【臺中美食】Modism Cafe' 摩德年代，在喧擾的城市中找個地方把自己藏起來...

愛喫美食的肉豬要來分享口袋名單囉!
摩德時代是我目前為止喫過最好喫的甜鹹派店
能得知這厲害的店還要感謝神祕Mr.張 (男友代稱啦~~)
這篇真的是因為非常喜歡所以想分享給大家~超~好~喫~

首先先來介紹一下他的外觀
一種很有大自然的氣息
我自己認為非常像龍貓的場景延伸出來的家

已經來過這裡兩次了 (之後當然還是會繼續來用餐)
這隻可愛的貓是我們第二次去的前一天老闆抱回來的
老闆說附近的流浪貓都會欺負牠，
看他每次食物都被搶走被攻擊，心疼之下先抱回店裡
當然已經被老闆的朋友領養囉～（恭喜！）
雖然牠還沒有名字，但牠超愛歪嘴笑，以後可能可以取名叫小歪哈哈

店內的擺設跟所有物品都頗受Mr.張的好評
木頭的桌具加上懷舊的擺設，讓整個空間回到鄉村悠閒的感覺
是很適合下午放鬆聊天的時刻
不過店內位子沒有非常多

如果你不是兩三個好友來聊天喝茶
這邊也有提供單人的吧檯座位
想放鬆的朋友當然也可以隻身前往啦！
之前看到有人帶電腦在這邊辦公（工作感覺會很有Feel）
如果你很想要悠閒地使用電腦，應該是被允許的（NICE）

其實我一直不知道左邊那盞燈叫銀行燈...
真的很不好意思說我不是Mr.張的年代... （相差超多歲的情侶檔）
但右邊那盞放在我們的桌上真的非常有氣氛

在介紹這些店內擺設
都可以感覺到老闆對每個細節的用心
不論是門．牆壁．桌子．檯燈
或者是花盆．椅子．書櫃上頭的相機擺設
都充滿老闆對店內的細心

這是店內二樓的樣子
二樓主要應該是老闆辦公的地方
老闆真的很重情調呢！

摩德咖啡的Menu是我非常喜歡的牛皮紙~
總覺得牛皮紙看起來不會反光
心裡也有種對眼睛可能比較好 ( HA,自我感覺良好 )

▲▲▲　摩德咖啡特色　▲▲▲
摩德主要是賣咖啡以及甜鹹點的小餐廳
除了可以在店內買單杯咖啡外
也可以單買咖啡豆回家自己煮

▲▲▲　摩德咖啡特色　▲▲▲
在Menu裡面並沒有甜鹹點的菜單
可能是因為老闆很常嘗試新的菜色
所以點心的部分都是寫在黑板上面的
每天的點心都不一樣，
所以去的時候可以問一下老闆今天的點心有哪些
重點 ! ! 每一種都是老闆手工製作的

黑板上沒有價目所以不太清楚每一樣的價錢
如果有喜歡也可以前一天打電話訂一整個 ( 大約700臺幣 )

　煙燻鮭魚鹹派　
個人喜好程度：★★★★★
個人心得：
煙燻鮭魚鹹派是讓我決定要寫文章分享的原因
從來沒有喫過這麼厲害的鹹派啊！！
除了派皮很酥之外
鮭魚喫起來就像卡通小當家裡面的師傅一樣
喫到的瞬間感覺鮭魚就在我的嘴巴裡面遊來游去！！

　培根巧克力旅人蛋糕　
個人喜好程度：★★★★☆
個人心得：
沒想到培根搭配巧克力可以這麼搭 ! !
在咬的過程中可以感覺到黑巧克力的香氣和培根的口感
就是越咬越好喫阿~~~~~~
而且蛋糕的整個外表都被烤得很酥脆但完全不乾
也是個會一直想點來喫的蛋糕

　焦糖蘋果旅人蛋糕　
個人喜好程度：★★★★☆
個人心得：
( 第一次來喫的時候沒想到要拍食物的細節阿~ )
焦糖蘋果跟剛剛的培根巧克力都一樣是旅人蛋糕
特色都是外表烤得很酥脆 ( 就是喜歡酥脆外皮~ )
焦糖蘋果的餡是夾在蛋糕內,表層撒上了一些糖粉
不喜歡喫鹹點的朋友,這個蛋糕是個好選擇唷( nice )