【樂天│宅配】Lo Kai 手作烘焙趣│天然、用心、好味道！│新北淡水親子烘焙教室

※最近台灣樂天市場美食與本站合作，我來試吃看看他們網站上多種美食，在這裡詳實記錄給大家參考，以下為真實個人感受※

Lo Kai媽咪為了給自己孩子吃到健康美味的甜點，培養和孩子一起DIY手作烘焙的興趣，所以創立了【Lo Kai 手作烘焙趣】，標榜堅持每日新鮮手作、無人工添加物，使用嚴選食材（日本鳥越菓子麵粉、法國AOP產地認證鮮奶油、法國發酵奶油），除了販售甜點之外，在新北市淡水還設有親子手作烘焙教室，每個月都有豐富有趣的烘焙體驗課程，不只讓你吃，還可以學著做。（詳細開課資訊可上臉書粉絲團查詢）

這次收到五大條生乳捲和綜合餅乾，被甜食包圍也太幸福了！

五種生乳捲口味分別是：奶香原味、芋頭、抹茶紅豆、可可、咖啡核桃。

仔細的包裝避免生乳捲水份流失。

他們家生乳捲非常扎實，每一條拿起來都很有份量感。（上圖是奶香原味）

原味奶香生乳捲
非常輕盈順口，蛋糕體鬆軟細緻，中間奶油香甜，算是老少咸宜的一款。

芋香生乳捲
沒有使用鮮豔的紫色色素，而是將完整芋頭顆粒包覆在鮮奶油裡面，這款對我說比較有甜度。

抹茶紅豆生乳捲
味道溫和香醇，沒有不舒服刺鼻的抹茶香料感，紅豆餡入口即化，相當典雅的一款蛋糕。

咖啡核桃生乳捲
這個咖啡口味獲得我跟某 K 一致公認冠軍！濃厚咖啡香，加上用料超多、超實在的核桃顆粒，細緻柔軟之中又帶著不同層次口感，非常適合成人的口味。

可可生乳捲
這款我個人也很喜歡，有巧克力香氣，卻不過份甜膩，喜歡巧克力的人可以試試看。

綜合曲奇（奶香曲奇、可可曲奇、蔓越梅曲奇、黑糖葡萄乾燕麥曲奇）
因為本人今年中剛結婚宴客，當時送的喜餅就是手工餅乾，挑選喜餅的時候，也試吃過好幾家手工餅乾，【Lo Kai 手作烘焙趣】的餅乾算蠻好吃的耶！首先脆度口感很好（他不是很酥的那種，「酥」＝油加很多），味道天然，用料扎實（果乾類都下得毫不手軟），不會過甜（像可可曲奇還有點苦甜滋味呢），吃起來真的會刷嘴喔！

用我新買的保鮮罐裝起來好好看！（自己誇）

【Lo Kai 手作烘焙趣】整體來說，讓人印象最深刻的就是，甜度很低、很耐吃，想吃健康無虞的甜點，或者有興趣想玩親子烘焙，可以參考看看喔！

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