孕期要進行進補,這個的確是非常重要的一件事,但是並非只要是進補就是有利的,如果進補不當,特別是老一輩傳統的進補觀念中有不少是不科學的。

一、補鈣就要喝骨頭湯

懷孕時,補鈣是很重要的,如果鈣補充不上,直接就是影響寶寶的成長髮育,現在誰也不想讓寶寶落後在起跑線之前,因此,不少準媽媽就在老人的安排下,猛喝骨頭湯。其實按照營養學標準,喝骨頭湯補鈣的效果並不理想。

這是因爲,骨頭中的鈣不易溶解在湯中,也不易被腸胃吸收。而喝了過多骨頭湯,還可能因爲油膩等,引起孕婦腸胃不適。所以,當鈣缺少時,準媽媽可以多吃魚蝦貝殼類食物來補鈣,或者吃一些具有活性成分的鈣片、鈣劑。

二、大量服用人蔘

很多老人認爲人蔘是大補元氣之品,讓孕婦進食,可以讓孕婦氣血十足,其實,人蔘中含有作用於中樞神經及心臟、血管的多種化學成分,能使人體產生廣泛的興奮,其中對中樞神經的興奮作用能導致失眠、煩躁、心神不寧等不適症狀,反而影響孕婦的休息質量。

此外,人蔘具有升壓和抗利尿作用,易導致孕婦血壓升高和加重浮腫。而且,胎兒對人蔘的耐受性很低,孕婦服用過量人蔘會造成胎死腹中的危險。

三、盲目吃藥膳

中國傳統的藥膳是在中醫辯證配膳理論指導下,由藥物、食物和調料三者精製而成的一種既有藥物功效,又有食品美味,用以防病治病、強身益壽的特殊食品。如不具備醫藥常識而盲目製作或食用藥膳進補,難免會誤入歧途。比如:臨產孕婦食用黃芪燉母雞,易造成難產。這是由於黃芪“壯筋骨、長肉補血”的功用,和高蛋白食物母雞一同起滋補協同作用,使胎兒骨肉發育生長過猛,造成胎兒過大,導致難產。同時,黃芪的利尿作用,會使羊水相對減少,以致延長產程。

四、常服人蔘蜂王漿等補藥

人蔘蜂王漿是補藥,雖然有進補作用,但是別忘了,是藥三分毒,在經過人體代謝過程,增加了肝腎的負擔,而且,蜂王漿內含有雌性激素,可能會引起胎兒的性早熟。因此,對於孕婦和胎兒而言,補藥反而並不能真正起到作用。所以對孕婦和胎兒都會帶來程度不一的影響。

五、過量食用雞蛋

雞蛋是很好的蛋白質,但是一般普通人一天最多吃兩個就足夠了,孕婦因爲身體需要可以增加1-2個,但是如果吃的過多,孕婦體內可產生大量硫化氫、組織膠等有害物質,引起腹脹、食慾減退、頭暈、疲倦等現象。另外,高蛋白飲食可導致膽固醇增高,加重腎臟的負擔,不利孕期保健。

可見,一些傳統的進補食物與方法不一定是科學的,有些可能還是反其道而行之的。所以,孕媽媽要多瞭解食物屬性,不要盲目聽從老人的說法進補,如果自己無法確認,可以向產檢的醫生求教,遵照醫生囑咐調整飲食結構,這樣才能保證自己和寶寶的健康。

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