春天的天氣一天比一天好，但是季節變換導致空氣依舊是那麼的乾燥，是不是還來幾天下雨天，冷熱交替變換，加衣換衣不及時，總是很容易感冒，每次感冒好久都不見好，喫藥都不管用。

我媽給我弄來了小偏方，說冰糖金桔，對咳嗽痰多效果很好，用來泡水喝，生津止渴，可以防感冒治咳嗽，喝了幾天之後，咳嗽果然緩解了很多。

以致於，我媽一到有金桔的季節，就開始在家裏熬冰糖金桔，多熬幾罐存起來，平常也可以多喝，生津止渴，還可以預防感冒，大家也可以試試，下面我把方法分享給大家，有需要的可以收藏哦。

冰糖金桔

配料:

金桔600g、水200ml、冰糖適量

烹飪步驟:

1.將金桔洗乾淨

2.入鍋煮1分鐘左右

3.切開去籽去蒂

4.將處理好的金桔放入鍋裏，倒入清水

5.放入冰糖

6.大火煮開後轉小火慢熬

7.一邊用勺子攪拌

8.煮至湯汁變金黃色，很濃稠即可出鍋

9.成品圖

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