達爾文Darwin快速集二簽食宿交換辣椒農場
目前已經沒有提供辣椒農場的機會了喔
不過還是將此篇文章留下
跟大家分享打工換宿的經驗
如果有在發摟粉絲專業 點我
大家應該都有印象,九月時我有到達爾文的知名食宿交換的辣椒農場集二簽
凡是有待過達爾文的包包們,對"辣椒農場"應該都很熟悉
這間辣椒農場是不管男女老少、有在這間農場工作過、沒在這間農場工作過
基本上問十個人八個人都知道的農場
我自己也是透過朋友介紹進去
而老闆娘是越南人,所以相處或是處理一些大小事就比較偏向亞洲人
通常在管理人力、簽證等等大小事都是老闆娘在處理,所以連絡也是和老闆娘接洽
進去的流程就是朋友告訴我老闆娘的連絡方式,之後自己主動連絡老闆娘詢問何時能夠開始工作
基本上只要你有提早約一個月左右的時間老闆娘都會收你的
我自己是九月進去,八月的時候就跟老闆娘卡了位子
老闆娘也會再次詢問我是否真的要進去工作
不過就算自己的計畫有了變卦跟雇主卡了位最後不做也要有告知的動作喔!
人前留一線日後好相見 :)
關於農場的位置是離達爾文市區往南大概40分鐘左右車程的地方
如果有車可以自己到農場
沒有車的話我當時是請老闆娘接送
單趟是20元澳幣,在和老闆娘約進農場時間時可以主動提出
關於住宿環境
這是房間內部,我剛好住到最亂的一間xD
總共有三個車屋可以住,如果來的時候沒有床位則會被分配到"帳篷區"喔
房內是有冷氣的,但是有限制時間,只有晚上才能開,通常白天大家都會待在聯誼廳
聯誼廳意外的都比室內涼喔!
農場一角
農場的"大小豬"們
廚房客廳內部
食方面
對於吃算是比較簡陋
因為是利用農場有的農作物來做一天的午晚餐
例如我當時的產物是節瓜和squash(一種黃色的小南瓜,吃起來像黃瓜)
所以我在農場的時間每餐都"必"會有這兩樣食物
剩下的就給廚師發揮了~不過大家不要被嚇到,偶爾也會有個鮪魚阿肉阿的
不是讓大家吃齋念佛啦XDDDDD
而早餐最簡單就是吐司囉~
就算吃的再簡陋大家還是爭先恐後的在排隊等午餐XDDDDD
工作內容也是根據產季不同有不同的農作物~
我的季節就是辣椒、節瓜、木瓜、小南瓜(squash)
我自己是只有採過辣椒跟節瓜,木瓜的話是只有男生會做到喔
在工作的第一天會有這個白板,上面會寫上你被分配的工作
有的人可能第一天採辣椒,直到最後一天也採辣椒
有的人則是不斷的換來換去,這些都是看老闆娘如何安排的喔
通常第一天都會先採辣椒~(個人認為是要看妳/你的體力如何?! )
我自己覺得辣椒是最累的工作
老闆娘會限制公斤數,自己要當天採完
通常都是要從早上採到下午三四點,而且還要看採的辣椒類別,有的甚至要採到更晚
我自己最快是採到中午左右採到老闆娘指定的公斤數
不過真的要不間斷不休息才能夠如此快阿
我的第一箱辣椒~
之後我也採過節瓜
個人覺得節瓜蠻輕鬆的,但是要非常小心,這裡不能折到那裏不能刮到
一個不小心都會影響到節瓜樹的生長,也會影響到採下來的節瓜賣相
而節瓜的工作時間是從早上把所有的節瓜田都採過後就可以休息
直到三點之後就又要再去採一次(因為節瓜生長速度超!級!快!)
雖然這個很輕鬆,但是時間就卡的讓人很尷尬囉~見仁見智~
大家以為這就是全部的節瓜嗎?
錯了!
這只是其中之一而已~
在之後我也有做過為農作物挖土插釘子播種的工作
就是這一大塊,不知道讓我揮灑了"淚(汗)水"的地方
而且這還不是全部
我覺得這個累的程度跟辣椒不相上下
播種的時候我甚至"躺著"播種
我自己已經很矮了,還能讓我腰痛到要躺著種,所以大家可想而知了XD
我的播種同伴
當然啦,農場不是只有辛酸血淚史
大家往好的一面想,也會不一樣
像這裡的OZ老闆很注重員工的心情
時不時的就會拿出酒或飲料給大家
也三不五時就會讓大家有BBQ
這是劊子手XDDDD
聽說老闆制訂的規則~凡是新來的第一次BBQ都要被這根神棍灌酒XD
不過也不是每個新來的人都要被灌到過
只能說我比較倒楣(!?)
我去的時間剛好遇到一批很愛跳舞的法國人,所以每次BBQ氣氛都蠻嗨的
農場的人真的很多~
PS 有BBQ的時候老闆很在意大家是不是都有在這個聯誼廳一起同樂
那除了BBQ剩下的時間大家都在....?
只能自己找樂趣囉!
採辣椒的時候真的很多瓢蟲~~在台灣都很少看到了說
採節瓜會有牛陪伴我 (其實是在等我餵食牠們XDDD)
農場的狗~PRINCESS&JACK
短腿的PRINCESS想跟JACK玩但是跳不上去,JACK也不想理她XD
PS聽說JACK好像受傷了現在不在農場裡~
朋友幫PRINCESS敷面膜XD(!?
天氣熱的時候老闆超好會想辦法讓我們消暑,甚至帶我們到附近的"BERRY SPRING)玩水
看我多享受的樣子XDDDDD
雖然說沒有收入,食宿也不是說一百分
但是不用花到錢,也不用被騙,也可以集二簽,還可以有個不一樣的經驗
讓我個人是蠻推薦辣椒農場的
我自己是覺得我在澳洲的一年最珍惜的回憶就是在這個農場的日子了
認識了很多朋友,也學到很多
不過前提是自己要能夠吃苦耐勞
老闆之前有辛苦半夜去接人家機但對方做了第一天卻說做不下去要離開,讓老闆好生氣
這種事真的對雙方都很不好, 所以建議大家要先做好心理建設,也確定了再和雇主商量喔!
對於打工換宿大家所帶有的想法都不同
但是不管如何都能夠從中受益到很多
雖然澳洲從2015年的9月開始不再接受打工換宿而獲取的簽證天數
但是如果想要嘗試看看,有不一樣的體驗也很不錯喔!
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