西洋參和元肉泡酒的方法是什麼?
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西洋參桂圓肉怎麼蒸的做法三:
1、準備食材,桂圓乾剝殼去核。
2、西洋參磨成粉末狀。
3、西洋參粉與桂圓肉拌勻。
4、加開水適量,拿一個盤子蓋嚴,置於高壓鍋內隔水蒸制30分鐘(普通鍋需要蒸制2小時以上)。
5、繼續悶制30分鐘後開鍋取出。
6、稍稍放涼後,放入料理機攪拌,使桂圓肉和西洋參充分融合。
7、裝入密封瓶,冰箱冷藏,每日一勺用溫開水沖服。
[配方]西洋參30克,白酒500克。
[製法]將西洋參加工粗碎,置凈瓶中,入白酒(或黃酒)浸泡,加蓋密封,每日振搖數下,經14天後便可開取飲服。
[功效]益氣養陰,生津止渴。適用於少氣,口乾渴,疲乏無力,聲音嘶啞,午後潮熱,肺虛久咳,乾咳、咯血等症。對於肺結核、冠心病及高熱後引起的氣陰兩傷,均可使用。
[服法]每日早、晚各1次,每次飲服10-15毫升。、邊飲邊添新酒,酒淡為止,參渣可嚼服。 [注意]忌食蘿蔔。反藜蘆。體質虛寒者不宜用,腹冷痛,寒性腹瀉者忌用。
應該是直接泡酒吧!兩者都是補氣的
參類切片,洗凈瀝幹,好酒適量,浸泡後飲用即可。
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