱持尊敬的态度
除了参观洞窟之外,我们还稍微参观一下这个有如世外桃源的景点
夏日炎炎,稍微接触一下冰凉溪水,也是一种珍贵的享受
而大家观察照片可以发现,里面的生态样貌丰富,水质相当清澈干净呢!
除此之外,还可以发现里面有一些小小螃蟹
可见这边的生态被保护得相当完善,才有如此多元丰富的景致
因为行程安排关系,我们也并没有完整深入山区
而且有一些地点需要事前申请许可,一般民众是无法直接进入的喔
有机会来十八罗汉山,大家也可以来欣赏看看这边的难得景色喔!
经过一个上午的行程,大家也开始疲倦
但饭边觉得这趟旅程虽然花了不少体力,却是疲倦中带著享受的
而我们来到宝来社区-檨仔脚文化共享空间的凉亭
这里的妈妈还特地为我们准备冰凉红茶,相当贴心!
我们一边休息,一边聆听著这个地方的故事与理念
景点资讯
地址:高雄市六龟区宝来街84832-8 号
开放时间:08:00–17:00
电话: 07 688 3651
粉丝专页:檨仔脚文化共享空间
而宝来社区一带受到莫拉克风灾摧残,观光一度受创
但这次饭编来到这个地方,却发现了与众不同的惊喜
一群在地的人,为了这块土地付出与努力,重建这个地方的温馨与特色,而且重建的也相当完整
也让我们这些游客能有一场难忘的经验,学到宝贵的生态DIY课程
我们在现场也看到,内部有许多DIY的物品
像是陶瓷、植物染等,除了可以现场购买支持商品之外
也可以亲身体验DIY,非常适合亲子同享呢!
我们当天做的DIY并非像是店内的随机植物染图案
而是有提供现成的模板,将图案印制在布袋上
我们当天的DIY是将图案拓印于布袋上
饭边刚好在现场挑选到一个可爱的刺猬图案XD
而现场的染料都是取自天然植物
在檨仔脚真的可以感受到这边的朴实温情
更能感受到有如韩国节目一日三餐般,纯朴自然的乡村生活
拓印布袋的模板为方便DIY时使用,毕竟制作时间有限
但除了模板之外,也可以自由创作喔!
而如果使用模板的话,记得笔要用沾的画上去,才不会容易晕开喔!
印制好自己所想要的样貌后,再稍微用电风扇吹干就可以啰
忙碌了一整天之后,来到了欢乐的晚餐时光
在晚餐开始前,工作人员还稍微准备了一下
原来是要为我们准备他们这边特有的餐具
是这边的工艺师用陶瓷制作的喔,就连餐具下方都会印制创作者的代表符号呢!
而陶瓷也是我们这两天行程中唯一没有体验的DIY,希望以后有机会来制作
除此之外,我们当天还享用了非常特别美味的"大灶餐"
大灶餐算是使用比较传统的烹饪方式,当天享用到了料理都非常天然美味
像是有姜黄饭、梅汁梅酱豆腐、爌肉、当地盛产的莲雾......等
而照片中央的则是我们隔天面包DIY所要使用的窑烤炉喔!
结束一天的充实行程后,我们入住了嘉宝温泉渡假村
同样位于宝来社区当中,是一个安静清幽,适合放松休息的地方
也感谢这样贴心的行程安排,让我们可以泡温泉放松一下
景点资讯
地址: 844高雄市六龟区新宝路7之1号
电话: 07 688 2717
粉丝专页:嘉宝温泉渡假村 Chia Bao Hot Spring Resort
嘉宝温泉渡假村内部有温泉SPA区域,
算是比较简单干净的那一种
进去记得要穿泳衣戴泳帽喔!
一旁有简约的更衣室,此外水温,时间也都会显示在一旁
算是一个结束一天行程,充电休息的好地方
也能一边休息,一边与其他格友(自媒体)聊天
泡完温泉以后,时间也晚了
大家就回房间休息啰,
饭店其实本身不算华丽装潢的那一种
算是简单干净适合休息的一方,以单纯休息来说算是蛮不错的
饭编也就赶快洗洗睡,补充体力,并满怀期待地迎接隔天的行程啰!
也非常感谢大家有耐心地看到这边^^,隔天的行程几乎都在檨仔脚文化共享空间
所以有该非营利团体的详细介绍,也是个很特别的地方,大家也可以去看看喔!
主办单位相关资讯
主办单位:劳动部劳动力发展署
各区办理单位(此次主办单位为高屏澎东分属):
1.劳动部劳动力发展署北基宜花金马分署
2.劳动部劳动力发展署桃竹苗分署
3.劳动部劳动力发展署中彰投分署
4.劳动部劳动力发展署云嘉南分署
5.劳动力发展署高屏澎东分署
协办单位:鼎烨顾问有限公司
景点推荐:喜憨儿天鹅堡庄园、十八罗汉山、
檨仔脚文化共享空间、嘉宝温泉度假村