買商品雞回來養殖一段時間後，這樣的雞算不算土雞？
現在很難買到真正的土雞，一般城市裡邊買的質量好點的土雞，有一部分都是土雞的品種，在養殖場喂飼料長到一定斤數，然後一部分會被有土特產銷售渠道的人買回去放養山林，這時候就不再喂飼料，而是天天糧食加草雜七雜八的，基本上兩個月肉質就變好了，皮黃肉紅，肉也筋道，這時候也差不多開始下蛋了，雞和雞蛋開始慢慢銷售，我身邊有很多做這個生意的，比單純養殖利潤高很多
重在養殖方式，給食的飼料。反過來說，就是土雞，按照專業商品雞的養殖方式和方法，出產土雞也就不是土雞了。
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以高度家裡養殖的雞為例：
養殖方式方法:村裡的雞都是散養，滿村子溜達找食物吃，當地人稱溜達雞。它們在夏季，可以去草叢裡吃螞蚱和一些昆蟲等，什麼時候回家，就給它們抓一把糧食撒地上，隨便讓它們吃，院子有水槽，隨便它們喝……！
產出的雞蛋: 這裡面的「雜」雞，下的雞蛋和那幾個本地土雞本質沒有什麼區別，雖然雞蛋殼的顏色有些不一樣，雞蛋大小不一，但是打開雞蛋到碗里，蛋清和蛋黃一樣的清澈鮮亮，無論以何種方式方法烹飪熟以後，吃起來味道一樣。
產出的雞肉: 有天家裡來客人了，我就宰殺了一隻「雜」雞來招待客人。就是清燉，加入一點輔料。客人說吃後說這樣的雞肉，雖然沒有本地土雞的肉緊實，但是比本地土雞的肉更鮮嫩，雞湯味道沒有什麼區別。我感覺是這種「雜」雞，肉質更細膩嫩滑，味道和本地土雞一樣好。
總結:這種養殖方式和方法，從小養殖出來的溜達雞，無論是肉和蛋，和本地土雞並無二致，味道一樣美味，雖然這種「雜」雞，在品種上劃分不到本地土雞之列。但是它們和本地土雞一樣溜達，一樣採食，也稱得上是本地的「另類」土雞吧！如果題主買回來的商品雞，雞齡小，養殖的時間越長，也就越接近土雞肉和蛋的品質了；雞齡大，養殖的時間短，它的一切當然沒法和土雞的綜合品質比較了。
【土雞是人們對於具有高品質肉質的雞的一種俗稱！土雞的養殖主要是通過散養以及通過進食多樣化、自然化的方式來獲得的！】
首先，我們來看看土雞和飼料精養雞的本質差別！
飼料精養雞通過工廠化大密度的養殖，採用以玉米穀物等糧食為原料的精飼料餵養，由於雞的密度大，因此雞的活動量極小！這時候，雞就能在高能量精飼料的營養下快速催肥！飼料精養雞主要的重量組成是脂肪，就是看起來是雞肉的肌肉里，其實裡面同樣堆積了脂肪顆粒！
而散養的土雞由於活動範圍大，雞的身體里會要消耗大量的能量！能夠充分地將脂肪轉化為肌肉這樣的蛋白質！
這就是達到相同重量的雞，散養的土雞要比飼料精養的雞需要更長時間的道理！土雞在獲取食物營養的同時，不斷地消耗掉能量，減小了脂肪堆積，緩慢增加肌體蛋白質。而飼料精養雞則能減少通過運動而「浪費」能量，快速催肥！
從營養學角度看，當然是高質量的蛋白質對人體更營養，而過多的脂肪攝入雖然能解決人的飢餓感，讓人吃飽！可是時間一長，高脂肪攝入會讓心血管方面出現問題！
從口感上來看，富含高品質蛋白質的土雞當然更好，肉質中的各種腺苷，特殊的營養物質「歐米伽3」等都是讓土雞在烹飪時香氣四溢的有效成分！
高密度精養的雞因為環境的惡劣，疾病預防的需要，會同時給喂抗生素等有害物質，這樣的雞肉中有害物質的含量既影響了雞肉品質和口感，還給人體健康帶來潛在威脅！
