抱怨小孩不吃饭是我最近在粉丝团最常做的事,也是地方妈妈我本人日常生活最困扰的一件事。没办法,小孩不吃饭或体重太轻的妈妈永远都能遇到许多朋友。

前辈妈妈因为我吕鹅不吃饭,献了一个美计,堪称我目前准备过最搞刚的宝宝餐点!(宝宝戚风不算,因为是妈麻自己爱吃)

宝宝版馄饨备料不难,绞肉、虾仁、红萝卜、洋葱、高丽菜、鸡蛋等等你想塞进去的东西用食物调理机搅成肉泥,我的蔬菜比例还多过绞肉,是个诱拐挑食小孩的法宝。

恐怖的地方来了,要将一张正常尺寸的馄饨皮切成四个小方块,中央抹一小咪咪肉泥,四周抹上水,先用你的纤纤玉指把馄饨皮对折成三角形,再将两个角角往顶点处黏合在一起。如果一包五十张馄饨皮,你的美好人生就会包出两百颗美丽小馄饨。再如果你们家宝宝一餐要吃二十五颗,然后你刚好又生了两只,四餐就吃光光。(好吧,对妈麻来说,小孩大口吃的景象无价!)

 

 

做手工艺的时候最怕小孩在旁叽叽叫,三不五时要斟茶倒水塞食物,加上小麦选手最近逃出了我设下的完美牢笼,优游自在地四处翻箱倒柜,搞得我平均包五颗就得洗一次手,这座家庭工厂产量超低,是个夕阳产业。

我才不会承认我这懒妈麻只包了一些,剩下的做成大颗虾仁馄饨,跟爸拔一起瓜分掉。

更新:好心网友真的很多,听闻我的抱怨,提供许多小尺寸馄饨的简易包法,我感恩地一一收下了,改日有空再来为大家实验哟!

 

 

作者简介_Belle's Lab 贝儿实验室 

当过媒体人、网路人、行销人,但其实老爸从小期许我当官夫人。来自台湾,落脚美国南加州,面临30危机的处理方式就是每天在厨房里努力玩耍,徜徉美食殿堂,这里有经典美国菜、义法欧陆料理、飘香烘焙坊以及创意私房菜,希望你们也会喜欢我的实验。

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