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想當初去韓國喫烤肉的時候,也有喫過八色豬,那時候對他們家印象還不錯

所以當臺灣有賣八色豬的時候,就很期待來喫但也很害怕受到傷害,畢竟有些餐廳來到臺灣後口味都會變掉

那時候正統的韓國八色豬還沒進駐來臺灣,所以這間生意超好,至少都要提前三星期來預約

但不知道現在還要不要?

位於忠孝復興站附近,但從捷運走來也是需要一些路程

在喫飯前小運動,等等喫得更好

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這間店的空間不算寬敞,其實桌子的空間也不太大

擺上烤盤跟烤肉、小菜等,其實根本沒有太大的空間可以擺自己的東西

在這寸土寸金的東區,店內空間不寬敞,想必裡面用餐的聲音一定很吵雜

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Menu做得很簡單,僅有四頁

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價位不算便宜,有點偏高

其實在韓國喫烤肉並不貴,但每次到臺灣後,價格都水漲船高的~讓人喫不消啊!

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「生菜」

雖然大部分的韓國烤肉餐廳的生菜幾乎都只有美生菜而已

但在價格不便宜的餐廳用餐時,通常都會希望生菜的品項可以多一點!

 

後來我們要續加生菜沒有立刻幫忙補...

大概講了兩三次後才幫忙補

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「烤盤」

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「小菜們」

他們家的小菜可以續加,且口味還不錯,滿好喫的!

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「龍鬚菜」

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「燉馬鈴薯」

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「醃蘿蔔」

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「甜不辣」

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「涼拌芹菜」

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「涼拌小黃瓜」

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「辣味花枝」

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「海帶」

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八色豬的口味

喫八色豬要注意就是要從口味淡喫到口味重的!

人蔘、紅酒、蒜味、松葉、香草、咖哩、大醬、辣味

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送上來的五花肉真的很驚人!

每一盤都有兩塊五花肉,口味順序就跟牆上的順序是一樣的

雖然店員一直說我們兩個人一定喫不完,但我們還是點了套餐「八色烤豬五花肉」

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不過跟當初在韓國喫的八色豬相比,肉真的比較薄一些些

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竹籤上的白蘿蔔是用來清烤盤用的,跟在韓國喫烤肉一樣!

不過滿神奇的就是擦一擦,烤盤上面的汙漬就會掉了欸!!!超厲害!!

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在這邊店員會幫你烤肉,所以不用自己動手DIY

不過這時候,通常都會先放上的是泡菜跟豆芽菜

但這邊先放上的是蔬菜

因為我有看其他人的食記,大家都是先放上豆芽泡菜,才放上蔬菜

但我想順序相反應該是沒差啦哈哈哈

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豬五花就是要烤到表面有點焦焦脆脆的感覺

看了食慾大開啊~~

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這時候店員就會幫你把肉剪的一塊一塊,大小剛好是一口可放入嘴巴的大小

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剪完後就會堆積成一座小山

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醬料:

左為辣醬,右則為烤肉醬汁

但我覺得辣醬不怎麼辣就是了(苦笑)

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當天打卡就有送汽水,還不錯!

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堆疊成一座小山後,會繼續幫你烤肉

就會呈現整個烤盤滿滿的都是肉

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自己的生菜包肉自己包

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不過光太怪了,回家才發現我的生菜包肉拍太不明顯了吧!!!

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「韓式辣味海鮮鍋」湯頭滿濃鬱的,喝起來辣味挺夠的

不過麵放得一久,吸了太多湯汁,整個變太軟了

用料還滿大方的,有蝦子、螃蟹、花枝、貝類跟豆腐

比想像中附贈的海鮮鍋味道還要好呢!

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結論

其實之前有看過其他人的文章,點一樣的套餐可是生菜/蔬菜跟海鮮鍋的份量卻不同

因為人數的關係,知道可能是基於不想浪費食材關係,不過那個生菜其實差有點多...

看完其實就會覺得有點不平衡

肉的味道其實沒有像韓國喫的那麼重,可能又要配合臺灣人的飲食習慣來做調整

所以口味上就沒有韓國喫到的那麼倒地,若不喫辣的來這邊應該也可以喫得很開心

因為幾乎食材都不怎麼辣呵呵

豬五花套餐喫到後來會有點膩,因為只有兩個人,份量實在有點多

建議還是3~4人用餐會比較剛好!

不過我們最後還是有喫光哈,不浪費食物好代表

近期在臺灣也有正統的韓國八色豬來展店了,所以若想喫更正統的應該可以去試試看另外一間!

 

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娘子韓食

 

地址:臺北市大安路一段19巷20號


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電話:02-2741-8284

營業時間:17:30~23:30 

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