其次，看看商品雞買回來後散養一段時間後，究竟發生了什麼變化，就可以基本界定出這樣的雞算不算我們俗稱的土雞！
商品雞也就是上面所說的飼料精養雞，其身體里更多的含有脂肪和抗生素等！但是，經過生活實踐證明，讓這樣的雞散養後，它們會逐步釋放出天性！雞一旦動起來，身體里的脂肪就會消耗，逐步向高品質蛋白質轉化，同時身體里富集的抗生素也會被逐漸代謝掉，後期食物來源多樣化，免疫力增強，除非傳染病，也就不必要再喂抗生素！
這樣一段時間後，就會發現，雞肉的品質已經完全發生了變化！只是要讓這些商品雞變到像從一開始按散養辦法的土雞程度，需要有一段足夠的時間！
綜上所述，人們為健康考慮，應該盡量食用散養的土雞！而商品雞也是可以通過改變養殖方式來徹底改變雞肉品質的，也就等同於把商品雞改造成了「土雞」！
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買商品雞回來養殖一段時間後，這樣的雞算不算土雞？
這是一個比較有爭議性的話題，有人說見過十幾斤的土雞，又有人反駁說那麼大的怎麼可能是土雞，總之公說公有理婆說婆有理。那麼買回來的商品雞，放養一段時間後算不算土雞呢？
商品雞，商品雞屬於速長型雞，因為其吸收能力強，所以育肥非常容易，一般4個月就可以出欄了。但是商品雞抗病能力差，而野外的環境又有很多不可控的因素，所以商品雞不適合在野外放養。
土雞，土雞育肥慢，飼養周期長，放養的土雞一般都要8個月左右才能出欄。但是其適應能力和抗病能力都比商品雞強，而且耐粗飼，所以野外才是土雞的「天堂」。
商品雞以土雞的方式放養，其肉質是肯定不能跟土雞比的。因為商品雞的覓食能力沒有土雞強，所以人工投食的飼料會比較多，不然就會影響長勢，其所需的營養成分，也都是靠人工補充。
也就是說商品雞的活動量比較少，吃的天然飼料少，肉質自然就不能跟活動量大、幾乎什麼都吃的土雞比了。
雖然商品雞在經過一段時間的放養後，肉質方面會有所改善，從肉質上看，商品雞跟土雞很相近。但是商品雞是經過雜交選育後的品種，而土雞是原始的地方品種雞，所以筆者認為，從品種類型的角度來分，商品雞就是商品雞，土雞就是土雞，跟飼養方式沒有多大的關係。
不過說一句實話，真假土雞確實很難分辨，筆者跟雞打了十幾年的交道，也沒有100%的把握從雞群中挑選出真正的土雞，你們大家有什麼辨別真假土雞的好方法嗎？這種雞當然不算是土雞了。土雞和肉雞的品種是不一樣的，黃腳雞最差。你買雞時要看雞尾巴，長尾巴的，雞腳小的不是黃色的，這種雞品種會好點。
現在土雞的市場就是被你們這些人給滅了，搞的很多人都不吃土雞了，怕自己又買到這種偽土雞了。在市場上一斤10元買的飼料雞，放家裡養一個月就30元一斤當土雞銷售了，這樣的土雞他們下次還會要嗎？做生意誠信要放在第一位，哪怕是虧錢也不能失誠信。生意是一步一步做岀去的，一時之利只能解決你一時之需，對你第二次創業影響會很大。
買回來的商品雞養殖一段時間後，雖然口感比較接近土雞，但仍然不能算是土雞。我們不能讓土雞的概念被混淆。
土雞的定義
土雞在大部分人的心中是由本地雞種孵化的，且從小就是由農戶家裡養殖，只喂自然的原食。生長時間在8個月達到3斤左右的雞，且後續不管怎麼餵養體重都不會增加。
商品雞商品雞自然是以營利為目的的養殖場養的雞。從小吃的就是飼料，飼料是根據生長所需配製而成。為達到經濟利益提高存活率，藥物防治，疫苗接種等一系列都使用在商品雞身上。
