隨着生活水平的提高，我們能喫到的食物是越來越多了，而且總是出現各種各樣我們從未見過的食物，可以說大大的豐富了我們的口感和選擇。不過食物之所以變得豐富，一方面是因爲交通的便利各地物產的相互交流，另一方面就是食品的加工，將各種食物的原材料，或者合成的可食用原料，搭配起來就能做成各種各樣美味的食物，不過加工過的食物雖然美味，但是也存在很多的問題，尤其是食品裏面的添加劑成分太多了。

　　給食物中加入添加劑本身不是一件壞事情，主要的目的是爲了提升食物的口味，讓食物變得更加好喫和美味，還有就是將食物保存更長的時間，但是濫用這些添加劑也會給人帶來害處，因爲很多的添加劑並非天然的成分，而是通過技術合成的，人沒有對應的酶來消化這些成分，但是部分又被人體所吸收，雖然不會給人帶來直接危害，但是長期留存在人體內，會對代謝造成影響，所以添加劑的使用要多加控制爲好，但是有的食物顯然是過量的使用了添加劑，比如下面這種西梅。這種“粉嫩”的西梅，不要因爲好奇去買，是人工合成的“甜到吐”。

　　這種西梅叫做金西梅，一些去重慶，四川旅遊的人，還以爲它是當地的土特產，但是一詢問才知道，他們過去也完全沒見過這種水果，只是在現在才發現街上有很多小販在售賣這種水果，這些金西梅看起來金燦燦的很是亮眼睛，感覺就像發着光一樣，而且全身像是透明的，而且價格也不便宜，要25元1斤左右。要說西梅，應該還是很多人都有聽過，西梅是法國的特產，在現在的一些其他歐洲國家以及美國都有種植，中國也有引進種植和進口，味道還算不錯，但是這種金西梅真是孤陋寡聞了，是沒有見過的。

　　正常來說，水果都不要太可能長成這個樣子，透明的還閃閃發光，不過也有很多好奇的人買過，但是幾乎都是嚐了一個就扔了，因爲實在太難喫了，喫起來特別甜，甜到齁，就和喫了一嘴的香精差不多。雖然很多小販都說它是新鮮的，但其實這些金西梅就是用普通的國產西梅做的，它也是屬於蜜餞之類的水果，用一些甜味的製劑醃製過了，喫起來特別甜，甜到吐的感覺，即使是喜歡喫甜食的人也受不了這種甜味，目前也還無法得知這些金西梅到底用了什麼醃製成的，雖然看上去非常漂亮，但是最好還是不要食用，正常醃製的西梅並不是這樣的。

　　這種“粉嫩”的西梅，不要因爲好奇去買，是人工合成的“甜到吐”。看到這種金西梅的時候，最好不要買，只是徒有其表，看起來亮眼吸引注意力，但是沒有食用價值，只能拿來觀賞了。