宜蘭‧合盛太平‧來醫院但不看醫生‧百年老醫院改裝成的咖啡館
一直覺得宜蘭的中山路三段很有味道,
繁華的老街道,從百年前就是市集樞紐,直到現在也聚集了很多知名老店,
而這回丁公館來到宜蘭中山路三段,尋訪一家百年老醫院,
不是要看醫生,而是來喝咖啡,
百年老醫院改建而成的咖啡館「合盛太平」,
充滿人情味與故事的老房子...
那天丁太太先下車,走在騎樓下尋找合盛太平,一不小心就走過頭,
傳統的鐵花窗、石子牆,深不見裡的黑色門片,
多還保留著建築原樣的合盛太平,復古味十足。
推開黑色木門,太平醫院的木招牌,靜置角落,
感覺孰悉的隔間小窗孔設計,就是早期醫院裡的掛號拿藥處。
1919年就建造的房子,1930年太平醫院遷移至此,
第一代院長陳金波醫生,也是第一任宜蘭市長,
現在很多宜蘭老一輩的長者,還有著小時候去"太平仔"看醫生的記憶。
老醫院當年的掛號處、看診室、候診處等位置,
現在成了咖啡館裡的座位處、展示處、與工作吧檯等不同機能。
昏黃的燈光、人聲細細低語,
進到合盛太平,自然而然的就不想用太大的噪音劃破屋子內的寧靜。
磨石子地板在老屋中不足為奇,
翹起的裂痕,也像老屋特有的裝飾了,走踏間,還會發現地板微微的高低差。
早期的透天厝中常見的天井設計,補足了長型空間後方日照不足的缺點,
據悉房屋的主人,老奶奶還住在這後方空間中。
舊有生活中的老物件,看了倍覺親切,
合盛太平裡悉心保留著。
話說這日的小插曲....
剛踏入合盛太平坐下後,點好餐,
我就發現帶來的單眼裡面沒有記憶卡,肯定又是落在家裡了,
環顧了四周,我深覺這兒是我想為它寫下點什麼的一個地方,
老丁說用手機拍就好,我卻不想要,
還是衝出了店外,在中山路三段上尋找著可能賣記憶卡的地方,
幸好不遠處就有個全國電子,那當下真的有"就甘心"的感覺....
面對一個有所感、想記錄的地方,
堅持要用單眼拍,實在是一種微妙的心情,
彷彿這樣才顯出對他的莊重。
合盛太平裡供應輕食、三明治、咖啡、牛奶、果汁等,
我覺得價格挺親民來著,低消也僅是一杯飲品。
那天依慣例還是點了熱可可,
噗!丁太太愛跑咖啡館,卻不喜歡喝咖啡....
這杯熱可可嚴格來說叫"可可歐蕾",
是用法國的巧克力粉所沖泡,味道好濃醇。
倆個人點了同樣的蛋糕,
因為叫1個,兩人各自都覺得不夠喫~~噗!
老丁許久沒入鏡了,這表情挺有我要的味道。(啥味道??)
小磁磚鋪成的樓梯通往二樓。
二樓又是另外一片風景,
日式的房舍結構與塌塌米,應該也是早期房子內既有的模樣。
老奶奶的腳踏式裁縫機,記得丁太太小時候,家裡也有一臺,
林老母踩著腳踏板所發出的韃韃輪轉聲,至今還在記憶裡。
二樓的座位區,更有古厝的感覺。
二樓的後方是阿嬤的造咖!
古竈現在還被保留著,搭配爐竈的大炒鍋與鍋蓋,
讓人想像當年老醫院裡,食口必眾,老阿嬤或醫生娘用著大鍋鼎煮給大夥兒喫的模樣。
攝影作品隨意地擺置,當年阿嬤的造咖,現在成了小小攝影展場。
碎石子砌成的衛浴現在看來古意十足,在當年必也已是豪華設備。
二樓望出去的天井空間。
天井裡的自然光線,藍綠色的木窗,
是合盛太平裡極美的一隅。
二樓最前端靠馬路這間房,極有歷史意義
是太平醫院的第一代主人陳金波醫生的紀念館。
現在的老屋主人,也就是陳金波醫生的媳婦,高齡已90多歲,
據說老屋曾經閒置多年,但老奶奶對所有欲承租者的要求都是
二樓這間房間必須維持原貌、整個房子裡的結構不能改變。
這也是很多承租者卻步的原因。
極具歷史痕跡的木櫃裡,放著老醫師的收藏。
金城武拍中華電信的廣告,其中一幕即是在這房間中取景,
但老屋歷經近一世紀所經歷的繁華迭起,人事流轉,
所潛藏的百年底蘊魅力,遠勝過廣告片裡風花雪月之一瞬。
宜蘭旅行的小確幸,
百年歷史‧合盛太平。
{合盛太平}
宜蘭市中山路三段145號
03-936-0060 沒有接受預約喔!
每月第3個週三公休