1、土雞是從不吃飼料，只是吃原生態的食物。所以商品雞買回來後再養殖一段時間，並不能改變曾經吃飼料的經歷。
2、土雞的母雞重量不會超過在3斤，公雞重量不會超過4斤。而商品種在重量上基本可以在5斤左右，這不符合我們心中認可的土雞重量。
3、商品雞成熟時間長，在4個月左右就能達到4斤以上。而土雞在喂原食的過程，需要經過8個月的生長才能達到3斤左右。生長的時間越慢，雞肉口感才會更好。
4、商品雞不管在農村如何餵養，要達到土雞的活動量必須與正宗的土雞混養半年以上。才能逐漸適用在山裡散養的環境。
所以儒生認為，商品雞就是商品雞，不管在農村散養多久，它仍然沒有辦法改變它的出生，唯一能改變的是雞肉的品質，使其接近土雞的口感。
所為商品雞，商品雞而不存在著雞的品種上來決定的，假如地地道道純種的本地雞苗吃上增加劑，而快速的增長，在七八十天內成雞上市，那麼這隻雞就是商品雞，如果把三黃雞，清源雞，外地的雞苗，帶回山區養殖，讓它自生自滅地成長，養上一年二截，那麼這三黃雞，清源雞不就成了土雞，所以說大家不要把雞的品種與養殖的方法給搞亂了，否則就分不明白什麼是土雞，什麼是商品雞
在農村，什麼叫土雞？
母雞孵化小雞出來後，自然生長，餵食一些剩飯，糠，穀子或者大米青菜，總之有什麼喂什麼，有的一天就喂一次，雞餓了就吃草吃蟲子，滿山滿嶺的跑，從小養到大都不喂藥物。這樣養大的雞叫土雞。
這樣養殖出來的雞肉緊緻，香味濃郁，熬出來的湯非常鮮甜，腥氣味淡，賣價高，不愁銷路。
但養殖成活率很低，孵化一窩雞十幾隻，養大可能只有三五隻，養殖時間特別長，承擔著病害和黃鼠狼以及貓狗，老鷹等動物的危害。
這樣的雞能上樹能奔跑，特別是公雞，白天一般很難抓得到。
現在農村也很少這樣的雞，很多人為了保證存活率，都是買商品雞，然後以土雞的形式養殖半年時間。
經過一段時間的養殖以後，雞肉的肉質也逐漸的向土雞靠攏。但不管你怎麼養，都很難達到正宗土雞的標準。因為商品雞不太好動，儘管有足夠的活動空間給它，也只是慢吞吞的走動。不像正宗土雞一樣，像風似的奔跑。
雖然如此，買回家養殖一般不喂藥物，活動場地和空間加大，都如土雞一般。即使趕不上土雞，也和土雞差不多。這樣養殖半年，也應該算土雞。
不要刻意的去追求雞的品種，我們只要講究養殖形式就好了。目前這樣的雞在市場上都很難買得到，就別說正宗土雞了。
如果買回來還是繼續喂飼料，只是在活動空間上加大，再養短時間，肉質也是不好吃的，這種雞就算不上土雞。
有不少投機取巧的生意人就是把這樣的雞稱作土雞，他們把養殖好的商品雞做短時間的放養，運到城裡當做土雞高價出售，所以很多城裡人買了這種雞以後大呼上當，也不再愛買土雞了。
判斷是不是土雞，就看它的吃食和活動空間。商品雞買回來在家裡面一段時間，以散養雞的形式養殖，半年後可以算土雞，時間太短了不行。
不知我的回答能不能得到你的認同。如有不同觀點請評論區交流。
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首先這個雞的品種就得是土雞，否則再好的環境，再怎麼吃糧食，它始終不是土雞。不是隨便買個雞回來，給它糧食吃，就叫土雞。
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