鮨二七 / 高雄市苓雅區永明街27號 / 07-2119262 / 12:00-14:00，18:00-22:00，週二店休

 

 

大年初四來二七喫新年大餐。

 

【漬薑塊】跟之前喫到的不大一樣，感覺比較多邊邊角角的部位，咬起來顯得粗硬許多。

 

【鮑魚】鮑魚煮的柔軟、入味，好的開始。

 

【海帶芽】口感依舊不錯但印象中之前喫帶著微微鹹味，這次的海帶芽一點味道都沒有。

 

【九州本鮪】

 

有人有了IPHONE就忘了相機了拉 !

 

【千葉縣產比目魚】

 

【北海道釧路產愛魚女】第一次聽到、喫到的魚種，口味特殊。

 

【北寄貝】不像一般貝類那樣的脆口，整個肉質相當柔軟。

 

【軟絲】

 

看到穴子出現，某人眼睛都亮了，可惜... 呵

 

【富山縣冰見產寒鰤】不用沾醬油食用，炙過的部分帶著一股炙燒香味，好優。

 

【本州大分縣產醋漬青花魚】

 

【北海道厚岸生蠔】原來二七的生蠔有兩種，不過每次都喫到厚岸的，聽說味道比較濃鬱一點，滿喜歡這種搭配水果醬汁的喫法。

 

【漬佐賀產螢光茄】偏鹹、有點脆的口感在。

 

【宮城縣南三陸產烤帆立貝】遠遠的拿出來還以為是烤麻糬XD，貝類燒烤過後的香味，讚。

 

【鱈魚白子】

 

【柚子漬大根】

 

【烤鰤魚】油脂沒有之前來的時候多，所以稍微乾一點，不過還是很優。

 

【紫蘇蘋果】紫蘇葉包覆蘋果，很特別。

 

【北海道羅臼產鮫鰈】

 

【北海道知牀半島產櫻鱒】

 

【富山蝦】好鮮甜。

 

【烏賊】

 

【馬糞海膽】看到這海膽疊疊樂，好HIGH...

 

【高湯玉子燒】剛出爐的玉子燒還冒著白煙，清淡的高湯味，軟硬度口感剛剛好。

 

【鮭魚卵】雖然是自己要求的，不過還是照以前跟著醋飯一起喫比較好喫。

 

【島竹莢】看到小任在前面瘋狂切竹莢，在整個套餐的最後送上這厚厚的兩片，雖然肥美不過攻擊力道驚人阿！

沒想到最後又偷偷來.....，一整個被KO了~ XD

 

【味增湯】最近喫清淡慣了，感覺微鹹。

 

【阿薩姆紅茶】

 

【黑糖奶酪】