為何「大和」號蛋包飯上的青豆必須是奇數？
據說是以前日本的哪個軍隊延續下來的習慣，軍官們經常喫蛋包飯，而且軍官們特彆強調，蛋包飯從不在宵夜推出，在中餐推出，而且不是用剩飯製作的。司令長官、艦長等高級軍官的午餐當然不可能只有蛋包飯，但這道料理是第二士官次室經常出現的菜式。
有時根據軍官們的口味在做好的蛋包飯上淋上番茄醬，或淋上英式辣醬油。特別有趣的是，在蛋包飯上作為裝飾物的青豆必須是奇數的，可以是三粒、五粒，也可以是七粒。自古以來，日本船員們有出海前求吉利的習慣。在他們看來，比起偶數，不能被除盡的奇數更吉利，或許是受到日本陰陽道以奇數為吉的風俗的影響。在日本也有很多這樣的例子，例如，餐具為五人一套、五重塔、七福神、三十三間堂等，電影也有著名的《七武士》。不過，是不是整個日本海軍都有這樣的習慣不得而知。
自古以來，日本船員們有出海前求吉利的習慣。在他們看來，比起偶數，不能被除盡的奇數更吉利，或許是受到日本陰陽道以奇數為吉的風俗的影響。在日本也有很多這樣的例子，例如，餐具為五人一套、五重塔、七福神、三十三間堂等，電影也有著名的《七武士》。不過，是不是整個日本海軍都有這樣的習慣不得而知。
青豆數量必須為奇數的規定或許是隻有「大和」號或「大和」號第二士官次室纔有，但不可能是主計兵的建議。鑒於八杉先生說受到「嚴重強調」，很有可能是以前衛兵之間的交接注意事項。
蛋包飯是從日本傳過來的，他們覺得奇數比偶數吉利，所以蛋包飯上面的青豆是奇數
因為只有奇數才會讓它更飽滿
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