你是不是也曾為那些誘人的烤箱菜而動搖，想要一試身手呢，可是，木有烤箱，那怎麼辦？現在小編髮現那些可口的烤箱菜也可以用微波爐來烹飪哦，跟著小編我一起來試試吧。

微波蒜香烤羊排1. 小羊排斬小塊焯水，洗乾淨。2. 大蒜剝皮拍碎切蓉，分成兩份。3. 把排骨和一份蒜蓉放到大碗里加蛋黃生抽、咖喱、鹽拌勻醃一會備用。4. 另一份蒜蓉用少量油煎熟。5. 把醃好的排骨逐一沾一層薄薄的麵包糠。6. 將排骨均勻的鋪在微波爐自帶的烤盤上，微波5分鐘後，改燒烤檔翻次面12分鐘。7. 將花生米碾碎，加煎熟的蒜蓉、少量熟芝麻、香蔥末，用少許雞湯沖成調料，排骨裝盤趁熱撒上熟芝麻

微波爐自製薯片1. 土豆洗凈去皮，切成均勻的薄片。把切好的土豆片在清水中泡一下，去掉一部分澱粉，熱量更低。將泡好的土豆片水瀝幹，或者用廚房用紙擦去表面的水分。2. 將土豆片放入一個大碗內，灑上少許鹽。加入少許五香粉。 倒入適量辣椒麪。3. 用手將土豆片抓緊，使土豆片更好的入味兒。 將醃製好的土豆片，均勻的碼在微波爐專用的小蒸籠上（土豆片不要重疊，多的話可以多做幾次）。將小蒸籠放入微波爐內，高火3分鐘。4. 取出來，依次將薯片翻面。再次入微波爐，再微3分鐘（如果不是很脆，可以再加熱1~2分鐘）。 取出來，涼晾，脆脆的薯片就做好啦。

微波爐烘烤五花肉1. 五花肉切大薄片。越薄越好。我這個肉算不上五花肉，只能說有肥有瘦罷了。2. 黃豆芽用清水洗乾淨，控幹水分。3. 肉片加大喜大烤肉醬拌勻，放置半小時入味。4. 豆芽擺在玻璃碗裏，然後上面鋪上切好的圓蔥和幹辣椒段。5. 把切好的五花肉平鋪在豆芽表面，把豆芽遮蓋住。6. 把裝好肉和豆芽的玻璃碗放進微波爐加熱5分鐘，到時間後拿出來看看肉捲曲沒，我切的肉比較厚，五分鐘後肥肉還沒出油，豆芽也還有生豆子味兒，於是再把玻璃碗放入微波爐加熱五分鐘，在端出來發現肥肉半透明，整個肉片捲曲，這個烘烤五花肉就算做好了。

三色雞肉串1. 將雞胸肉切２ＣＭ見方小塊丁，用適量料酒、糖、胡椒粉、生抽、檸檬汁醃製約半個鐘。（擱冰箱裏）2. 將紅/黃甜椒、紫椰菜分別切成２ＣＭ見方小塊丁備用。3. 將李錦記蜜制烤肉醬、李錦記香麻油以３：１比例調製烤肉醬備用。4. 將１和２中材料用竹籤串成三色串，平底鍋注入油加熱，將肉串雙面煎至八、九成熟起鍋。5. 肉4中三色串雙面刷上3中調製烤肉醬，放入微波爐中高火「叮」1分鐘，OK！上桌！

普羅旺斯烤魚1. 先將魚前掉魚鰭，魚尾，2. 放入水中浸泡，去掉鹹味3. 將普羅旺斯烤料倒入碗中，加水攪拌勻4. 浸泡好的魚乾放入調好的料汁中醃製入味5. 醃製時要隔一段時間翻次身，這樣才能更好的入味6. 醃好的魚放入烤盤中，放進微波爐烤六分鐘即可

微波烤雞翅1. 雞翅劃幾刀，用料酒、味極鮮醬油醃製二小時入味、香菇切十字花2. 甜麵醬、胡椒粉、燒烤孜然料調成汁3. 雞翅、香菇刷一層調好的汁，放置在燒烤架上，用燒烤架好處是中途不用翻身，微波十分鐘即可。

微波紅薯1. 洗乾淨2. 放微波爐 高火 4分鐘 轉個身 4分鐘3. 具體時間根據紅薯身材調整

香橙發糕1. 低筋麵粉、玉米麵粉、泡打粉、白糖混合在一起。加入水攪拌成麵粉糊。2. 將新奇士橙洗凈擦乾，用揸板將橙皮揸成細絲備用。3. 把半個新奇士橙肉打成汁，同橙皮絲一起放入麵粉糊中拌勻。4. 把麵粉糊放入容器中，入微波爐高飛轉5分鐘即可 。背景音樂

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